Bagaimana Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Paling Sedap?

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Paling Sedap?

Video: Bagaimana Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Paling Sedap?
Video: RESEP BAKSO SAPI BLENDER HOMEMADE || HASILNYA GURIH DAN KENYAL !! 2024, September
Bagaimana Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Paling Sedap?
Bagaimana Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Paling Sedap?
Anonim

Bakso boleh dibuat dalam beberapa cara dan dengan pelbagai jenis daging. Sebagai contoh, di Turki mereka menggunakan daging lembu, domba atau daging lembu. Bakso juga dapat disiapkan dengan menggunakan cendawan untuk vegetarian.

Pilih kaedah yang paling sesuai dengan keperluan anda untuk keseluruhan hidangan - bebola daging dalam sos, goreng atau panggang. Bola daging boleh digunakan dalam beberapa hidangan lain.

Bakso dengan sos yang dimasak perlahan

Bakso tomato
Bakso tomato

Bakso boleh dimasak dalam sos tomato dengan api kecil untuk jangka masa yang panjang. Kedua-dua sos dan bakso akan menyerap aroma antara satu sama lain, mewujudkan hidangan yang kaya dan berlimpah. Sediakan bebola daging mentah semasa kuah mendidih. Ukuran bebola daging boleh besar atau kecil bergantung pada pilihan anda. Goreng bebola daging dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun hingga coklat keemasan. Masukkan bebola daging dan mentega ke dalam sos dan masak dengan api kecil. Semakin lama - semakin kuat aroma akan mempunyai sos itu sendiri.

Bakso bakar di dalam ketuhar

Bebola Daging
Bebola Daging

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Satukan bahan bakso dalam mangkuk dan kacau. Bentuk bola dengan ukuran yang diinginkan dan letakkan di bahagian bawah loyang yang tidak melekat. Bakar bebola daging di dalam ketuhar selama 25 hingga 30 minit. Daging mesti berwarna coklat. Keluarkan bebola daging dari oven dan sajikan seperti yang dikehendaki. Bakso panggang boleh disajikan dengan salad, pasta atau sebagai makanan mandiri.

Bakso panggang

Bakso panggang
Bakso panggang

Panaskan panggangan hingga tahap tinggi. Campurkan bahan bakso dalam mangkuk besar dan bentuk bola besar dengan tangan anda. Taburkan setiap bakso dengan sedikit minyak zaitun agar tidak melekat, dan letakkan di atas panggangan. Masak kira-kira lima minit di setiap sisi atau sehingga bebola daging mulai keperangan. Bakso bakar adalah hidangan yang dimasak cepat. Dihidangkan dengan sayur-sayuran, mereka sangat sedap!

Bakso goreng

Bebola Daging
Bebola Daging

Semasa menggunakan kaedah menggoreng bakso, tambahkan bawang, bawang putih, lada dan sayur-sayuran lain ke dalam kuali untuk menambahkan rasa yang enak pada bakso. Sediakan bebola daging seperti yang dikehendaki. Panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun. Bentuk bebola daging kecil dan masukkan ke dalam lemak. Masak dengan atau tanpa sayur-sayuran sehingga daging berwarna kecoklatan. Hidangkan dengan hiasan kentang atau sayur-sayuran lain.

Disyorkan: