Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Bit Swiss

Isi kandungan:

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Bit Swiss

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Bit Swiss
Video: Быстросъемные T-воротки Swiss Tools & Craftsman. 2024, November
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Bit Swiss
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Bit Swiss
Anonim

Bit Swiss adalah sayur yang serupa dengan selada dan selada gunung es. Ia mempunyai daun hijau terang dengan urat lebat yang besar. Rasanya mengingatkan bayam.

Tidak seperti kebanyakan sayur-sayuran jenis ini, Beet Swiss boleh dijumpai hampir sepanjang tahun. Ia sesuai dengan sayur-sayuran, ayam dan makanan musim sejuk yang lain.

Semasa memilih bit Swiss, bertaruh pada daun hijau terang tanpa bintik. Mereka disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu. Basuh dengan baik di dalam air sebelum digunakan. Mereka boleh direndam dalam air dengan garam selama 5-10 minit untuk menghilangkan racun perosak.

Sebelum penggunaan bit Swiss angkat tangkai, hingga ke paras daun. Daunnya digunakan seperti bayam. Perlu diingat bahawa apabila bit Swiss bersentuhan dengan bekas aluminium, ia berubah warna. Apa yang perlu dimasak dengan bit Swiss? Lihat beberapa resipi yang lazat dengan sayur ini:

Pasta dengan bayam dan bit

Produk yang diperlukan: 1 tandan bit Swiss, 250 g pasta, setengah kepala bawang merah, 3 ulas bawang putih, 2 cawan bayam, 1 dan 1/3 cawan sos tomato, 1 sudu besar. keseluruhan krim, 1 sudu kecil. lada merah tanah, minyak zaitun, garam halal (biasa atau laut).

pasta dengan bit swiss
pasta dengan bit swiss

Kaedah penyediaan: Pasta direbus, menyimpan segelas air mendidih di dalamnya. Potong bit Swiss, bayam, bawang putih dan bawang.

Dalam kuali, panaskan sedikit minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih ke dalam. Goreng lebih kurang 3-5 minit hingga lembut. Masukkan bit dan bayam, bersama dengan air dari pasta. Biarkan hingga mendidih sehingga sayur-sayuran mula lembut, kira-kira 1-2 minit.

Masukkan sos pasta, krim dan lada merah tanah ke dalam campuran. Gaul rata. Masukkan pasta dan garam yang dimasak secukup rasa. Kacau rata dan angkat dari api.

Bit Swiss digulung

Produk yang diperlukan: 12 daun bit Swiss bersaiz sederhana, 120-150 g keju mozzarella rendah lemak yang dihiris atau parut, 12 sudu kecil. pes tomato, 5 biji tomato kecil, 1 sudu kecil. sos bawang putih dengan rempah tanpa garam, garam.

Kaedah penyediaan: Daun bit Swiss diletakkan di dalam pinggan yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro. Mereka memanaskan pada daya maksimum selama kira-kira 25 saat. Susun dalam pinggan rata. Di tengah masing-masing diletakkan keju, pes tomato, tomato dan sos bawang putih. Setiap daun digulung menjadi gulungan.

Gulung siap dipindahkan ke pinggan penaik yang sesuai. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama tidak lebih dari 2-3 minit di setiap sisi. Gulung siap ditaburkan dengan garam secukup rasa.

Ini adalah makanan sedap kami cadangan untuk resipi dengan bit Swiss. Cubalah mereka dan anda tidak akan kecewa.

Disyorkan: