2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hari ini terdapat banyak rempah yang berbeza untuk mencicipi hidangan anda dan menyediakan godaan masakan yang sebenar. Di antara pelbagai jenis yang anda dapati bukan sahaja lada putih atau hitam, tetapi juga merah jambu.
Sudah tentu, rempah ini belum dapat dijumpai dengan begitu mudah, tetapi sudah mula menjadi semakin popular. Namun, kita juga harus perhatikan bahawa ia tidak ada kaitan dengan lada, walaupun kelihatan sangat serupa. Ciri khasnya adalah bahawa ia mempunyai aroma yang sangat spesifik dan rasanya yang tajam sangat ringan.
Gunakan lada merah jambu
Buahnya biasanya digunakan dalam masakan. Di banyak negara, ia ditambah dengan pelbagai pastri dan minuman. Tambahan, lada merah jambu sering ditambah ke sos, salad dan hidangan dengan makanan laut, ayam, daging dan ikan. Beberapa restoran popular juga menyajikan asparagus, yang berpengalaman dengan lada merah jambu.
Lada merah jambu ditambah kepada campuran yang berbeza dan dapat meningkatkan rasa hampir semua hidangan. Apabila digiling, lada merah jambu tidak dapat mengekalkan rasa lama. Ingat bahawa rempah ini, walaupun dalam bentuk segar, tidak dapat disimpan lebih dari 6 bulan. Anda juga harus tahu bahawa lada merah jambu dalam jumlah besar beracun.
Kualiti berguna
Dengan lada merah jambu bukan sahaja anda boleh membuat hidangan yang harum dan pedas, tetapi juga mempunyai banyak khasiat yang berguna. Pertama sekali, ia memberi kesan positif pada sistem pencernaan. Ia sering digunakan untuk merawat cirit-birit.
Di samping itu, ia dapat meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular. Lada merah jambu sering digunakan dalam penyakit seperti rematik, gout dan pelbagai jenis artritis.
Buahnya juga digunakan dalam penghasilan minyak pati. Untuk tujuan perubatan dan kosmetik lada merah jambu digunakan sangat berhati-hati kerana terdapat risiko kerengsaan kulit.
Dalam beberapa kes, reaksi alahan mungkin berlaku. Sekiranya anda menderita gastritis atau ulser perut, maka lebih baik tidak mengambil lada merah jambu. Dalam penyakit ini, ia dikontraindikasikan kerana merengsakan selaput lendir dan boleh menyebabkan keadaan bertambah buruk.
Bagaimana memilih lada merah jambu yang betul?
Sekiranya anda memutuskan untuk membeli rempah eksotik ini dengan rasa yang tidak biasa, maka anda harus memeriksa buahnya dengan teliti. Mereka harus mempunyai permukaan yang berkilat dan warna terang. Selain itu, mereka mestilah tidak hanya bulat tetapi juga cukup besar. Anda tidak boleh membeli rempah jika terdapat banyak kacang hitam atau kelabu dalam bungkusan. Ini menunjukkan kualiti produk yang buruk.
Sekiranya anda suka bereksperimen di dapur dan menambah rasa baru, berbeza dan berani pada hidangan anda, maka anda boleh mencuba lada merah jambu dengan berani. Ia mudah digabungkan dengan banyak makanan, tetapi juga sangat baik untuk kesihatan.
Disyorkan:
Botulisme: Semua Yang Perlu Kita Ketahui Mengenainya
/ undefined Clostridium botulinum adalah salah satu bahan yang paling beracun yang menyebabkannya botulisme , penyakit lumpuh yang mengancam nyawa. Bakteria Clostridium botulinum menghasilkan toksin yang menyebabkan kegagalan pernafasan dengan melumpuhkan otot yang digunakan untuk bernafas.
Lectin - Semua Yang Perlu Kita Ketahui
Lektin adalah sejenis protein yang terdapat dalam semua bentuk kehidupan, termasuk makanan yang anda makan. Dalam jumlah yang sedikit, mereka dapat memberikan beberapa manfaat kesihatan. Walau bagaimanapun, jumlah yang lebih besar dapat mengurangkan kemampuan tubuh anda untuk menyerap nutrien.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Mengenai Sup
Sup adalah permulaan penting untuk makan tengah hari dan kadang-kadang ke menu malam. Mereka menyiapkan saluran pencernaan untuk menerima hidangan utama. Bahan-bahan di dalamnya membangkitkan selera, dan juga selera makan. Dengan cara ini, jumlah jus pencernaan meningkat.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Mengenai Garam
Sebilangan besar daripada kita menyedari amaran bahawa terlalu banyak garam berbahaya. Namun, menambahkan rempah ke pelbagai makanan adalah sesuatu yang hampir semua orang lakukan tanpa menyedari bahaya jangka panjang bagi kesihatan kita. Jadi, berapa banyak garam yang harus kita makan?
Tujuh Petua Untuk Pemakanan Sihat Yang Perlu Kita Ketahui
Dalam kehidupan seharian yang sibuk, kita sering lupa makan dengan sihat. Sekiranya kita benar-benar ingin menyelamatkan tubuh kita dan memberikan apa yang diperlukannya, kita mesti mengikuti tujuh petua mudah ini. Yang pertama dan pada pendapat saya yang paling penting adalah tidak ketinggalan makan pada waktu pagi, walaupun kita tidak mempunyai banyak masa.