Potongan Mentega Tidak Membahayakan Jantung

Video: Potongan Mentega Tidak Membahayakan Jantung

Video: Potongan Mentega Tidak Membahayakan Jantung
Video: Karena Ngawur Makan Bapak Ini Terindikasi Penyakit Jantung Koroner 2024, September
Potongan Mentega Tidak Membahayakan Jantung
Potongan Mentega Tidak Membahayakan Jantung
Anonim

Sehingga kini, dianggap bahawa mentega harus dilarang makan untuk melindungi kesihatan manusia. Dan juga menyumbang kepada serangan jantung dan masalah kesihatan yang lain.

Menurut penyelidikan sebelumnya, lemak tepu menyebabkan kira-kira 200,000 kes kematian pramatang setiap tahun disebabkan oleh penyakit kardiovaskular.

Minyak itu mengandungi sejumlah besar lemak tepu, yang dianggap mempengaruhi kesihatan jantung. Lemak jenuh inilah yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, dan juga meningkatkan tahap kolesterol jahat. Juga dipercayai bahawa jumlah minyak yang paling optimum untuk wanita adalah 25 gram sehari.

Dua sudu mentega (10 gram) mentega mengandungi 5 gram lemak tepu. Rata-rata, orang tua mengambil 800 gram lemak tepu setiap bulan. Yang 20% lebih banyak daripada yang disyorkan oleh pakar.

Penyelidik di Universiti Brown di Pulau Rhode kini membantah kepercayaan umum bahawa dos lemak tepu yang tinggi menyebabkan serangan jantung.

Mereka mendapati bahawa orang yang minum satu liter susu sehari dan makan setengah kilo keju tidak menunjukkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.

Nutrien dalam makanan lain dalam ransum harian kita entah bagaimana meneutralkan kesan sampingan lemak tepu. Sekiranya anda tidak berlebihan, mereka boleh dinetralkan oleh kalsium, vitamin D, kalium dan magnesium yang termasuk dalam makanan kita.

Bahkan orang yang mengonsumsi hingga 593 g lemak jenuh sehari tidak berisiko terkena serangan jantung. Yang mengesahkan tesis meneutralkannya dari makanan lain.

Disyorkan: