Sepuluh Fakta Ingin Tahu Mengenai Coklat

Video: Sepuluh Fakta Ingin Tahu Mengenai Coklat

Video: Sepuluh Fakta Ingin Tahu Mengenai Coklat
Video: 10 Fakta Menarik yang Tentang Cokelat 2024, November
Sepuluh Fakta Ingin Tahu Mengenai Coklat
Sepuluh Fakta Ingin Tahu Mengenai Coklat
Anonim

1. Sebenarnya, coklat seperti yang kita ketahui hari ini tidak begitu nyata. Sebaiknya coklat menjadi pahit, dengan kandungan koko maksimum. Namun, hari ini makanan coklat dihasilkan terlalu manis, minyak semula jadi digantikan oleh rasa tiruan. Terima kasih kepada mereka, rasa menjadi lebih manis. Marah, tuan-tuan coklat terkenal di Switzerland menubuhkan persatuan untuk memperjuangkan coklat tulen.

2. Coklat tidak selalu dimakan padat. Selama berabad-abad, hanya minuman panas yang dihasilkan dari koko. Orang India, yang mula-mula menggunakan buah koko dalam makanan, mengumpulkannya dari tanah dan mencampurkannya dengan air panas. Mereka juga menambah cili. Ahli-ahli arkeologi telah menemui beberapa masa lalu bahawa orang asli Amerika Tengah menghasilkan bir coklat.

3. Coklat meningkatkan mood. Bahan triptofan, yang terkandung di dalamnya, menyumbang kepada penghasilan endorfin, hormon kebahagiaan. Bahkan dipercayai bahawa coklat dapat menyembuhkan kemurungan. Tetapi ini boleh diperdebatkan, kerana beberapa kajian menunjukkan bahawa orang yang sering mengonsumsi coklat lebih cenderung kepada gangguan saraf.

Koko
Koko

4. Coklat menyembuhkan batuk dan mengatasinya hampir lebih baik daripada ubat khas. Selain itu, coklat, tidak seperti pil, tidak mempunyai kesan sampingan.

5. Coklat membantu toksikosis semasa mengandung. Di samping itu, coklat mengurangkan risiko komplikasi semasa dan selepas melahirkan kerana mengendurkan otot dan menguatkan saluran darah. Ayah muda juga dapat menenangkan saraf mereka dengan batang coklat lebih baik daripada dengan alkohol tradisional.

6. Coklat menghalang pembentukan penyakit mematikan kerana mengandungi antioksidan semula jadi - katekin, yang juga melambatkan proses penuaan dalam badan. Flavonoid dan fenol yang terdapat dalam coklat mencegah serangan jantung dan strok. Mereka melindungi dan menguatkan sistem peredaran darah, mencegah penyempitan saluran darah.

Coklat hitam
Coklat hitam

7. Coklat tidak merosakkan bentuknya. Kecuali susu, gula, kacang, kismis ditambahkan ke coklat. Coklat gelap adalah makanan. Malah ada diet coklat. Ini termasuk 100 gram coklat pahit sehari dengan secawan kopi gelap, yang mempercepat metabolisme, ditambah air atau teh. Diet menjanjikan penurunan 4 paun seminggu.

8. Coklat digunakan secara aktif dalam kosmetik. Salun kecantikan sering menawarkan rawatan coklat. Pernah difikirkan bahawa coklat boleh menyebabkan jerawat atau ruam, tetapi para saintis telah membuktikan bahawa ini tidak berlaku. Selain itu, coklat kaya dengan magnesium, fosforus dan kalsium, yang mengatur metabolisme sel dan menguatkan sistem tulang.

9. Coklat adalah afrodisiak yang kuat. Pelayan wanita terkenal Madame de Pompadour yakin bahawa api semangat hanya dapat menyalakan minuman coklat panas. Satu kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa coklat menyebabkan ciuman empat kali lebih kuat dan bersemangat.

10. Orang membelanjakan sehingga $ 7 bilion setahun untuk coklat. Penggunaan coklat meningkat dengan ketara pada akhir musim luruh. Purata penggunaan coklat tahunan oleh seorang adalah 5.5 kilogram.

Disyorkan: