2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pemeriksa dari Direktorat Wilayah untuk Keselamatan Makanan menemui hampir 390 kilogram makanan yang telah habis dan bahkan acuan semasa pemeriksaan di dua restoran di ibu negara.
Di restoran dan bar, di mana prom diadakan setiap tahun, terdapat banyak produk wangi, dari mana makan malam orang muda disiapkan.
Makanan mempunyai penampilan yang semakin merosot dan beberapa produk bahkan berkulat. Lebih dari 91 kilogram daging dan 242 kilogram makanan lain telah dialihkan dari dapur untuk dimusnahkan.
Direktorat Wilayah telah membuat tindakan koki karena pelanggaran yang telah ditetapkan.
Di sebuah restoran, di mana sebuah pesta diadakan untuk 40 graduan, dijumpai 50 kilogram daging yang telah habis masa berlakunya dan 6 kilogram produk tenusu.
Pernyataan penemuan dan tindakan untuk perdagangan produk yang tidak sesuai untuk penggunaan dibuat untuk pelanggar. Makanan tersebut telah dilarang dan perintah telah dikeluarkan untuk pemusnahannya.
Sehubungan dengan promosi tersebut, Direktorat Keselamatan Makanan Daerah bersama dengan pegawai Polis Ekonomi melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap tempat-tempat di mana perayaan para lulusan sekolah menengah akan diadakan.
Semasa pemeriksaan di negara ini, didapati bahawa restoran di Borovets dan Etropole juga mendorong makanan yang dimanjakan kepada lulusan sekolah menengah.
Kira-kira 240 kilogram roti berjamur ditemui di sebuah restoran di resort Borovets. Sebanyak 91 kilogram stik, telur dan susu juga dirampas.
Restoran itu sepatutnya menampung sekitar 50 orang tua pada 22 Mei, menyajikan mereka makanan yang dimanjakan.
Direktorat Wilayah Dalam Negeri menjelaskan bahawa 99% makanan di dapur tidak sesuai untuk dimakan - daging, sayur-sayuran, produk tenusu dan roti.
Kes serupa di Etropole, di mana 56 kilogram daging babi, penyediaan daging, kebab, bebola daging, sosej berumur pendek dan sediaan ais krim yang sudah habis ditahan.
Restoran telah dikenakan denda tetapi masih dibuka.
Disyorkan:
Piza Baru - Klasik Memenuhi Keaslian
Pizza, klasik dunia yang kekal! Ia berada di setiap bandar kecil, di setiap metropolis, di restoran-restoran mewah dan restoran yang hampir tidak kelihatan. Menu di antaranya termasuk pizza tradisional Margarita, pizza Four Cheeses, Calzone, Four Seasons… Pizza yang sangat diperlukan yang tetap berbeza mengikut produk dan citarasa tempatan.
Anak Domba Trojan Akan Memenuhi Kedai Untuk Paskah
Untuk percutian Paskah tahun ini, rantaian makanan tempatan akan memberi kami domba segar dari Troyan. Pemeriksaan menunjukkan bahawa seekor anak domba sebelum Paskah berharga kira-kira 100 leva. Petani Bulgaria telah mulai merundingkan harga anak domba mulai sekarang, dan menurut ramalan pakar untuk percutian ini, domba akan lebih murah 1 leb dari tahun lalu.
Telur Rapuh Memenuhi Kedai-kedai Di Ibu Kota
Pelanggan melaporkan bahawa kedai-kedai di Sofia penuh dengan telur, yang pecah walaupun di bawah tekanan sedikit pun. Sebilangan pengguna malah mengatakan bahawa telur itu pecah ketika dikeluarkan dari kotak. Telur rapuh dan berkualiti rendah ditawarkan dengan harga menggoda 17 stotinki per keping, itulah sebabnya mengapa banyak warga Sofia tertipu dan membelinya dalam jumlah besar.
Bagaimana Keju Berkulat Dilahirkan
Bertahun-tahun yang lalu, tidak ada seorang pun di negara kita yang akan membeli keju dengan acuan, tetapi setelah kita terbiasa dengan rasanya, kita tidak dapat melakukannya tanpanya. Bree, Camembert, Gorgonzola dan Roquefort mempunyai rasa yang tepat kerana cetakan, dan bau khas mereka menjadikannya lebih pedas.
Sekali Lagi, Roti Tidak Memenuhi Piawaian
Standard roti baru diperkenalkan lebih dari sebulan yang lalu. Pihak berkuasa berharap pengenaan itu dapat meningkatkan rasa dan kualiti produk yang sangat diperlukan di atas meja. Walau bagaimanapun, andaian ini hanya tinggal di alam harapan.
