2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Buat ladu jika anda ingin mengejutkan keluarga anda dengan sesuatu yang belum pernah mereka cuba sebelumnya. Anda boleh membuat ladu kentang dari sisa kentang tumbuk.
Sekiranya anda belum tumbuk, anda perlu merebus dan tumbuk kentang.
Produk yang diperlukan: 750 gram kentang, 2 telur, 50 gram serbuk roti, 200 gram tepung, garam, lada dan pala secukup rasa.
Kaedah penyediaan: Kupas kentang, potong dadu dan rebus dalam air masin. Tiriskan dan terikan. Sekiranya puri terlalu pekat, tambahkan sedikit air suam. Sejukkan ke suhu bilik dan kemudian sejukkan selama 4 hingga 8 jam.
Masukkan telur, serbuk roti dan tepung ke puri sejuk. Masukkan rempah dan kacau semuanya dengan baik. Mereka membentuk bola dengan tangan mereka, dan kemudian mereka dibentuk seperti kebab yang sangat kecil.
Masukkan air masin mendidih dan masak selama 20 minit dengan api kecil. Angkat dengan sudu besar dan hidangkan panas sebagai lauk kepada hidangan daging, ikan atau sayur.
Ladu daging adalah resipi yang lazat dan dicuba.
Produk yang diperlukan: 350 gram daging cincang, 1 bawang, garam, lada, marjoram, pasli - secukup rasa, minyak goreng, 300 gram kentang, 120 gram tepung, 30 gram semolina, 30 gram mentega, 2 kuning telur.
Kaedah penyediaan: Goreng daging cincang ringan dengan bawang cincang halus. Masukkan rempah dan campurkan semuanya. Hancurkan kentang rebus dan masukkan mentega, semolina, kuning telur dan tepung.
Kuli doh dan bentuk bebola kecil daging cincang. Setiap bola dibungkus dengan sepotong adunan, dibentuk seperti kebab kecil dan direbus dalam air masin dengan api kecil selama 20 minit. Hidangkan dengan sauerkraut cincang.
Ladu sedap walaupun manis.
Produk yang diperlukan: 500 mililiter susu, 8 gram ragi kering, 1 telur, 20 mililiter minyak, 250 gram tepung, secubit garam, secubit gula.
Kaedah penyediaan: Ragi dilarutkan dalam susu suam dengan sedikit gula dan dibiarkan naik. Masukkan baki susu, telur, minyak, garam dan campurkan semuanya.
Masukkan tepung yang telah diayak sehingga doh berhenti melekat di tangan anda. Tutup doh dengan kain bersih dan biarkan selama 25 minit dalam api hingga naik.
Ia ditekan beberapa kali dan sekali lagi dibiarkan membengkak lagi selama setengah jam. Bentuk kepingan bulat yang panjang dan biarkan membengkak selama 15 minit.
Rebus selama 20 minit di dalam air atau 25 minit dengan stim. Dihidangkan dengan penutup karamel atau jem cecair yang lebih banyak.
Disyorkan:
Sos Klasik Untuk Ladu
Ladu adalah salah satu hidangan Rusia yang paling ikonik, agak mengingatkan pada tortellini Itali. Tetapi mereka adalah ciptaan Rusia semata-mata, mungkin "dilahirkan" di suatu tempat di negeri-negeri Siberia yang jauh dan sejuk. Hari ini anda hampir tidak akan membuat ladu sendiri, kerana sudah dijual di banyak kedai.
Etika Untuk Penyediaan Dan Pengambilan Wain Merah
Tidak ada yang lebih santai dan santai daripada segelas wain merah setelah seharian yang panjang dan sukar dan buku yang bagus di sisi lain. Anda akan mendapat rehat yang hebat, walaupun hanya selama dua jam, dan anda akan melupakan masalah kerja biasa.
Peraturan Untuk Penyediaan Jus Buah Dan Sayur Semula Jadi Mentah
Tidak ada yang rumit dalam penyediaan minuman buah-buahan dan sayur-sayuran buatan rumah, terutama dalam penyediaan minuman buah-buahan mentah. Perlu beberapa minit, selagi anda mempunyai peralatan dan bahan mentah yang diperlukan. Namun, di sini juga, beberapa peraturan mesti dipatuhi, yang akan kami perkenalkan kepada anda:
Tampalan Menyelerakan Untuk Ladu
Ladu merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari masakan Eropah Timur dan telah menjadi makanan istimewa kebangsaan Ukraine, Poland, Slovakia, Republik Czech dan Rusia. Dalam versi massa mereka, mereka adalah seperti serbuk pasta yang boleh disediakan dari apa sahaja yang anda mahukan - tepung atau semolina, dan seperti crouton, disajikan dengan sup, salad dan hidangan utama.
Lima Resipi Untuk Mengisi Ladu
Sekiranya anda telah belajar menguli doh pangsit, ada baiknya anda membuat improvisasi dengan tampalan yang berbeza. Mereka boleh menjadi yang paling pelbagai dan penyediaannya bergantung pada produk yang anda masukkan. Sekiranya produk siap, seperti keju kuning, sosej, keju, dan lain-lain, pengisiannya tidak perlu dimasak, tetapi jika anda ingin memasukkan daging cincang ke dalam atau menjadikannya vegetarian, menggunakan sayur-sayuran mentah seperti zucchini atau terung,
