Label Pada Hidangan Di Restoran Yang Diperlukan Oleh EP

Video: Label Pada Hidangan Di Restoran Yang Diperlukan Oleh EP

Video: Label Pada Hidangan Di Restoran Yang Diperlukan Oleh EP
Video: Stars' Top Recipe at Fun-Staurant EP.51 Part 1 | KBS WORLD TV 201027 2024, September
Label Pada Hidangan Di Restoran Yang Diperlukan Oleh EP
Label Pada Hidangan Di Restoran Yang Diperlukan Oleh EP
Anonim

Label yang dengan jelas menggambarkan dari mana daging itu berasal dari moussaka yang disajikan kepada kami di sebuah restoran telah diminta oleh Parlimen Eropah atas cadangan pemeriksa dari Suruhanjaya Eropah.

Cadangannya adalah untuk pemilik restoran dan tempat lain yang menawarkan hidangan yang dimasak untuk menambahkan label dalam menu mereka untuk memberi maklumat kepada pelanggan mengenai asal-usul daging dalam pinggan.

Parlimen Eropah mendorong perubahan ini berikutan skandal daging sapi, yang ditawarkan di sejumlah restoran berupa bakso, sosis dan lasagna, yang pelanggan tidak curiga makan, percaya mereka memakan daging sapi.

Berikutan skandal daging sapi, kini kita harus mendapatkan kembali kepercayaan pengguna, kata Giovanni la Via, ketua Jawatankuasa Alam Sekitar.

Dia mendesak Suruhanjaya Eropah untuk membuat proposal undang-undang yang mewajibkan pemilik restoran di Negara-negara Kesatuan Eropah untuk melabelkan hidangan mereka.

Sosej
Sosej

Sudah tentu, kita mesti memastikan bahawa ini tidak menimbulkan beban tambahan bagi perusahaan kecil dan sederhana di sektor ini, tambah La Via dalam alamatnya.

Namun, pemilik restoran menentang cadangan tersebut. Menurut mereka, pengenalan peraturan tersebut akan memerlukan kenaikan harga antara 15 hingga 50%, yang akhirnya akan mempengaruhi pelanggan sendiri.

Walau bagaimanapun, analisis oleh Persatuan Pengguna Perancis keluar dengan kenaikan harga yang jauh lebih sederhana - rata-rata hanya 0.6%.

Menurut Parlimen Eropah, antara 30% dan 50% dari semua hidangan di Eropah mengandungi daging yang diproses. Sebilangan besar dijual di restoran dan kedai lain, di mana makanan tanpa label tersedia secara percuma.

Inisiatif baru oleh MEPs adalah sebahagian daripada kempen global mereka mengenai pelabelan makanan.

Suatu ketetapan telah diadopsi, yang mana wajib meletakkan label pada daging segar, dingin atau beku, terlepas dari jenisnya. Peruntukan ini mula berkuatkuasa pada 1 April tahun ini.

Disyorkan: