Inilah Cara Menjadikan Kuki Anda Sentiasa Rangup Dan Enak

Isi kandungan:

Video: Inilah Cara Menjadikan Kuki Anda Sentiasa Rangup Dan Enak

Video: Inilah Cara Menjadikan Kuki Anda Sentiasa Rangup Dan Enak
Video: Что такое куки и как они работают? 2024, November
Inilah Cara Menjadikan Kuki Anda Sentiasa Rangup Dan Enak
Inilah Cara Menjadikan Kuki Anda Sentiasa Rangup Dan Enak
Anonim

Bergantung pada jenis kuki yang anda suka, anda boleh mengikuti petua ini untuk mendapatkan hasil yang anda mahukan.

Untuk menjadikan biskut gebu:

- gunakan marjerin dan bukannya mentega;

- serbuk penaik atau soda;

- Biarkan doh di dalam peti sejuk untuk berehat sebentar sebelum dibakar.

Untuk mendapatkan biskut dengan permukaan halus:

Biskut
Biskut

- selalu menggunakan minyak;

- tambah sedikit gula;

- Pastikan doh berada pada suhu bilik.

Untuk menjadikan kuki anda lembut:

Manis
Manis

Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve

- gunakan gula merah atau madu dan bukannya gula pasir;

- gunakan kuning telur sahaja;

- angkat sedikit lebih awal daripada waktu pembakar yang dinyatakan dalam resipi.

Untuk menjadikan biskut lebih rangup:

Biskut rangup
Biskut rangup

- selalu gunakan tepung yang diayak;

- selalu gunakan gula pasir dan mentega;

- Bakar biskut sedikit lebih lama daripada masa pembakar yang dinyatakan dalam resipi.

Berikut adalah beberapa lagi rahsia yang pastinya tidak anda dengar:

1. Untuk memastikan biskut buatan sendiri segar lebih lama, simpan di dalam balang kedap udara;

2. Semua biskut bakar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 3-4 minggu. Anda mesti membiarkannya pada suhu bilik sebelum dimakan;

3. Sekiranya biskut di dalam balang melembutkan, letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit;

Biskut
Biskut

4. Sekiranya anda mahu biskut lembut tetap seperti itu, masukkan sebiji epal ke dalam balang di mana anda akan menyimpannya;

5. Anda boleh memasukkan sebilangan kecil di dalam peti sejuk setiap kali anda membuat kuki, jadi anda akan selalu mempunyai pelbagai kuki sekiranya para tetamu datang kepada anda atau jika anda merasa seperti makan;

6. Ingat bahawa perkara yang paling penting dalam pelaksanaan resipi adalah sebatan mentega dan gula yang baik. Mendapatkan krim gebu akan menjamin hasil terbaik semasa membuat kuki.

Disyorkan: