2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Agar ikan menjadi rangup dan tidak tahan, sangat penting bagaimana ia akan dilapisi roti. Terdapat beberapa peraturan keemasan yang mesti anda patuhi semasa menyediakan ikan St. Nicholas tradisional.
Lebih baik menggunakan ikan mas yang lebih kecil untuk membuat roti. Setelah dibersihkan, ikan dipotong menjadi bahagian, yang mesti diasinkan.
Terdapat banyak jenis yang berkaitan dengan penyediaan ikan mas sebelum membuat roti. Salah satunya ialah persiapan pengasam. Ia hanya boleh terdiri daripada garam dan jus lemon yang baru diperah.
Ikan tinggal di dalamnya tidak lebih dari 20 minit. Pilihan lain adalah menggosok potongan dengan bawang jeragat yang dihiris, di mana jus lemon ditambahkan.
Potongan daging dicelupkan ke dalam tepung yang telah ditambahkan sedikit garam. Terdapat beberapa cara untuk menyediakan roti. Yang tradisional hanya terdapat dalam tepung, begitu juga dengan tepung dan telur.
Pengambilan roti bersama merangkumi tepung, telur dan tepung lagi. Anda boleh bereksperimen dengan menambahkan serbuk roti atau ramuan aromatik tanah (seperti thyme) ke tepung.
Yang penting ialah suhu lemak memasak di mana anda akan menggoreng ikan mas. Ia mesti dipanaskan dengan baik.
Suhu tinggi adalah sebab mengapa roti segera mula menggoreng, sehingga dapat mengekalkan kesegaran produk. Sekiranya lemak tidak panas, ikan akan direndam dan akan mula koyak.
Peraturan asas lain adalah meletakkan kepingan rapat ketika meletakkannya di dalam kuali dengan lemak panas. Ini akan menjadikan ikan mas yang dimasak lebih enak dan lebih segar.
Jangan tergesa-gesa dan jangan meletakkan kepingan di atas satu sama lain. Ini juga akan menyebabkan kepingannya hancur. Ia juga dikontraindikasikan untuk menutup kuali dengan penutup. Sebaiknya makan ikan tepung goreng segera setelah mengeluarkannya.
Hiasan ikan mas menyembunyikan beberapa kehalusan. Setelah mengeluarkan kepingan dari kuali, mereka dimasukkan ke dalam piring dengan kertas perkamen untuk membuang lemak berlebihan. Sekiranya anda mementingkan penampilan estetik ikan mas yang anda sajikan, ada baiknya menyusun dua atau tiga daun selada di dalam pinggan hidangan.
Letakkan ikan goreng dengan berhati-hati dan hiaskan dengan lemon, potong dengan panjang. Sekiranya dikehendaki, pasli cincang boleh ditambah.
Salah satu aditif yang paling sesuai untuk ikan mas adalah kentang goreng atau tumis, dan juga acar.
Disyorkan:
Cara Membuat Kentang Rangup Buatan Sendiri
Hampir semua kita suka Kentang goreng , terutamanya goreng Perancis - kentang goreng - garing di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam, segar, panas dan dengan saus tomat. Terdapat beberapa cara asas untuk menghiris kentang untuk menggoreng .
Cara Memasak Ikan Mas Yang Sedap Dari A Hingga Z
Ikan mas adalah ikan air tawar yang terdapat di banyak takungan Bulgaria. Ciri khasnya adalah bahawa ia adalah rawa dan selain sungai dan tasik, ia juga terdapat di takungan yang lebih bertakung. Di sini kami akan menunjukkan kepada anda cara menyediakannya dengan betul, dan kami akan memperhatikan cara menghilangkan bau khasnya dan semua ikan paya.
Ikan Keli Afrika Mengganti Ikan Mas Pada Hari St Nicholas Ini
Ikan keli Afrika, yang dibiakkan di wilayah Pazardzhik atau diimport dari Turki, secara beransur-ansur mula menggantikan ikan mas tradisional untuk meja St. Nicholas. Pengamatan pasar ikan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahawa pengguna di negara kita cenderung untuk melanggar tradisi Hari St.
Siapa Yang Patut Kita Terima Untuk Biskut Yang Rangup
Pernahkah anda terfikir bagaimana kisah kesenangan manis kegemaran kami, iaitu biskut? Pada mulanya, biskut lebih disukai oleh pelaut kerana memakan sedikit ruang dan memberi mereka tenaga yang diperlukan. Walau bagaimanapun, dalam perjalanan jauh terdapat masalah dengan simpanannya dan oleh itu, untuk menjadikannya tahan lebih lama, mereka pertama kali dipanggang di dalam oven dan kemudian dikeringkan dengan api kecil.
Inilah Cara Menjadikan Kuki Anda Sentiasa Rangup Dan Enak
Bergantung pada jenis kuki yang anda suka, anda boleh mengikuti petua ini untuk mendapatkan hasil yang anda mahukan. Untuk menjadikan biskut gebu: - gunakan marjerin dan bukannya mentega; - serbuk penaik atau soda; - Biarkan doh di dalam peti sejuk untuk berehat sebentar sebelum dibakar.