Itulah Sebabnya Sarapan Pagi Di Israel Adalah Sesuatu Yang Istimewa

Video: Itulah Sebabnya Sarapan Pagi Di Israel Adalah Sesuatu Yang Istimewa

Video: Itulah Sebabnya Sarapan Pagi Di Israel Adalah Sesuatu Yang Istimewa
Video: KOTJ44KKK... SUDAH NYONTEK.. EHH, SALAH PULA.. 2024, November
Itulah Sebabnya Sarapan Pagi Di Israel Adalah Sesuatu Yang Istimewa
Itulah Sebabnya Sarapan Pagi Di Israel Adalah Sesuatu Yang Istimewa
Anonim

Di Israel, oatmeal dan jus oren dimakan secara berkala, terutama telur goreng dan kepingan atau sandwic dalam pembakar roti. Sarapan Mulia di Israel sangat bernilai! Sarapan hanya perlu, tetapi hanya di negara ini mereka makan salad untuk makanan pertama hari itu.

Oleh kerana penduduknya sangat berwarna dari segi kewarganegaraan, setiap kumpulan mempunyai tabiat masakannya sendiri. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengingati asas asas masakan dan agama Israel - jangan sekali-kali mencampurkan masakan daging dan tenusu, kerana daging dan susu dimasak secara berasingan dan tidak boleh dicampur semasa makan.

Di Israel, lazimnya sarapan pagi dengan croissant, produk tenusu atau kopi dengan biskut dan kek cawan. Tetapi ada juga versi pagi yang lebih memuaskan sarapan pagiterdiri daripada telur dan salad dengan tomato dan timun berperisa dengan minyak zaitun, cuka atau jus lemon.

Salad Israel dengan telur
Salad Israel dengan telur

Menu pagi merangkumi kebanyakan hidangan telur, pastri segar, jem, beberapa jenis keju, ikan dan pencuci mulut.

Penting untuk diketahui bahawa orang Israel sama sekali tidak makan daging semasa sarapan - ini ditentukan oleh kashrut, yang mematuhi peraturan pemakanan agama Yahudi.

Lempeng Israel juga disukai di menu pagi. Ini adalah penkek kecil yang lembut dengan sirap maple, buah dan krim. Makanan ringan lain yang ditawarkan adalah croissant dengan mentega dan jem.

Sama ada anda vegan atau tidak, anda juga akan menyukai pelbagai makanan ringan dan salad khas Israel, hummus, tahini, salad couscous, salad tuna, kembang kol panggang.

Shakshuka
Shakshuka

Dan tentunya, Shakshuka yang terkenal - hidangan lazat yang berasal dari Israel. Hidangan disediakan dengan sangat mudah dan cepat. Resipi dihormati sebagai hidangan sarapan pagi yang sangat baik!

Satu lagi ramuan utama Masakan Israel adalah roti pai - roti rata di mana potongan dibuat di tengah, dan sebagai hasil dari poket, anda boleh meletakkan semua yang anda mahukan - sayur-sayuran, daging, ikan, sos dan banyak lagi.

Salad Israel dengan tomato dan timun
Salad Israel dengan tomato dan timun

Oleh kerana roti tidak disiapkan dengan cepat, maka lebih baik membuatnya terlebih dahulu untuk sarapan. Untuk resipi yang anda perlukan:

tepung - 3 sudu kecil.

ragi kering - 1 sudu besar.

garam - 1 sudu kecil.

gula - 1 sudu kecil.

minyak zaitun - 1 sudu besar.

air panas - 1 sudu kecil.

Kaedah penyediaan: Tuangkan segelas air dan larutkan ragi di dalamnya, tambah gula dan letakkan selama 15 minit sehingga naik.

Itulah sebabnya sarapan pagi di Israel adalah sesuatu yang istimewa
Itulah sebabnya sarapan pagi di Israel adalah sesuatu yang istimewa

Tuangkan ragi ke dalam mangkuk, tambah garam, baki air, masukkan tepung yang diayak sedikit demi sedikit. Akhir sekali, masukkan minyak zaitun dan kacau hingga adunan elastik.

Griskan mangkuk dengan minyak sayuran dan kumpulkan doh dalam mangkuk. Tutup dengan tuala basah dan biarkan di tempat yang hangat selama 1.5-2 jam.

Kemudian uli doh sekali lagi, bahagikannya menjadi 6 bola dan gulungkannya menjadi bulatan - misalnya 0,5 cm. Tutup dengan tuala dan biarkan mereka berehat selama kira-kira 15-20 minit.

Panaskan ketuhar selama maksimum 10 minit. Letakkan dulang pembakar di dalam ketuhar sehingga panas.

Apabila isi padu dua kali ganda, pindahkan ke dalam dulang panas dengan kertas pembakar.

Bakar selama 4-6 minit sehingga bengkak.

Disyorkan: