2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kentang sering berada dalam senarai makanan ringan untuk orang yang mengikuti diet khas. Pernyataan seperti "kentang semakin gemuk" dan "tidak baik mencampurkan kentang dengan protein (daging)" yang sering kita dengar telah menyumbang kepada fakta bahawa kentang semakin dielakkan.
Oleh kerana kerap menggunakan kentang dalam diet kita, ia adalah salah satu sumber vitamin C. yang paling penting. Vitamin C sangat penting kerana ia bertindak sebagai antioksidan, mengambil bahagian dalam penciptaan kolagen, yang penting untuk gigi dan tulang, menyokong kapilari dalam keadaan baik, meningkatkan penyembuhan luka, mengambil bahagian dalam penyerapan zat besi, dll.
Selain vitamin C, kentang mengandung kanji, vitamin B, mineral, sedikit protein dan sedikit lemak, tidak mengandungi kolesterol. Yang paling sering kita buat adalah tidak salah dalam penggunaan kentang, tetapi penyediaannya. Dengan menambahkan lemak, kita hanya menambah jumlah kalori yang diperkenalkan.
Jadi, inilah cara untuk menikmati kentang dan jangan bimbang untuk merosakkan diet anda.
Bila boleh, masak kentang bersama kulitnya. Kentang mengandungi paling banyak mineral dan vitamin tepat di lapisan nipis, yang terletak betul-betul di bawah kulit.
Oleh itu, selalu rebus kentang yang dikupas dan kemudian kupas. Dengan cara ini mereka akan kehilangan jumlah minimum vitamin. Semasa membakar kentang, potong separuh dan bakar bersama-sama dengan kulitnya.
Sedikit mungkin kentang goreng
Seperti yang sudah anda ketahui, kentang dapat menyerap banyak minyak, jadi menggoreng adalah salah satu cara penggunaan, yang meningkatkan kandungan kalori kentang dengan ketara. Sekiranya anda masih tidak tahan kentang goreng garing kuning keemasan, kemudian setelah mengeluarkan dari kuali atau penggorengan, letakkan kentang di atas kertas dapur (ganti sedikit daun) untuk memerah lemak sebanyak mungkin.
Salad kentang
Ini adalah pilihan yang bagus, tetapi hanya jika anda tidak membuat kesalahan yang sama lagi dan menambahkan terlalu banyak lemak. Oleh itu, berhati-hatilah ketika membuat salad kentang, kerana kentang yang baru dimasak dan dikupas mempunyai kemampuan untuk menyerap sejumlah besar minyak yang akan anda tambahkan. Dan lebih banyak mentega yang anda tambahkan, semakin banyak kentang akan "minum". Oleh itu, musim dengan sedikit minyak zaitun dan elakkan menambahkan mentega atau marjerin.
Kentang bakar atau rebus?
Sudah tentu, dibakar. Namun, ada baiknya membakarnya bersama kulit dan mentega yang sangat sedikit. Walau bagaimanapun, elakkan menambah sos yang berbeza seperti mayonis, krim, dan lain-lain, kerana dalam kes ini anda telah membakar kentang dengan sia-sia tanpa lemak berlebihan.
Kentang lenyek
Walaupun hampir semua orang menyukainya, kaedah penyediaan ini menyumbang kepada kehilangan vitamin C. yang paling besar. Kandungan kalori kentang meningkat dengan ketara dengan penambahan mentega dan susu. Daripada lemak ini, cuba buat puri dengan menambahkan sedikit ayam atau sup sayur. Kentang tumbuk akan lebih sihat, tetapi juga lebih enak.
Kentang sesuai dengan rosemary, thyme, marjoram. Makan kentang sebaik sahaja dimasak. Jangan biarkan mereka makan seterusnya dan terutama pada hari berikutnya, kerana ia boleh menyebabkan masalah pencernaan, terutama pada orang yang lebih sensitif.
Disyorkan:
Petua Teratas Untuk Menyediakan Dan Memakan Buah Segar
Berikut ini anda akan membaca petua mudah untuk mengurangkan sisa, mendapatkan lebih banyak nutrien dan menjimatkan masa dan wang penyediaan buah segar . Jus atau smoothie: Segar memisahkan cecair dari pulpa, sementara smoothie merangkumi segalanya.
Hidangan Lazat Dengan Kentang
Kentang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan yang lazat. Paling mudah merebus kentang - dengan atau tanpa kulit dan kemudian sajikan dengan tambahan atau sos. Kentang rebus sedap, disajikan dengan bawang putih dan rempah hijau .
Hidangan Yang Paling Lazat Dan Mudah Dengan Kentang Di Satu Tempat
Kentang adalah salah satu sayur yang sangat digemari. Ia boleh digunakan untuk penyediaan hidangan utama dan juga lauk. Dia selalu ada ketika kami ingin menyediakan sesuatu yang cepat dan enak tanpa mempunyai banyak produk. Salah satu kelebihan kentang (selain rasa yang unik) adalah bahawa mereka pada harga yang cukup rendah.
Petua Untuk Menyediakan Hidangan Dengan Cengkerik
Sama ada anda membuat sup atau hidangan dengan daging babi atau daging lembu, penting untuk mengetahui beberapa peraturan asas semasa memasak shank . Kami dengan senang hati akan berkongsi petua kami dengan anda: Shank adalah daging yang cukup berlemak dan tidak kira apa yang anda masak dengannya, anda tidak perlu menambah lemak (kecuali beberapa resipi di mana cangkir disediakan langsung di panggangan).
Masak Makanan Lazat Dan Sihat Di Rumah! Hanya Dengan Petua Ini
Dalam kehidupan seharian yang sibuk dan sibuk, tidak banyak masa untuk berehat dan berterusan makanan buatan sendiri yang sedap . Kami memasak lebih sedikit makanan di rumah, kerana tidak menjaga kesihatan. Pada suatu ketika makanan yang dimasak di rumah malangnya adalah spesies yang terancam punah.
