Elderberry

Isi kandungan:

Video: Elderberry

Video: Elderberry
Video: Лекарство из бузины 2024, September
Elderberry
Elderberry
Anonim

Perubatan rakyat Bulgaria pada orang penyembuh Peter Dimkov disebut elderberry, terutama hitam elderberry, "Ramuan Bulgaria terkuat". Dengan sifat anti-kanser yang terbukti, elderberry adalah tumbuhan berharga yang mampu membawa banyak faedah untuk kesihatan manusia. Dan walaupun kita terbiasa menganggapnya sebagai semak yang menjengkelkan, artikel ini akan cuba memberikan perspektif baru mengenai sikap anda terhadap elderberry.

Elderberry (Sambucus) adalah genus tumbuhan dikotilon, termasuk sekitar 30 spesies. Sebilangan besar tumbuh di zon sederhana di hemisfera utara, tetapi ada beberapa yang terdapat di selatan. Semua jenis elderberry sama ada pokok renek atau pokok rendah. Terdapat terutamanya 3 spesies di Bulgaria: hitam, tua merah (Sambucus racemosa) dan tua (disebut penatua herba).

Bagi kami manfaat terbesar adalah penatua hitam (Sambucus nigra), yang merupakan pokok renek atau pohon mencapai ketinggian 3 m tinggi, dan dalam kes yang jarang terjadi hingga 8-10 m. Ia mempunyai sistem akar yang sangat maju, dan elderberry masak pada akhir bulan Ogos atau awal September. Di beberapa bahagian negara ini dikenali dengan nama elderberry, drambuz, seleshnik, mimer.

Elderberry hitam tidak boleh dikelirukan dengan elderberry liar, yang merupakan tanaman herba abadi yang disebut elderberry. Ciri elderberry adalah warnanya mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan lebih besar daripada warna elderberry hitam. Terdapat juga yang disebut Kayu tua Australia - dua jenis pokok renek dengan buah putih atau kuning yang tingginya mencapai 3 m.

Elderberry
Elderberry

Komposisi Elderberry

Buah hitam elderberry adalah keseluruhan farmasi untuk kesihatan kita, selagi kita tahu bagaimana menggunakannya. Elderberry kaya dengan sebatian anticyanin, yang memainkan peranan utama dalam meneutralkan radikal bebas. Jumlah pektin dan selulosa dalam elderberry sangat besar, dan di samping itu, tanaman ini mengandungi banyak mineral dan unsur surih yang berharga.

Terdapat sebilangan besar vitamin C dalam elderberry, dan jika anda berjaya mengeringkannya dengan betul, anda boleh menyimpan sebahagian besar bahan berguna. Buah Elderberry kaya dengan antioksidan dan bahan anti-radang.

100 g buah elderberry mengandungi: 73 Kalori, 0,66 g protein, 18,4 g karbohidrat, 0,5 g lemak.

Penggunaan elderberry

Semua bahagian tanaman elderberry mempunyai sifat penyembuhan - akarnya digunakan dalam bentuk rebusan, buah sebagai infus, daun dibuat menjadi rebusan atau dioleskan dalam bentuk cakar), dan bunga dapat digunakan untuk membuat infus / teh.

Ubat popular, yang diwariskan kepada kita oleh ubat tradisional, disiapkan dengan buah-buahan elderberry hitam, matang dengan baik, dan bertindak melawan selesema, secara profilaksis dan untuk menguatkan sistem imun. Terdapat sumber yang membuktikan kesan anti-kanser ubat.

Untuk menyediakan ubat memilih buah hitam masak elderberrydan jika ada kacang hijau, buang. Basuh dan susun di dalam balang besar, bergantian sebaris buah, sebaris gula ke bahagian atas. Tutup balang dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang cerah untuk ditapai selama kira-kira 2 minggu. Kemudian tapis melalui kain kasa dan sebarkan campuran ke dalam balang yang lebih kecil. Tutup dengan penutup dan letakkan di tempat yang gelap dan sejuk.

Jus Elderberry
Jus Elderberry

Dari ubat yang disediakan disediakan 1 sudu kecil. pada waktu pagi dengan perut kosong, 10 minit sebelum sarapan. Resipi ini juga boleh dibuat dengan elderberry masak. Dalam kes ini, ubat ini digunakan dengan berkesan untuk melawan barah. Sekali lagi, anda tidak boleh menggunakan kacang hijau, hanya kacang gelap dan masak. Beri hijau elderberry liar mengandungi bahan beracun.

Dari elderberry Marmalade atau jem juga boleh disediakan, yang dikatakan mempunyai kesan diuretik dan pencahar dan telah berjaya digunakan pada neurosis. Untuk kesihatan dan kenikmatan pancaindera, anda boleh membuat teh dari bunga bunga tua. Teh Elderberry mempunyai rasa dan aroma yang indah dan mempunyai kesan tonik.

Kebaikan elderberry

Manfaat kesihatan elderberry pada kesihatan manusia sangat besar. Kepercayaan orang tua adalah bahawa beri gelap dari elderberry mengejar penyakit, yang hari ini terbukti walaupun sains dan perubatan moden. Elderberry adalah ubat kuat untuk selesema, membantu badan pulih lebih cepat selepas selesema.

The elderberry mempunyai kesan diaforetik, pencahar, diuretik, membantu mengurangkan demam kerana bahan glikosidik yang terdapat di dalamnya. Penggunaan elderberry membantu mengatur metabolisme, yang seterusnya berguna untuk menjaga berat badan dalam batas normal. Elderberry mengandungi banyak vitamin dan terutama vitamin C. Itulah sebabnya teh elderberry adalah ubat yang sangat baik untuk perokok.

Elderberry masak
Elderberry masak

Teh Elderberry dari bunga elderberry hitam digunakan untuk penyedutan dengan suara serak dan radang saluran pernafasan atas.

Ubat tradisional kami menyarankan teh dari elderberry untuk digunakan untuk mati pucuk, buasir, radang saluran kencing, gout, tekanan darah tinggi, tetes, radang ginjal dan pundi kencing, radang prostat, kencing disertai dengan darah, gatal-gatal, sesak nafas dan kegemukan.

Untuk mengawal metabolisme, ambil 1 sudu besar. keringkan elderberry dan rendam pada waktu petang dalam 200 ml air suam sedikit. Pada waktu pagi, tapis cecair, panaskan sedikit dan minum semasa perut kosong. Untuk kegunaan luaran elderberry digunakan dalam kes mandi untuk rematik dan gout, untuk kompres untuk radang mata, untuk menggunakan kaki untuk angin merah dan luka bakar, untuk mandi untuk buasir dan radang kulit. Merebus daun tua digunakan secara luaran untuk mandi untuk ruam kulit, buasir dan rematik.

Teh Elderberry

Tuang 2 sudu kecil. bunga tua dengan 250 cm3 air mendidih. Biarkan hingga mendidih selama 10-15 minit, tapis dan minum dengan teguk. Resipi lain adalah dengan meletakkan 2 sudu besar. bunga tua dalam 500 ml air dan masak dengan api kecil selama 5 minit. Ambil 1 gelas wain sebelum makan 4 kali sehari.

Kerosakan Elderberry

Pilih buah-buahan yang sangat berhati-hati elderberry - Sentiasa memilih gelap hingga hitam, tanpa kacang hijau. Buah-buahan hijau atau belum masak, serta biji buah masak mengandungi sambucin dan sambunigrin, yang beracun. Adalah idea yang baik untuk berjumpa doktor sebelum memulakan rawatan dengan elderberry.

Disyorkan: