2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap suri rumah harus mengetahui kesan makanan pada pelbagai jenis peralatan rumah tangga. Terdapat kombinasi yang boleh menyebabkan sensasi buruk pada badan.
Pada masa kini, kapal tembaga semakin kurang digunakan. Di kebanyakan isi rumah yang mempunyai keadaan serupa, mereka berdiri sebagai bahagian dalaman. Dan jika anda masih menggunakan peralatan memasak tembaga, anda harus tahu bahawa mereka tidak berbahaya sama sekali jika anda tidak tahu bagaimana merawatnya.
Mengapa tidak baik menggunakan kapal tembaga? Syarat wajib bagi kapal tembaga adalah bahawa ia disimpan dalam jangka waktu tertentu. Sebabnya terletak pada fakta bahawa bahan ini rentan terhadap asid buah-buahan dan sayur-sayuran. Asid mereka "menyerang" kapal dan dengan itu membentuk garam beracun. Proses ini dapat dilihat dan dikenali sebagai "penghijauan".
Sebab penapisan dilakukan dalam jangka masa tertentu (bergantung pada penggunaan bekas) kerana ia juga terhakis oleh asid organik.
Bekas logam adalah pilihan yang lebih baik, tetapi mereka juga mempunyai beberapa ciri. Dalam contoh bekas aluminium, produk yang mengandungi garam (acar, sauerkraut) umumnya tidak boleh disimpan.
Sebabnya adalah bahawa garam "melarutkan" lapisan atas kapal dan aluminium mula mengoksidasi dan dengan itu memasuki makanan kita. Ia tidak beracun, tetapi tetap tidak dianjurkan untuk membiarkan makanan yang disediakan dalam bekas aluminium untuk tinggal di sana walaupun sehari.
Pindahkan makanan ke bekas lain setelah anda selesai memasak.
Apa sahaja peralatan memasak yang anda pilih, berhati-hatilah semasa membelinya. Mana-mana bekas yang sudah tercalar atau terbuang tidak dapat digunakan.
Jangan mempertaruhkan kesihatan anda atas nama periuk atau kuali yang berumur baik dan menjaganya hanya kerana ia adalah hadiah untuk anda.
Sekiranya anda ingin menggunakan pinggan mangkuk yang tidak boleh membahayakan anda, lebih baik membeli gelas - ia benar-benar tidak berbahaya, tetapi suhu mereka cukup "megah".
Disyorkan:
Sea Bream, Sea Bass Atau Trout Untuk Dipilih?
Tidak syak lagi, makanan laut lazat dan sihat. Walau bagaimanapun, ketika datang pilihan ikan , kita mula tertanya-tanya mana yang harus dipilih. Kriteria boleh banyak, tetapi biasanya yang paling penting adalah harga ikan dan ukurannya.
Hidangan Apa Yang Hendak Dipilih Untuk Memasak
Peralatan memasak yang berbeza mempunyai kebaikan dan keburukannya. Kami akan menganalisis beberapa dari mereka untuk memilih sendiri apa yang sesuai untuk anda. Alat memasak besi tuang - memanaskan dengan sangat perlahan, tetapi mengekalkan haba dalam jangka masa yang lama.
Mengapa Quince Dipanggil Epal Tembaga? Sebab Untuk Kerap Memakannya Pada Musim Sejuk Ini
Pokok quince adalah pokok buah yang diketahui oleh orang-orang dari 4 ribu tahun yang lalu. Nama botani - Cydonia oblonga, quince diterima dari kota Kreta Kidonia, yang kini disebut Chania. Buah musim luruh ini juga dikenali sebagai epal madu yang berasal dari nama Yunani melimeon kerana dimasukkan ke dalam madu untuk membuat jem.
Daging Lembu Atau Daging Babi Boleh Dipilih?
Adakah daging babi cincang atau daging lembu lebih baik? Soalan ini diajukan oleh banyak hos. Secara realistik, daging cincang sebagai produk seperti yang kita ketahui dalam masakan kebangsaan Bulgaria adalah gabungan daging babi dan daging lembu, nisbah masing-masing 40% hingga 60%.
Bijan Yang Dikupas Atau Tidak Dikupas Untuk Dipilih?
Terdapat sejumlah dua belas jenis bijan, tetapi yang paling popular di kalangan penggemar makanan kesihatan adalah bijan coklat, hitam dan kuning air. Ia boleh dikupas dan tidak dikupas. Pilihan sama ada mengambil bijan yang dikupas dan tidak dikupas adalah sukar.