2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kajian oleh Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit AS menunjukkan bahawa adunan siapyang dijual di kedai boleh menimbulkan risiko kesihatan yang serius.
Para saintis AS yang melakukan kajian percaya bahawa bakteria yang terdapat dalam jenis produk separuh siap ini boleh menyebabkan penyakit berbahaya dan bahkan keracunan.
Ketua pasukan yang menjalankan kajian itu, Karen Hill, mengatakan bahawa walaupun dengan rawatan haba, mikroorganisma dalam doh jenis ini tidak dapat dimusnahkan.
Oleh itu, kajian semasa membongkar mitos lama bahawa terdapat bahaya dalam adunan selesai kerana telur yang mungkin mengandungi bakteria Salmonella. Ya, ada bahaya telur mentah, tetapi ternyata ia tidak tersembunyi di sana, kata Hill, yang dipetik oleh Telegraph.
Teknologi membuat doh siap pakai di rangkaian kedai melibatkan penambahan bahan tiruan, yang mana pengeluar bertujuan untuk mengekalkan ketahanan produk untuk jangka masa yang lebih lama.
Semasa kajian, pasukan Dr. Hill bereksperimen dengan tikus eksperimen. Haiwan tersebut diberi makan selama dua bulan dengan produk roti siap pakai, dan para saintis memerhatikan perubahan semasa dalam organ dalaman.
Setelah berakhirnya eksperimen, menjadi jelas bahawa hampir 65 peratus tikus makmal mengalami kerosakan organ dalaman. Bahagian kedua eksperimen dilakukan di kalangan manusia.
Pasukan ini memantau status kesihatan lebih daripada 120 sukarelawan, yang menyatakan dalam soal selidik yang telah diisi sebelumnya bahawa mereka menggunakan pasta sekurang-kurangnya 5 kali seminggu.
Setelah pengamatan berakhir, didapati bahawa reaksi tubuh manusia terhadap jenis produk ini tidak begitu parah seperti pada tikus makmal, tetapi juga dapat mengakibatkan akibat yang teruk.
Telah didapati bahawa selain ancaman salmonella, penggunaan adonan siap pakai dapat menyebabkan alergi dan gangguan, dan dalam kes yang sangat jarang terjadi keracunan makanan.
Disyorkan:
Hanya Sebilangan Lada Dan Makan Malam Sudah Siap
Sering kali anda kembali letih dari kerja dan masih memikirkan apa yang harus anda persiapkan untuk makan malam keluarga anda. Sekiranya anda mempunyai lada segar atau kalengan, ini tidak menjadi masalah, kerana selain pilihan bagaimana menyediakan dan menghidangkannya dengan cepat, mereka juga merupakan antara sumber vitamin C.
Lihat Bagaimana Anda Membahayakan Diri Sendiri Dengan Penggunaan Produk Separuh Siap
Sama ada anda makan makanan separuh siap dari semasa ke semasa, atau menyiapkan makanan anda dari bungkusan secara berkala, penting untuk mengetahui apa yang menyebabkan produk ini kepada tubuh anda. Hidangan ini sangat digemari di UK, kerana dalam kesibukan mereka, orang Inggeris tidak mempunyai masa lapang untuk memasak.
Apa Isi Bakso Dan Kebab Siap Pakai?
Menurut Standard Negeri Bulgaria lama dan Koleksi Resipi Bersatu untuk Katering, telah diterima bahawa kandungan daging cincang di pasaran mesti mempunyai sekurang-kurangnya 70% daging. Walau bagaimanapun, syarikat makanan hari ini tidak diwajibkan bekerja mengikut resipi yang diberikan di sana.
Produk Berkarbonat Dan Separuh Siap Menyebabkan Barah
Hampir semua minuman, makanan ringan, kerepek atau produk separuh siap yang murah boleh menyebabkan barah. Dan ini bukan rahsia jahat yang disembunyikan oleh pengeluar produk ini. Sebaliknya, risiko pelbagai penyakit dan bahan berbahaya diumumkan dalam kandungan bungkusan dan dikodkan di bawah puluhan E yang menjengkelkan ini, yang semua orang tahu tidak berguna, tetapi memotong dengan ringan dan dengan bersungguh-sungguh membuka bungkusan itu.
Saintis: Makanan Segera Lebih Berbahaya Daripada Diabetes
Makan makanan segera lebih berbahaya bagi tubuh kita daripada diabetes, kata penyelidikan baru. Makanan yang tidak sihat ini menyebabkan kerosakan pada buah pinggang. Pakar membandingkan kesan makanan tinggi lemak pada organ penting dengan diabetes jenis 2.
