2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dill segar adalah tambahan yang lazat dan berguna untuk pelbagai hidangan, salad dan sup, tetapi kita tidak selalu dapat memilikinya. Oleh itu, kita boleh mengeringkan dill untuk saat-saat ketika kita tidak akan merasa segar, tetapi kita ingin menikmati rasa dan aromanya.
Dill yang dikeringkan dengan betul, akan mengekalkan nutriennya dan juga aromanya yang kaya, yang meningkatkan rasa banyak hidangan. Dill yang dikeringkan dengan baik boleh digunakan untuk masa yang lama kerana ia tetap utuh.
Anda boleh mengeringkan dill pada tangkai atau memotongnya dan mengeringkannya dengan cara ini. Walau apa pun, perlu diperhatikan bahawa daun dan batang adas dikeringkan secara berasingan untuk memberi kesan terbaik ketika menggunakan rempah hijau ini.
Dill dibasuh dengan baik sebelum bersiap kering. Kemudian biarkan kering dengan baik dan susun di atas kepingan kertas. Tidak baik mengeringkan dill di surat khabar lama, kerana ini boleh merosakkan keseluruhan proses.
Semasa pengeringan di surat khabar lama, dill akan bersentuhan dengan dakwat percetakan, yang mengandungi bahan berbahaya. Mereka boleh masuk ke kilang, dan dari sana mereka dapat masuk ke dalam makanan yang anda sediakan dengan dill.
Ramai orang percaya bahawa dill hanya boleh dikeringkan di bawah sinar matahari. Tetapi ini tidak boleh dilakukan, kerana rempah hijau kehilangan warnanya jika terkena sinar matahari langsung.
Dill dikeringkan di tempat teduh sehingga cahaya matahari langsung tidak jatuh di atasnya. Hanya dengan cara ini rempah aromatik ini akan mengekalkan penampilan dan khasiatnya yang menarik.
Anda boleh mengeringkan dill di bilik yang tidak banyak kelembapan. Batangnya diikat dalam ikatan, batang dengan daun juga diikat dalam ikatan dan digantung hingga kering di tali. Setelah rempah hijau kering, ia dapat dikeluarkan dari tali.
Semasa mengeringkan dill cincang, susun semula tanaman cincang setiap hari. Dengan cara ini, tidak akan reput jika bahagian mana pun tidak cukup kering. Anda boleh menutup dill cincang dengan selembar kertas di atas untuk mengelakkan habuk.
Setelah dill dikeringkan, ia diletakkan di dalam balang kaca untuk mengekalkan penampilan dan aromanya yang menarik dan tidak menyerap kelembapan. Sekiranya anda mengisar dill kering di antara jari anda, anda akan mendapat serbuk yang enak dan wangi untuk hidangan perasa.
Disyorkan:
Cara Mengeringkan Kurma
Kurma kering mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Mereka penuh dengan mineral berharga seperti kalium, kalsium, magnesium, fosforus, zat besi. Tidak boleh dilupakan bahawa mereka juga mempunyai kandungan vitamin A dan B. yang tinggi. Penggunaannya memberikan tenaga yang cepat, dari mana tidak ada pound tambahan, kerana gula sederhana - glukosa dan fruktosa yang terkandung di dalamnya.
Cara Mengeringkan Lada
Lada kering adalah bahagian penting dalam tradisi masakan Bulgaria. Tidak ada suri rumah yang tidak tahu sekurang-kurangnya beberapa resipi menggoda dengan lada kering. Setiap hidangan dengan mereka menjadi keseronokan masakan yang tidak dapat dilupakan dan lazat.
Cara Mengeringkan Pasli, Dill Dan Oregano
Bayangkan bagaimana hidangan anda akan terasa pada musim sejuk ini jika anda mempunyai rempah-rempah anda sendiri dari kebun untuk menambahnya. Sage, thyme, gurih musim panas, dill, daun salam, oregano, rosemary dan pasli tidak begitu sukar dikeringkan kerana kelembapan rendah yang terdapat di dalam daunnya, yang mudah mengering atau membeku.
Cara Mengeringkan Pudina
Pudina, juga dikenali sebagai gyozum dan pudina, adalah rempah abadi dengan aroma yang kuat dan tidak dapat dilupakan. Penggunaannya di negara kita terwakili dengan baik. Ia digunakan untuk membumbui semua jenis hidangan seperti sup, rebusan, rebusan, pelbagai hidangan daging, isi dan lain-lain.
Bagaimana Cara Mengeringkan Plum?
Plum berguna segar dan kering. Oleh kerana plum adalah salah satu produk yang dapat kami temui di pasaran pada musim panas, kami menawarkan cara mudah untuk mengeringkannya. Ini akan membolehkan anda memakan buah yang sihat pada hari yang lebih sejuk.
