Itulah Sebabnya Kacang Buncis Sangat Berguna

Video: Itulah Sebabnya Kacang Buncis Sangat Berguna

Video: Itulah Sebabnya Kacang Buncis Sangat Berguna
Video: 7 MANFAAT KACANG BUNCIS 2024, November
Itulah Sebabnya Kacang Buncis Sangat Berguna
Itulah Sebabnya Kacang Buncis Sangat Berguna
Anonim

Buncis, juga dikenali di lintang kita sebagai kacang buncis, adalah kekacang. Ia tersebar hampir di seluruh dunia. Ia sangat popular di Afrika Utara, Timur Tengah dan India. Ia dapat dimakan dalam bentuk sup, hummus dan bahkan dipanggang sebagai kacang.

Manfaat tanaman ini banyak. Buncis kaya dengan serat, menyokong pencernaan yang baik. Ini seterusnya membawa kepada kesan pelangsingan yang kuat. Sumbangannya yang luar biasa untuk pengurangan berat badan berlebihan disebabkan oleh fakta bahawa serat tidak larut spesifik dalam kacang buncis menyerap lemak dan bersama-sama dikeluarkan dari badan. Serat juga merangsang metabolisme, yang menyebabkan pembakaran kalori lebih cepat.

Kekacang adalah sumber protein yang penting. Inilah sebab mengapa ia sangat popular di kalangan vegetarian. Apabila digabungkan dengan biji-bijian, kacang buncis menyediakan jumlah protein yang sama dengan daging. Perbezaannya datang dari fakta bahawa ia rendah kalori dan tidak mengisi.

Terdapat banyak mangan dalam kekacang. Mineral ini memberikan tenaga kepada tubuh dan merupakan antioksidan yang kuat. Hanya satu cawan kacang buncis menyediakan sebanyak 95 peratus mangan tubuh.

Kerana kandungan zat besi yang tinggi, kacang buncis merangsang pembentukan sel darah merah. Ini seterusnya memberi tenaga kepada tubuh dan mencegah anemia.

Kekacang
Kekacang

Kekacang disyorkan untuk wanita dengan pendarahan berat semasa haid, begitu juga dengan wanita hamil. Zat besi adalah sumber utama hemoglobin, yang memindahkan oksigen dari paru-paru ke sel.

Manfaat penting lain dari kacang buncis adalah keupayaannya untuk menstabilkan gula darah di dalam badan dan menormalkan indeks glisemik. Disyorkan untuk ketahanan insulin, hipoglikemia dan diabetes.

Pengambilan buncis yang kerap menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengurangkan risiko serangan jantung. Ini disebabkan oleh magnesium dan asid folik yang terkandung dalam kacang buncis. Saponin fitokimia yang terkandung dalam kacang buncis bertindak sebagai antioksidan, yang mengurangkan kekerapan kilat panas pada wanita menopaus.

Disyorkan: