Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Keju Biru

Video: Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Keju Biru

Video: Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Keju Biru
Video: Review Smilla Food Danish Blue Cheese / Keju Biru Denmark - Indonesia 2024, November
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Keju Biru
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Keju Biru
Anonim

Keju dengan acuan mulia, lembut dan pedas, dengan rangkaian urat biru yang aneh dan aroma yang luar biasa, boleh berjaya digunakan sebagai ramuan dalam hidangan yang lazat.

Kebanyakan orang makan keju biru dengan senang hati dan tidak dapat membayangkan bahawa mereka boleh memasak apa-apa dengan mereka. Dan keju biru sangat sesuai untuk penyediaan pelbagai jenis hidangan dan tidak memerlukan sebilangan besar untuk mendapatkan makanan dengan aroma yang indah.

Hanya keju biru berkualiti yang digunakan untuk memasak - ia dikenali dengan warna cerah dari urat biru dan aromanya, yang khusus, tetapi tidak perlu ada sedikit nota masam.

Roquefort adalah keju biru yang paling terkenal. Tambahkan ke makanan biasa dan ia akan memperkaya rasa selada, pizza dan spageti.

Keju biru dihancurkan dan disebarkan pada selada, dan di atasnya dibumbui dengan cuka balsamic dan minyak zaitun. Keju biru parut ditambahkan ke dalam pizza - sebelum atau selepas dibakar, dan juga ditaburkan dengan spageti masak atau pasta lain.

Hancurkan keju biru dan masukkannya ke krim cair yang dihangatkan. Rebus dengan api kecil, kacau terus, dan kemudian masukkan ke dalam isi ayam goreng sos. Hidangkan dengan wain merah.

Pizza dengan Keju
Pizza dengan Keju

Anda boleh menggunakan sos yang sama untuk menuangkan wortel, brokoli atau kembang kol yang sudah dimasak atau rebus. Sos keju biru juga sesuai untuk akar saderi, dipotong bulat dan dikukus atau direbus.

Keju biru parut mengubah nasi rebus biasa menjadi hidangan yang indah. Keju biru digunakan untuk membuat lasagna dan bukannya keju kuning biasa atau parmesan.

Semasa memanggang daging, tambahkan keju biru yang dihancurkan ke dalam sos panggang, kacau, tambahkan rempah dan hidangkan sos ini dengan daging.

Keju biru sangat sesuai untuk memasukkan sayur-sayuran. Pembuka martini pedas diperoleh jika anda mengisi zaitun hijau dengan keju biru, di mana anda telah mengeluarkan batu, memotongnya secara memanjang, dan setelah mengisinya, anda telah mengumpulkan bahagiannya lagi.

Disyorkan: