2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Guacamole adalah hidangan masakan Mexico, yang disiapkan dengan cepat dan mudah. Ia adalah tambahan yang bagus untuk pelbagai hidangan, ia juga sesuai untuk makan dengan roti bakar. Resipi yang anda dapat untuk guacamole tidak berkesudahan dan semuanya mengaku asli.
Sebenarnya, di setiap bahagian Mexico, ia disediakan secara berbeza - beberapa produk ditambahkan, dipotong berbeza, dll. Tetapi tidak kira resipi yang anda gunakan atau mana yang anda temui, ada satu produk dalam guacamole - alpukat. Ini adalah bahagian utama resipi eksotik Mexico ini.
Anda boleh mendapatkan guacamole sebagai lyutenitsa Mexico hijau, sos hijau dan lain-lain, tetapi sebenarnya adalah bahawa ini adalah saus alpukat. Nama Sepanyolnya adalah guacamole dan berasal dari kata Aztec Ahuacamolli (ahuaca-muli). Suku Aztec India adalah yang pertama melakukannya guacamoleyang tentu saja tidak sama seperti sekarang.
Pada masa lalu, selain alpukat hancur, tomato dan beberapa bawang telah ditambahkan, tetapi sebenarnya, bahkan hari ini, kadang kala sos lazat disediakan dengan bahan tambahan ini. Lama kelamaan, sos ini menjadi sangat popular walaupun di Eropah Barat.
Guacamole adalah tambahan yang sangat enak dan berguna untuk sebarang hidangan bakar, kerana alpukat mengandungi banyak bahan berguna - 35% lebih banyak kalium daripada pisang, vitamin B, E, K, asam lemak omega 3. Ia disediakan seperti berikut:
Guacamole
Produk yang diperlukan: 2 alpukat masak, bawang kecil, 1 bawang putih cengkih, 1 tomato, setengah lemon, garam, 2-3 sudu minyak zaitun
Kaedah penyediaan: Untuk memilih alpukat matang, mestilah lebih lembut untuk disentuh. Ia juga bagus untuk tomato menjadi lembut. Hancurkan alpukat dan tomato dengan garpu, kemudian masukkan bawang cincang halus, bawang putih hancur, garam secukup rasa, jus setengah lemon dan minyak zaitun. Sekiranya anda suka rempah, anda boleh memasukkan secubit - dua ketumbar. Sekiranya anda suka panas, potong setengah lada panas dan tambahkan ke dalam guacamole. Untuk kurang pedas, tambahkan 1 sudu teh lada panas.
Disyorkan:
Hidangan Eksotik Dengan Serai
Serai adalah rempah yang mewakili daun ramuan abadi. Ia boleh digunakan segar, kering dan digiling hingga menjadi serbuk. Serai mempunyai aroma lemon yang ketara dan sangat popular di negara-negara di Asia Barat Daya, seperti India, Thailand, Kemboja dan Vietnam, dan juga di Caribbean.
Resipi Eksotik Dengan Buah Sitrus
Sebilangan besar buah sitrus masih belum diketahui oleh kita dan tidak mencapai garis lintang kita, tetapi dengan buah yang kita ada, kita dapat membuat keajaiban masakan. Sebagai tambahan kepada penggunaan langsung, buah sitrus dapat digunakan dengan baik dan konseptual dalam resipi untuk hidangan utama.
Buah Yang Paling Eksotik Di Dunia
Sekarang semua jenis buah-buahan ada di rak rantai runcit yang besar, peminat makanan sihat dapat menikmati buah-buahan dan sayur-sayuran segar sepanjang tahun. Tetapi pencinta buah yang bersumpah tidak boleh membanggakan bahawa mereka telah merasai semua buah eksotik di dunia.
Babako - Eksotik Yang Tidak Diketahui
Babako adalah buah dari keluarga betik. Ini paling banyak dijumpai di dataran tinggi Ecuador, serta dalam jumlah kecil di New Zealand dan Australia, dan di negara lain buahnya ditanam di rumah hijau. Sebenarnya, Babako adalah kacukan semula jadi pepaya gunung.
Peralatan Bukan Dapur Yang Berguna Di Dapur
Siapa yang tidak pernah berlaku? Mencari botol yang betul kerana tiada rolling pin? Mencari objek yang berat dan keras kerana tidak ada pemecah kacang? Gunakan kaunter palang kerana papan pemotongnya kotor. Ya, ini dan situasi lain sudah biasa bagi semua orang, sama ada peminat pekerjaan rumah tangga atau tidak.