2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Produk daging yang diproses seperti salami, sosej, sosej boleh menjejaskan kesihatan. Kajian yang dilakukan oleh para saintis di Harvard menunjukkan bahawa ada kaitan antara sosej dan perkembangan penyakit tertentu pada manusia.
Menurut pakar, sosej adalah salah satu produk daging olahan yang paling berbahaya. Mereka mendakwa bahawa hanya 50 gram makanan istimewa, yang terdapat di hampir setiap meja Bulgaria, cukup untuk meningkatkan risiko diabetes.
Selain itu, sosej mengandungi banyak rempah dan bahan tambahan tiruan. Mereka seterusnya menyumbang kepada pengembangan sel barah.
Menurut kajian lama yang dilakukan oleh penyelidik Amerika, diet yang kaya dengan daging dan produk daging meningkatkan risiko diabetes jenis II.
Di dalamnya, pankreas (pankreas) mengeluarkan hormon insulin, tetapi rembesannya tidak mencukupi untuk keperluan sel-sel badan. Insulin dilepaskan dalam jumlah kurang dari yang diperlukan atau sel-sel tidak bertindak balas terhadap tindakan insulin.
Keadaan ini, di mana sel tidak sensitif terhadap insulin, disebut resistensi insulin.
Dr. Lawrence De Koning dan rakan-rakan di Jabatan Kesihatan Awam Universiti Harvard menganalisis diet yang berbeza dan kesannya terhadap tahap gula darah dan risiko terkena diabetes.
Pengambilan protein jenis tertentu yang kerap meningkatkan risiko penyakit ini, yang mereka dapati dalam kajian 20 tahun yang melibatkan lebih daripada 40,000 sukarelawan.
Daging merah adalah sumber utama zat besi. Pengumpulan zat besi yang berlebihan dalam badan boleh menyebabkan apa yang disebut. tekanan oksidatif, di mana sel-sel rosak akibat pengoksidaan yang berlebihan.
Dengan peningkatan pengambilan zat besi, tekanan oksidatif diperhatikan di semua organ dan sistem, tetapi terutama di pankreas. Kerana kandungan zat besi dalam daging yang tinggi, penggunaannya setiap hari dapat mempengaruhi pengeluaran insulin yang tepat. Dan ini boleh menjadi prasyarat untuk perkembangan diabetes.
Disyorkan:
Cara Membuat Sosej Dan Sosej Buatan Sendiri
Tiada yang setanding dengan sosej buatan sendiri atau sosej buatan sendiri. Tidak kira seberapa mahal salami yang anda beli, jika anda membuat buatan sendiri, anda akan memastikan bahawa anda kehilangan banyak dan anda akan lupa membeli sosej dari kedai.
Mereka Menyediakan Sosej Setinggi 60 Meter Untuk Sosej Pesta Gorno Oryahov
Sosej setinggi 60 meter, disediakan mengikut resipi tradisional, akan menggembirakan penduduk dan tetamu bandar Gorna Oryahovitsa, di mana festival sosej akan diadakan hujung minggu ini. Pada 30 dan 31 Mei di Gorna Oryahovitsa mereka mengharapkan mereka yang ingin mencuba khas untuk kawasan sujuk, yang merupakan tanda dagang pertama Bulgaria di Kesatuan Eropah.
Cara Menyimpan Sosej Buatan Sendiri Dan Sosej Darah
Sejumlah peraturan mesti dipatuhi ketika menyediakan dan menyimpan sosej, sosej darah dan daging secara umum di rumah. Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa daging yang dimasak di rumah tidak mempunyai jangka hayat yang lama, seperti daging dari kedai.
Sosej Berbahaya Untuk Kesuburan
Lelaki perlu lebih memperhatikan apa yang mereka makan - ternyata ada makanan yang mempengaruhi kesuburan mereka secara negatif. Sekiranya mereka ingin mempunyai anak sendiri, adalah wajar untuk tidak memakan salamis dan sosej pendek. Setelah kajian oleh para saintis di Universiti Harvard, menjadi jelas bahawa sosis, daging asap, sosej dan semua jenis salami jenis ini memberi kesan serius terhadap potensi lelaki.
Bahan Dalam Sosej Dan Sosej Yang Membunuh
Legenda bagaimana meletakkan kertas tandas, kedelai, dan lain-lain dalam sosej, frankfurters dan sosej. bukan dari hari ini. Tidak berpuas hati dengan harganya juga. Walaupun semasa sosialisme, produk ini mempunyai kualiti yang meragukan.
