2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
- Kita akan dapat mengupas bawang dengan mudah dan cepat jika kita merendamnya dalam air suam selama satu minit;
- Bawang air (bawang manis jenis Kaba), digunakan terutamanya untuk salad. Sebelum kita memotongnya, rendam dalam air sejuk selama lima minit dan ia akan lebih sedap;
- Bawang air hanya dipotong menjadi kepingan silang bulat;
- Sekiranya semasa memasak dan membuat salad, kami masih tinggal setengah bawang dan ia harus tinggal di dalam peti sejuk selama sehari sehingga tidak kering, sebarkan lapisan minyak yang tipis di permukaan potong;
- Anda akan mengekalkan bentuk cincin bawang goreng yang digoreng, dan anda juga akan meningkatkan rasa mereka jika mencelupkannya ke dalam tepung yang dicampur dengan sedikit garam;
- Kita juga boleh menanam bawang hijau di rumah. Bawang yang ditaburkan diletakkan di dalam periuk dengan tanah dan dibiarkan terang. Kami menyiram dengan kerap dan daun hijau yang tumbuh bagus untuk salad musim bunga awal;
- Bahagian bawah bawang (misai) akhirnya dipotong sehingga mata tidak terkoyak ketika memotong bawang;
- Cara lain untuk mengoyakkan mata dari bawang adalah meletakkan kepala bawang selama lima minit di dalam peti sejuk sebelum diproses;
- Juga membantu mengupas bawang di bawah aliran air sejuk;
- Untuk menghilangkan bau bawang di tangan, kita mesti menggosok dengan pasli segar cincang dan kemudian bilas hingga bersih.
Disyorkan:
Nasihat Nenek: Trik Dan Kehalusan Masakan Dalam Memasak Sup
Rasa sup bergantung pada bahan mentah yang digunakan, jenis dan kepekatannya. Tetapi yang terakhir, seperti yang dikatakan oleh nenek, ia juga bergantung pada kemahiran tukang masak. Kami dapat mempelajari banyak selok-belok memasak dari nenek kami.
Trik Masakan Dalam Memasak Beras Perang
Walaupun beras putih dan coklat mengandungi jumlah kalori yang hampir sama, beras perang mempunyai beberapa faedah yang tidak buruk untuk diketahui. Kira-kira 100 gramnya cukup untuk kita merasa kenyang, dan pati yang terkandung di dalamnya tidak menyebabkan pengumpulan lemak.
Trik Masakan Semasa Memasak Dengan Bawang Putih
Bawang putih memberikan aroma dan rasa tertentu pada sebilangan hidangan, jadi di sini kami menawarkan beberapa cara untuk memasaknya: - Untuk menjadikan bau bawang putih tua kurang, kita perlu mengeluarkan tunas hijau dari bahagian dalam cengkih;
Trik Masakan Dalam Memasak Kacang
Sekiranya kita mesti memberi peringkat hidangan Bulgaria, maka kacang pasti akan berada di salah satu tempat terkemuka. Hampir tidak ada rumah di mana kacang tidak terdapat di meja dalam pelbagai bentuk. Tidak kira musim apa pun, kacang adalah hidangan yang selalu relevan dan disukai.
Trik Masakan Dalam Memasak Kubis
Kubis adalah salah satu sayuran paling berharga yang memberi kesan yang baik pada perut kita. Sudah tentu, jika kita ingin memanfaatkannya secara maksimal, kita mesti memakannya dengan betul, tanpa berlebihan, kerana peraturan bahawa semua yang diizinkan dibenarkan berlaku sepenuhnya ketika memakan kubis dan hidangan yang disiapkan dengannya.
