2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan penembusan idea pemakanan sihat ke dalam hidup kita, penyelidikan ke arah ini semakin mendalam, serta pelbagai diet yang ditawarkan. Menurut saintis yang melakukan penyelidikan mengenai lemak tak jenuh tunggal yang berasal dari tumbuhan dan haiwan, ternyata kumpulan pertama tidak hanya jauh lebih sihat, tetapi juga dapat mengurangkan risiko serangan jantung dan keadaan lain yang mengancam nyawa.
Makanan apa yang harus diberi tumpuan? mari kita lihat sumber lemak sayuran terbaik:
Biji rami
Benih umumnya sihat, enak dan tambahan yang sempurna untuk banyak hidangan dan salad. Biji rami, bagaimanapun, adalah salah satu sumber lemak sayuran terbaik dan sangat penting untuk otak dan menjaga kesihatan arteri kita.
Dengan cara ini mereka mengurangkan proses keradangan pada sistem kardiovaskular kita, dan pada masa yang sama membantu mengurangkan risiko barah. Sudah tentu, biji rami sahaja tidak akan membantu. Anda perlu mengubah diet anda secara umum.
Alpukat
Dianggap sebagai salah satu makanan super, alpukat tinggi lemak dan serat tak jenuh tunggal. Sangat sesuai untuk orang yang mempunyai kolesterol tinggi, yang akan mendapat jumlah lemak yang tepat dari badan mereka dan pada masa yang sama makan dengan sihat. Guacamole yang terkenal dibuat dengan alpukat, tetapi boleh ditambahkan ke salad dan pelbagai jenis smoothie.
Minyak zaitun
Minyak zaitun mempunyai kesan kesihatan yang sangat tinggi pada tubuh manusia. Dikonsumsi secara teratur, bahkan mempunyai fungsi anti-barah, mengurangkan kesan pelbagai proses keradangan, dan cukup baik untuk kulit. Minyak zaitun boleh terdapat dalam diet harian anda dengan pelbagai cara. Gunakan untuk salad anda, tetapi juga untuk menyediakan pelbagai hidangan. Anda bukan sahaja akan makan lebih sihat, tetapi makanan anda akan menjadi lebih sedap.
Walnut
Kenari kegemaran kami juga sangat sihat. Sekiranya anda pernah melihat keseluruhan kacang walnut yang dikupas, ia menyerupai bentuk otak manusia. Ini jelas bukan kebetulan bahawa ia sangat berguna untuk otak kita, membekalkannya dengan bahan yang diperlukan untuk berfungsi. Kacang kenari juga dicirikan oleh tindakan anti-radang dan mengandungi jumlah omega-3 yang tinggi. Masukkan ke dalam salad anda, tambahkan ke dalam kocok pagi anda atau dalam sos buatan sendiri. Sedap dan sihat!
Koko
Adakah anda suka coklat gelap? Terutama yang mempunyai peratusan koko yang tinggi? Ya? Hebat! Semakin tinggi peratusan koko, semakin banyak lemak tak jenuh tunggal. Dan apa yang lebih baik daripada makan coklat dan mengetahui bahawa ia sihat. Biji kakao juga mengandungi sejumlah besar antioksidan dan magnesium. Tambahkan mereka ke sarapan pagi, kocok, dan apa sahaja yang anda suka.
Dan sekarang anda tahu lemak sayur mana yang berguna untuk anda, anda boleh mencari pelbagai resipi untuk menyertakannya sehingga menjadikan menu anda lebih sihat.
Disyorkan:
Sumber Asid Folik Teratas
Asid folik , juga dikenali sebagai vitamin B9 atau folat, adalah bahan yang bertanggungjawab untuk sejumlah proses penting dalam tubuh manusia. Ia terlibat dalam pengeluaran DNA, pertumbuhan sel, sintesis asid amino, mengawal tahap kolesterol, menyokong fungsi sistem imun.
Sumber Lemak Yang Sihat
Pada tahun 80-an, diet yang bebas 100% lemak dianggap sebagai kaedah terbaik untuk menurunkan berat badan. Apabila mereka menyedari bahawa kaedah ini tidak berkesan, sudah tiba masanya untuk diet tinggi lemak. Memahami perbezaan antara pelbagai jenis lemak dalam makanan akan membantu kita membuat pilihan yang lebih sihat dalam diet harian kita.
Yang Merupakan Sumber Asid Lemak Omega-6 Terkaya
Gaya hidup sihat yang diperjuangkan oleh semua orang hari ini merangkumi idea kita mengenai asid lemak tak jenuh yang kita dapatkan dari makanan, sebagai sihat dan bermanfaat untuk fungsi tubuh manusia. Kajian mengenai pemakanan nenek moyang kita, dari mana amalan terbaik dicuba untuk dipinjam, menunjukkan bahawa diet mereka terdiri daripada jumlah yang sama dari dua asid lemak tak jenuh, omega-3 dan omega-6.
Jus Sayur - Sumber Kesihatan Yang Tidak Ternilai
Jus dari pelbagai sayur-sayuran - ini bukan sahaja minuman yang menyegarkan, tetapi juga cara untuk menguatkan badan anda. Jus lobak merah adalah antara jus vitamin yang paling berharga dan kaya. Dia mempunyai kualiti yang luar biasa. Ia mengandungi banyak mineral penting dan unsur surih bagi tubuh - kalsium, tembaga, fosfor, zat besi dan vitamin A, B, B1, B2, D, E, PP, K dan lain-lain.
Mengapa Lemak Babi Lebih Disukai Daripada Lemak Terhidrogenasi?
Beberapa waktu lalu, pakar pemakanan dan pelbagai pakar lain menulis banyak bahan mengenai betapa berbahayanya lemak babi. Pada masa yang sama, produk dengan kandungan tinggi lemak terhidrogenasi . Orang Bulgaria, yang kebanyakannya ditipu oleh harga rendah produk yang mengandungi jenis lemak ini, melupakan lemak yang digunakan generasi pendahulunya, tanpa mengetahui seperseratus penyakit yang menyeksa dan membunuhnya hari ini.