Isian Manis Dan Sedap

Isi kandungan:

Video: Isian Manis Dan Sedap

Video: Isian Manis Dan Sedap
Video: Cara mudah membuat selai coklat untuk isian berbagai macam jenis roti ( NYOKLAT,LEMBUT DAN LUMER ) 2024, September
Isian Manis Dan Sedap
Isian Manis Dan Sedap
Anonim

Di dunia masakan terdapat pelbagai jenis gula-gula dan tampalan masin untuk gula-gula, acar, roti dan roti, serta daging, kroket, ikan, dll. Bahan tampalannya boleh menjadi yang paling bervariasi dan eksotik bergantung pada bahagian benua mana yang anda sediakan atau habiskan.

Akan tetapi, ketika kita berbicara tentang masakan Eropah, terdapat beberapa makanan manis dan sedap yang banyak dimakan di semua negara dan telah membuktikan diri mereka dari masa ke masa. Berikut adalah beberapa contoh:

Isian manis untuk kek, eclairs, gulung

1. Krim vanila, yang terbuat dari susu segar, gula, telur, tepung, vanila, krim dan gula tepung.

2. Butter cream Breton, disediakan dari mentega, gula tepung, vanila, kulit lemon parut dan rempah aromatik pilihan anda (contohnya pati Maraschino).

3. Krim mentega dengan kacang, yang disediakan sebagai krim mentega Breton, tetapi di dalamnya ditambahkan kacang tanah, kacang almond, kacang tanah, kacang hazel atau lain-lain. kacang.

4. Kastard Inggeris yang diperbuat daripada kuning telur, gula, susu dan vanila.

5. Krim buah yang diperbuat daripada susu segar, gula tepung, mentega, vanila, cognac atau rum dan buah pilihan anda.

6. Krim Mascarpone yang diperbuat daripada keju, krim, gula dan coklat Mascarpone.

Eclairs
Eclairs

7. Krim Garash, dibuat dari krim, coklat, gula tepung dan vanila.

8. Krim coklat yang diperbuat daripada gula, susu, mentega, kuning telur, vanila dan coklat.

9. Butter cream Kopi yang diperbuat daripada mentega, gula, telur dan kopi.

10. Pengisian Crocan yang diperbuat daripada mentega, gula tepung dan kacang walnut.

Pengisian masin untuk roti, daging, ikan, ladu, dll

1. Campurkan keju kuning, ham atau sosej cincang halus, cendawan dan acar.

2. Bayam dan keju.

3. Keju dan zaitun.

4. Untuk pengisian pasta seperti ladu, misalnya, kombinasi yang paling biasa adalah daging cincang dengan bawang dan rempah.

5. Daun dengan keju atau keju kotej.

6. Pemadanan vegetarian zucchini, bawang, bawang putih dan keju.

Ayam dengan pemadat
Ayam dengan pemadat

7. Pengisian keju vegetarian, tomato cincang halus, bawang putih dan dill atau rempah lain.

8. Untuk lada dan sarma gabungan yang paling biasa adalah daging cincang dengan nasi, bawang dan rempah.

9. Memasak kubis, bawang, wortel dan beras.

10 Memasak nasi, kismis, bawang dan rempah aromatik.

Cubalah resipi untuk gulungan Manis dengan pengisian biji poppy, Kentang goreng dengan isian, Stik daging babi dengan pengisian, Muffin dengan pengisian manis dan masin, Kek cawan dengan pengisian marmalade, Gulungan dengan pengisian koko-walnut, Donat dengan pengisian.

Disyorkan: