2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Jadual Krismas dan Tahun Baru adalah ujian berat bukan sahaja untuk anggaran keluarga, tetapi juga untuk kesihatan orang. Mari kita ketepikan kes makan berlebihan yang teruk, yang secara tradisional memenuhi jabatan kecemasan hospital. Tahun ini, ancaman baru akan "meracuni" meja untuk Krismas dan Tahun Baru dalam arti kiasan dan harfiah.
Pakar dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) memberi amaran bahawa di sekitar hari cuti, banyak kedai, restoran dan hotel yang menawarkan kepada para tamunya pakej "all-inclusive" yang murah cenderung membeli produk murah yang tidak selamat untuk dimakan.
Perkara yang mengejutkan dalam kes ini adalah bahawa makanan manja yang dimaksudkan datang langsung dari pengeluar. Sebabnya adalah wujud, walaupun terdapat larangan yang tegas, amalan keji bagi pengeluar untuk membeli balik barang yang telah habis tempoh.
Produk yang dibuang dikembalikan ke pangkalan pengeluaran, di mana ia dikemas semula dan diberi jangka hayat "baru" atau diproses dan digunakan dalam pengeluaran sosej segar dan kering.
Daging lama atau daging cincang digunakan untuk pengeluaran produk separuh siap - bebola daging, kebab, stik pedas atau lidi. Pemimpin dalam hal ini adalah sazdarma, di mana hampir semua produk daging yang tidak sesuai dapat digunakan.
Pada awal tahun 2013, amandemen Undang-Undang tentang Kegiatan Veterinar diadopsi, yang melarang keras pengembalian makanan asal haiwan dari kedai borong dan runcit kembali ke kemudahan produksi. Tetapi Akta Makanan belum diubah dalam hal ini. Draf pindaan, yang juga menjatuhkan denda yang lebih berat kepada pelanggar, belum sampai ke pleno.
Pakar percaya bahawa larangan atau denda yang berat tidak akan dapat menghentikan amalan keji tersebut. Yang benar adalah bahawa lebih murah bagi peniaga untuk membayar denda jika mereka didapati melanggar undang-undang, yang menjadi semakin sukar daripada menanggung kerugian dari barang yang habis tempoh.
Kedai runcit tidak mematuhi syarat untuk menyimpan kayu yang ketat untuk mengesan barang, sehingga hampir mustahil untuk membuktikan pelanggaran tersebut.
Amalan berbahaya menjual barang yang tidak sesuai untuk kesihatan manusia biasanya melambung pada waktu cuti. Terdapat dua sebab untuk ini. Di satu pihak, orang melepaskan dompet mereka dan membeli lebih banyak produk. Sebaliknya, pakar BFSA dan RIPCHP adalah penjawat awam yang, seperti penjawat awam lain, menikmati cuti Krismas dan Tahun Baru yang panjang, iaitu. tidak ada yang dapat mengawal laman web pada hari tidak bekerja rasmi.
Berhati-hati dengan apa yang anda letakkan di meja perayaan untuk Krismas dan Tahun Baru. Pakar menasihatkan untuk bertaruh pada produk asas - daging segar, keju, susu, pastrami, ayam belanda.
Seperti selera seperti sosej dan sosej, mungkin berhati-hati sebelum memasukkannya ke dalam keranjang belanja anda. Sosej dan produk separuh siap, di mana produk yang dibuang digunakan, boleh membuat anda merasa tidak sihat. Kes yang lebih teruk seperti salmonellosis dan keracunan makanan akan menghantar anda terus ke hospital.
Disyorkan:
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Malam Krismas
Pada malam Krismas, meja mesti mewah dan meriah. Namun, pada masa yang sama dengan kemegahannya, pada malam Krismas kita hanya boleh meletakkan pinggan tanpa lemak di atas meja. Jumlah hidangan mestilah tujuh, sembilan atau sebelas. Pada masa kini, hampir tidak ada banyak rumah tangga di mana semua tradisi dipatuhi dengan ketat.
Cadangan Untuk Hiasan Krismas Untuk Meja
Memandangkan beberapa percutian yang paling dinantikan akan datang, di mana keluarga berkumpul di sekitar meja, kami menawarkan idea menarik untuk menghias meja perayaan. Saya akan menawarkan sesuatu yang menarik untuk mengejutkan mereka. Yang paling menarik ialah hiasan itu sendiri boleh dimakan.
Hiasan Dan Makanan: Mari Menghias Meja Untuk Krismas
Lilin, pasu bunga, taplak meja yang bergaya atau serbet berwarna-warni … Meja adalah salah satu tempat paling penting pada hari Krismas. Kami sering menghabiskan sebahagian besar percutian di sekitarnya, bersenang-senang dan menikmati makanan di sekitarnya.
Kuki Krismas Untuk Pokok Krismas
Menghias pokok Krismas adalah salah satu momen kegemaran sebelum Krismas. Mungkin kerana keluarga itu bersatu, dan mungkin kerana itu menimbulkan perasaan gembira dan bahagia. Terdapat beberapa keajaiban dalam Krismas dan semua yang berkaitan dengannya.
BFSA Telah Melancarkan Pemeriksaan Intensif Pada Hari Cuti Krismas Dan Tahun Baru
Sehingga hari ini (21 Disember), Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) telah melancarkan satu lagi siri pemeriksaan intensif berkaitan dengan cuti Krismas dan Tahun Baru yang akan datang. Pemeriksa agensi akan memeriksa perusahaan untuk pengeluaran dan perdagangan makanan, gudang untuk perdagangan bahan makanan, tempat katering awam.
