2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak ada yang lebih baik daripada menyediakan barbeku yang enak untuk menggembirakan rakan anda. Namun, cara memasak ini amat mengejutkan perut kita dan kita sering menghadapi masalah setelah makan dengan banyak.
Agar para tetamu merasa baik dan meninggalkan rasa puas dan puas, anda perlu mengikuti 10 peraturan asas untuk barbeku selamat.
1. Simpan semua produk yang mudah rosak di dalam peti sejuk sehingga tiba masanya untuk menghidangkannya.
2. Semua daging beku mesti dicairkan dengan teliti sebelum diletakkan di atas barbeku. Jika tidak anda berisiko hangus di luar dan mentah di bahagian dalam.
3. Sentiasa basuh tangan anda sebelum mengendalikan makanan. Sekiranya anda menyentuh daging mentah atau ikan, basuh tangan anda sebelum menyentuh makanan yang siap dimakan.
Jangan letakkan makanan siap makan di tempat yang telah digunakan untuk mengangkut daging mentah atau ikan. Elakkan juga menggunakan peralatan yang sama untuk makanan mentah dan siap dimakan.
4. Pastikan barbeku cukup panas sebelum anda mula memasak. Ini akan memastikan penaik.
5. Semasa proses memasak, pastikan semua daging, terutama ayam, daging babi, sosej, burger dan ikan dimasak sepenuhnya sebelum mengeluarkannya dari api. Stik dan stik domba memerlukan perhatian yang kurang.
6. Berhati-hatilah untuk meneteskan jus daging dan ikan. Produk mentah tidak boleh menetes pada produk siap. Jangan gunakan sisa perap sebagai sos.
7. Jangan tinggalkan makanan di bawah cahaya matahari langsung. Simpan di tempat yang teduh atau di dalam rumah. Makanan siap tidak boleh ditinggalkan di luar lebih dari dua jam. Buang sisa yang kerap.
8. Sekiranya anda merancang untuk menyajikan makanan pada waktu petang, bawalah salad, daging dan makanan lain yang mudah rosak dalam kumpulan. Jangan tambah tidur.
9. Simpan pencuci mulut di dalam peti sejuk sehingga hidangan utama selesai.
10. Barbeku boleh membahayakan kesihatan, jadi bacalah petua keselamatan ketika menggunakannya.
Disyorkan:
Petua Untuk Mengecat Dan Menyimpan Telur Paskah Dengan Selamat
Sekiranya anda merancang untuk menghias telur paskah , adalah idea yang baik untuk menguji pengetahuan anda mengenai penyimpanan makanan yang selamat. Ini berlaku untuk semua jenis telur, walaupun anda tidak merancang untuk memakannya.
Sepuluh Petua Untuk Kolesterol Rendah
Mengekalkan tahap kolesterol serum yang rendah sangat penting untuk kesihatan - terutamanya jantung dan saluran darah, kerana jumlah yang disebut tinggi. Kolesterol LDL buruk adalah penyebab utama perubahan aterosklerotik pada saluran darah.
Petua Dan Teknik Untuk Memotong Selamat
Koki profesional mengendalikan pisau dengan mudah dicemburui. Bekerja dengan pisau menyediakan bidang ekspresi yang sangat luas - dari aktiviti sehari-hari yang sederhana seperti memotong sepotong makanan, melalui pekerjaan profesional yang menyerupai keseimbangan, dan hingga teknik ukiran kompleks yang menghasilkan seni dari makanan.
10 Petua Untuk Barbeku Musim Panas
Musim barbeku hampir tiba. Ia dihiasi dengan aroma kesegaran taman, matahari terbenam, hujan hangat dan musim panas. Dan daging berair yang menggoda dan sayur-sayuran yang lazat. Dan bukan sahaja! Kerana barbeku lebih dari sekadar makanan lazat di alam semula jadi.
Pengasam Yang Sesuai Untuk Barbeku Yang Lazat
Terdapat banyak helah untuk menyediakan anak domba yang lazat. Pilih anak domba yang berumur 3-4 bulan untuk menjadikan daging lebih lembut. Dagingnya mesti berwarna merah jambu dan putih lemak. Sebaiknya masin daging sebelum anda mula memasaknya.
