2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Musim luruh adalah musim yang paling berwarna, mewujudkan keseimbangan yang indah antara warna, aroma dan aroma. Percintaan mengenai peralihan yang dilakukan alam semula jadi ke musim sejuk dikaitkan dengan idea meneteskan hujan di tingkap dan permaidani lembut daun yang jatuh. Idea terkuat untuk musim ini, bagaimanapun, berasal dari aroma hangat dan rasa unik hidangan musim luruh.
Warna, rasa dan pelbagai produk mewujudkan keadaan untuk membuat hidangan yang lazat, untuk karya masakan sebenar dan untuk makanan khas Bulgaria kegemaran, yang selalu kita kaitkan dengan zaman kanak-kanak, hubungan pertama dengan makanan, yang selalu dan di mana-mana mengingatkan kita akan akar kita.
Masakan Bulgaria yang unik dapat disajikan dengan banyak resipi, tetapi makanan musim luruh adalah antara yang boleh kita definisikan sebagai sinonim dengan Bulgaria.
Lada panggang
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Aroma lada panggang selamanya mewujudkan hubungan paling terang dengan dapur kami. Salad sederhana dengan lada panggang, bawang putih dan cuka adalah tradisional untuk dapur kami. Keju Bulgaria juga boleh ditambah.
Labu
Musim luruh adalah musim labu. Resipi yang ada pelbagai. Labu panggang kami menjadikan sayur ini sebagai produk makanan yang paling digemari musim luruh. Pai labu sama popular dengan pai keju.
Berangan panggang
Sekiranya jalan-jalan di bandar berbau buah berangan panggang, maka musim luruh telah tiba. Hidangan tradisional ini juga merupakan sebahagian daripada idea romantis musim yang indah ini. Jalan-jalan tidak boleh berjalan tanpa sebilangan buah berangan panggang. Mereka juga boleh direbus, disucikan atau dimasukkan dalam resipi eksotik seperti ayam belanda dengan buah berangan.
Sarmi
Salah satu yang unik Hidangan musim luruh Bulgaria adalah sarmis dengan daun anggur. Untuk musim luruh, tanaman anggur lebih disukai, yang pada musim sejuk diganti dengan kubis. Nasi, daging cincang dan rempah wangi mencipta rasa dan aroma yang indah ini, kegemaran setiap orang Bulgaria.
Kentang bakar
Apabila cuaca sejuk pada musim gugur, barang-barang bakar menjadi semakin popular. Kentang panggang yang enak, lembut dan hangat disukai oleh semua orang dan oleh itu variasinya tidak kecil. Dalam bentuk semula jadi, atau diisi dengan daging atau keju, sihir masakan ini menjadikan musim luruh sebagai musim kegemaran bagi banyak orang.
Disyorkan:
Makanan Musim Luruh Yang Paling Lazat Baik Untuk Kesihatan
Musim luruh adalah musim di mana badan kita bersiap untuk bulan-bulan sejuk, ketika aktiviti fizikal kita lebih rendah dan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar jauh lebih rendah. Sebaliknya, ini adalah musim ketika selesema, virus dan jangkitan mula menyerang kita.
Cendawan Wangi Musim Luruh: Aroma Musim Luruh
Bau musim luruh adalah ahli keluarga Tricholomataceae (Cendawan musim luruh). Di Bulgaria ia juga dikenali dengan nama-nama Kekacang biasa , Sivushka dan Lark . Sekiranya anda berada di negara lain dan anda harus menyebutkan sesuatu mengenai cendawan ini, ada baiknya anda mengetahui bahawa dalam bahasa Inggeris disebut Cloudic agaric, dalam bahasa Jerman - Nebelkappe, dan dalam bahasa Rusia ia adalah Govorushka seraya.
Makan Makanan Ini Daripada Alahan Musim Luruh
Dengan permulaan musim luruh datang alergi musim luruh yang menjengkelkan. Alam semestinya penyembuh terbaik, dan telah memberikan kita kaedah yang sempurna untuk memerangi penyakit bermusim kecil ini. Berikut adalah senarai makanan musim luruh yang paling berkesan untuk melawan alahan:
Detox Kecantikan Musim Luruh-musim Sejuk Dengan Alpukat, Lemon Dan Madu
Sekiranya anda ingin memperbaiki kulit wajah anda pada musim luruh-musim sejuk, pastikan untuk mencuba yang ini topeng detoks dengan produk semula jadi, yang sesuai untuk tempoh yang lebih sejuk sepanjang tahun. Ia menyuburkan dan menghilangkan sel kulit mati, akibatnya wajah anda mula bersinar.
Sup Tomato Sejuk - Kesegaran Musim Panas-musim Luruh Dalam Mangkuk
Pada musim panas, dan bahkan pada musim luruh, sangat menggoda untuk memulakan makan tengah hari dengan sesuatu yang menyegarkan dan lazat. Dan ini bukan mengenai penderita. Sup tomato sejuk adalah pilihan yang sesuai. Mereka dapat sangat bervariasi dan benar-benar menyelerakan.
