2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Perkara yang tidak menyenangkan mengenai ikan jenis ini adalah bahawa ia mempunyai tulang kecil yang perlu dijaga. Untuk membuang sekurang-kurangnya sebahagian daripadanya, anda perlu melakukan perkara berikut. Buat sayatan kecil di carrageenan (lebar ikan). Jangan potong, cukup dengan pisau, kemudian tuangkan jus lemon dan biarkan selama kira-kira setengah jam. Setelah masa yang diperuntukkan berlalu, anda boleh meneruskan resipi yang dipilih.
Carrageenan juga memiliki serpihan, jadi Anda harus memperhatikannya ketika membersihkan. Anda boleh memanggangnya atau mencuba sesuatu yang berbeza. Carrageenan panggang di dalam ketuhar juga menjadi sangat enak. Berikut adalah beberapa resipi menarik.
Karagioz di dalam ketuhar
Produk yang diperlukan: carrageenan, lemon, garam, lada, dill, bawang putih dan sedikit devesil.
Penyediaan: Basuh ikan dengan baik setelah membersihkan bahagian dalam dan menghilangkan timbangan. Taburkan dengan lada hitam dan garam. Di dalam ikan sajikan dill cincang dan devesil dan bawang putih hancur.
Susun kepingan lemon - bahagian atas dan dalam. Letakkan air di sekitar satu jari ke dalam kuali. Bakar pada suhu sekitar 220 darjah selama lebih kurang 20 minit.
Apabila dipanggang, anda boleh meletakkan dill cincang, sedikit devesil dan beberapa ulas bawang putih yang dicincang halus di perut ikan - rasanya sangat enak.
Berikut adalah cadangan panggang lain yang lazat:
Carrageenan panggang dengan tomato
Produk yang diperlukan: Carrageenan, tomato, acar, lada hitam, sedikit garam dan pasli.
Penyediaan: Kupas ikan dari inti dan sisik, basuh dan isi dengan acar cincang dan kepingan tomato. Taburkan dengan rempah, bungkus setiap ikan dalam kepingan aluminium foil dan panggangan yang terpisah, putar ikan selama 5 minit, sekurang-kurangnya 5 kali.
Karagioz adalah ikan sedap yang mesti dimakan bersama segelas wain atau bir. Banyak salad kentang atau kentang panggang sesuai dijadikan lauk.
Disyorkan:
Beberapa Petua Penting Untuk Memasak Nasi
Menurut banyak koki profesional, salah satu usaha kuliner yang paling sukar adalah menyediakan nasi yang enak yang juga kelihatan cantik. Berikut adalah beberapa petua yang mungkin dapat membantu anda sekiranya nasi anda masih tidak seperti yang anda mahukan.
Beberapa Petua Untuk Mereka Yang Tidak Boleh Memasak
Anda seorang ibu atau pelajar muda, masa untuk memasak adakah anda hilang Atau mungkin anda tidak tahu memasak, tetapi ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat? Kami telah mengumpulkan trik masakan yang akan membantu anda menyelesaikan segala tugas kuliner.
Petua Berguna Untuk Memasak Kentang
Kentang rebus menjadi sangat enak jika anda membuang dua ulas bawang putih dan daun salam atau dill kering di dalam air di mana anda merebus. Kentang direbus sebaiknya jika anda menuangkan air panas ke atasnya. Ini membantu mengekalkan nutrien dan vitamin yang berharga.
Petua Untuk Memasak Bit Dan Kentang
Kentang rebus akan menjadi lebih enak jika anda menambahkan tiga ulas bawang putih, dua daun salam dan beberapa tangkai dill ke dalam air semasa memasak. Semasa menggoreng kroket kentang, masukkan ke dalam minyak mendidih, jika tidak, ia akan pecah.
Petua Masakan Untuk Memasak Sayur-sayuran
Untuk merebus kacang dengan cepat, anda perlu menuangkan air sejuk ke atasnya dan rebus dengan segera. Pada masa mendidih, tuangkan sedikit air sejuk. Ulangi ini empat kali. Selepas empat puluh minit, kacang, yang biasanya sukar dididihkan, akan dimasak sepenuhnya.
