Asid Lipoik

Isi kandungan:

Asid Lipoik
Asid Lipoik
Anonim

Organ manusia tidak dapat menghasilkan tenaga dari karbohidrat atau lemak secara maksimal tanpa bantuan asid lipoik. Ini adalah nutrien yang juga diklasifikasikan sebagai antioksidan yang berperanan langsung dalam melindungi sel dari kerosakan oksigen. Selain itu, membekalkan tubuh dengan beberapa antioksidan yang berbeza, termasuk vitamin E dan C, tidak akan berjaya sekiranya tidak asid lipoik.

Ciri penting asid lipoik adalah keupayaannya berfungsi di persekitaran berasaskan air dan berasaskan lemak.

Cara sel menghasilkan asid lipoik Ini tidak sepenuhnya jelas, tetapi dianggap diperoleh dengan mengambil dua atom sulfur dari asid amino yang disebut metionin, dan struktur kimia selebihnya berasal dari asid lemak yang disebut asid oktanoik.

Fungsi asid lipoik

- Pengeluaran tenaga - asid lipoik mendapat tempat di akhir proses yang disebut glikolisis, di mana sel menghasilkan tenaga dari gula dan kanji.

- Pencegahan kerosakan sel - Peranan penting dalam hal ini dimainkan oleh fungsi antioksidan asid lipoik dan kemampuannya untuk membantu mencegah kerosakan berasaskan oksigen pada sel.

- Menjaga bekalan antioksidan lain - asid lipoik berinteraksi dengan bahan larut air (vitamin C) dan larut lemak (vitamin E) dan oleh itu membantu mencegah kekurangan kedua-dua jenis vitamin. Antioksidan lain seperti koenzim Q, glutathione, dan NADH (suatu bentuk niasin) juga bergantung pada kehadiran asid lipoik.

Kekurangan asid lipoik

Oleh kerana asid lipoik berfungsi rapat dengan sejumlah nutrien dan antioksidan lain, sukar untuk menentukan sendiri gejala kekurangan asid ini. Oleh itu, gejala ini dikaitkan dengan gejala kekurangan zat ini, iaitu fungsi imun yang lemah dan peningkatan kerentanan terhadap selsema dan jangkitan lain, masalah ingatan, penurunan jisim otot, ketidakupayaan untuk berkembang.

Oleh kerana asid lipoik terkandung dalam mitokondria (unit pengeluaran tenaga) sel haiwan, orang yang tidak memakan produk haiwan mungkin berisiko tinggi untuk kekurangan asid lipoik. Vegetarian yang tidak makan sayur-sayuran berdaun hijau juga mungkin berisiko sama, kerana kloroplas ini mengandungi sebahagian besar asid lipoik.

Kerana fakta bahawa asid lipoik melindungi protein semasa proses penuaan, orang tua mungkin berisiko mengalami kekurangan yang lebih besar.

Begitu juga, kerana asid lipoik digunakan untuk mengatur gula darah, orang yang menghidap diabetes mungkin berisiko mengalami kekurangan yang lebih besar.

Orang yang kurang pengambilan protein dan terutama asid amino yang mengandung sulfur juga berisiko lebih besar kerana asid lipoik memperoleh atom sulfurnya dari asid amino yang mengandungi sulfur ini.

Kerana asid lipoik terutama diserap melalui perut, orang yang menderita penyakit perut atau asid perut rendah juga mungkin berisiko tinggi mengalami kekurangan.

Kesan sampingan asid lipoik

Ada kemungkinan gejala seperti mual atau muntah, sakit perut dan cirit-birit mungkin berlaku. Kes-kes reaksi alahan terpencil seperti ruam kulit, gatal-gatal dan urtikaria juga telah dilaporkan. Kerana peningkatan penyerapan glukosa, penurunan kadar gula darah juga dapat terjadi. Gejala yang menyerupai hipoglikemia mungkin berlaku - sakit kepala, berpeluh, pening dan banyak lagi.

Asid lipoik
Asid lipoik

Khasiat asid lipoik

Asid lipoik boleh memainkan peranan penting dalam pencegahan dan / atau rawatan penyakit berikut: katarak, sindrom keletihan kronik, keletihan otot kronik, diabetes, glaukoma, AIDS, hipoglikemia, gangguan toleransi glukosa, ketahanan insulin, penyakit hati, barah paru-paru, penyakit neurodegenerasi pada kanak-kanak, penyakit radiasi.

Dalam kebanyakan makanan tambahan, asid lipoik terkandung dalam bentuk asid alfa-lipoik. Setelah berada di dalam badan, bentuk asid lipoik ini dapat diubah menjadi bentuk kedua yang disebut asid dihidrolipoik atau DHLA. Asid lipoik biasanya tersedia dalam dos 25-50 miligram, dengan mengandaikan had harian 100 miligram, kecuali disyorkan secara eksplisit untuk penyakit tertentu seperti diabetes.

Sumber asid lipoik

- Tumbuhan hijau yang mempunyai kepekatan kloroplas yang tinggi. Kloroplas adalah lokasi utama untuk pengeluaran tenaga dalam tanaman dan memerlukan asid lipoik untuk aktiviti ini. Atas sebab ini, brokoli, bayam dan sayur-sayuran berdaun hijau lain adalah sumber makanan asid lipoik.

- Makanan haiwan - mitokondria adalah titik penting dalam pengeluaran tenaga pada haiwan, dan merupakan tempat utama untuk mencari asid lipoik. Atas sebab ini, tisu dengan banyak mitokondria (seperti jantung, hati, ginjal, dan otot rangka) adalah tempat yang baik untuk dijumpai asid lipoik.

Disyorkan: