2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Beta cryptoxanthin adalah sebatian provitamin A, salah satu daripada kira-kira 50 karotenoid yang dapat diubah dalam badan menjadi retinol, bentuk aktif vitamin A. Beta cryptoxanthin mempunyai lebih kurang separuh aktiviti vitamin A beta karoten.
Fungsi cryptoxanthin beta
Pencegahan kekurangan vitamin A - makanan yang mengandungi beta cryptoxanthin membantu mencegah kekurangan vitamin A. Selain alpha-karoten dan beta karoten, beta cryptoxanthin adalah antara karotenoid yang paling kerap dimakan dalam pelbagai jenis diet.
Antioksidan dan meningkatkan aktiviti imun - beta cryptoxanthin membantu melawan barah dan merupakan sebatian yang digunakan untuk melawan penuaan. Ia adalah antioksidan yang kuat, melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain kemampuannya untuk membunuh radikal bebas, juga merangsang ekspresi gen RB, anti-onkogen yang melindungi sel dari menjadi barah. Peningkatan pengambilan karotenoid ini mengurangkan risiko barah esofagus dan paru-paru.
Peningkatan fungsi paru-paru - kajian menunjukkan bahawa beta cryptoxanthin dapat meningkatkan kesihatan pernafasan. Kepekatan serum karotenoid ini dikaitkan dengan peningkatan fungsi paru-paru.
Pengambilan makanan yang rendah mengandungi karotenoid seperti beta cryptoxanthin, tidak diketahui secara langsung menyebabkan penyakit atau komplikasi kesihatan, sekurang-kurangnya dalam jangka pendek. Walau bagaimanapun, sekiranya pengambilan beta cryptoxanthin dan karotenoid lain terlalu rendah, boleh menyebabkan gejala yang berkaitan dengan kekurangan vitamin A. Dalam jangka masa panjang, pengambilan yang tidak mencukupi ini dikaitkan dengan penyakit kronik, termasuk penyakit jantung dan pelbagai barah. Sebaliknya, pengambilan makanan dan makanan tambahan yang mengandungi karotenoid tidak dikaitkan dengan pelbagai kesan toksik.
Karotenoid seperti beta cryptoxanthin adalah zat larut lemak dan dengan itu memerlukan kehadiran lemak diet untuk penyerapan yang betul melalui saluran pencernaan. Oleh itu, status beta-cryptoxanthin dalam tubuh mungkin terganggu oleh diet yang sangat rendah lemak atau jika ada penyakit yang menyebabkan penurunan kemampuan menyerap lemak diet seperti kekurangan enzim pankreas, penyakit Crohn, sista fibrosis, pembedahan membuang sebahagian perut, hempedu dan penyakit hati.
Perokok dan orang yang ketagihan alkohol didapati kurang mengambil makanan yang mengandungi karotenoid. Asap rokok juga terbukti dapat memecahkan karotenoid. Ini membawa kepada keperluan orang-orang ini untuk mendapatkan kuantiti yang diperlukan beta cryptoxanthin dan karotenoid melalui pelbagai makanan dan makanan tambahan.
Ubat penurun kolesterol yang berkaitan dengan pengasingan asid hempedu menyebabkan penurunan kadar karotenoid dalam darah. Juga, beberapa makanan seperti marjerin yang diperkaya dengan sterol tumbuhan dan pengganti lemak yang ditambahkan pada beberapa makanan ringan dapat mengurangkan penyerapan karotenoid.
Karotenoid sangat penting untuk kesihatan manusia dan membantu mencegah penyakit berikut: AIDS, angina, asma, katarak, barah serviks, displasia serviks, penyakit jantung, barah laring, barah paru-paru, kemandulan lelaki dan wanita, osteoartritis, radang paru-paru, barah prostat, rheumatoid arthritis, barah kulit, kandidiasis vagina, dll.
Sumber beta cryptoxanthin
Beta cryptoxanthin terdapat dalam sebilangan makanan seperti lada merah, betik, St. John's wort, jeruk, jagung, tembikai, alpukat dan limau gedang. Anda perlu mengambil lima atau lebih hidangan buah dan sayur setiap hari untuk mendapatkan jumlah karotenoid yang diperlukan setiap hari.
Disyorkan:
Beta Karotena
Beta karotena mungkin yang paling terkenal dari kira-kira 50 karotenoid yang diketahui. Ia adalah sebatian provitamin A yang dapat ditukar dalam badan menjadi retinol, bentuk aktif vitamin A. Beta-karotena adalah pigmen semula jadi , yang menghasilkan warna dalam warna oren dan kuning dan untuk sebab ini kebanyakan makanan yang mengandunginya terdapat dalam warna-warna ini.
Beta-glukan Dan Di Mana Untuk Mencarinya
Beta-glukan adalah nutrien yang sangat berguna untuk tubuh manusia. Terdapat banyak makanan di mana kita boleh mencarinya. Sebatian pemakanan mempunyai banyak manfaat kesihatan yang penting untuk seluruh badan. Beta-glukan terlibat secara aktif dalam meningkatkan fungsi sistem imun.