2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pada masa kini, orang makan dengan cara yang berbeza, mengikuti diet yang berbeza dan melepaskan diri dari satu atau lain zat yang diperlukan oleh tubuh agar tidak mengikuti diet yang dipilih.
Berikut adalah dua rejim yang paling biasa dan apa vitamin dan mineral dari makanan hilang kepada mereka.
Vegetarian dan veganisme
Vegetarian dan vegan memakan makanan yang agak sihat dan melindungi diri mereka dari sejumlah masalah yang boleh dipengaruhi oleh makanan, seperti mereka yang mempunyai sistem kardiovaskular, kegemukan, tekanan darah tinggi dan banyak lagi.
Namun, pada masa yang sama, terdapat beberapa nutrien yang sangat sukar diperoleh atau tidak dalam diet mereka. Yang paling penting adalah:
- Vitamin B12 - vitamin ini terdapat terutamanya dalam makanan yang berasal dari haiwan, dalam pelbagai ikan, daging, produk tenusu dan telur. Penting untuk penghasilan sel darah merah, pemeliharaan sel saraf dan fungsi normal otak;
- Creatine - sekali lagi dijumpai dalam makanan yang berasal dari haiwan. Creatine sangat penting untuk memberikan tenaga ke otot, sehingga memberi mereka kekuatan dan daya tahan. Walaupun ini bukan salah satu mineral penting yang diperlukan agar tubuh anda dapat berfungsi dengan baik, jika anda menjalani diet berasaskan tumbuhan, anda cenderung tidak dapat menjalani latihan kekuatan dan membina otot tanpa makanan tambahan;
- Zat besi hematin - berasal dari daging merah dan membantu penyerapan zat besi bukan hematin yang betul, yang terkandung terutamanya dalam makanan tumbuhan. Ia juga menguatkan darah dan fungsi keseluruhan badan. Pada orang yang menjalani diet nabati, kekurangannya mungkin merupakan prasyarat untuk perkembangan anemia.
Karnivor
Orang yang makan banyak daging, tidak banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, mengalaminya kekurangan mineral dan vitamin lain. Beberapa yang lebih penting adalah:
- Vitamin C - ini adalah salah satu vitamin utama yang penting untuk tubuh manusia, dan satu-satunya yang tidak dapat dijumpai dalam makanan yang berasal dari haiwan. Ia adalah antioksidan yang kuat dan menyokong kerja banyak enzim dalam badan kita. Cara termudah untuk mendapatkan vitamin adalah melalui makanan tambahan atau tablet pekat. Walau bagaimanapun, ia juga boleh datang dari pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran;
- Serat - kebanyakan makanan berserat tinggi terdapat dalam makanan tumbuhan dan sangat baik untuk kesihatan kita. Mereka membantu mengurangkan risiko terkena penyakit jantung, misalnya;
- Flavonoid - ini adalah kumpulan antioksidan yang terkandung dalam tumbuhan dan juga mengurangkan risiko terkena penyakit kardiovaskular, penurunan aktiviti otak dan banyak lagi.
Lagipun, adalah idea yang baik untuk memastikan diet anda sesuai dengan nutrien yang anda perlukan dan kesihatan anda.
Vitamin dan mineral anda yang hilang boleh didapati dari farmasi dan makanan tambahan yang dijual di sana. Tetapi akan lebih baik jika mereka masuk ke dalam badan anda secara semula jadi melalui makanan yang anda makan.
Sebilangan besar pakar pemakanan mengesyorkan diet yang seimbang pelbagai vitamin, mineral dan nutrien.
Disyorkan:
Vitamin Dan Mineral Apa Yang Digabungkan Oleh Vitamin D?
Mereka menyebut vitamin D sebagai vitamin matahari kerana kita mendapatkannya dari sinar matahari. Pada musim sejuk, tubuh manusia kekurangan bahan berharga dan sering terpaksa memerlukan tambahan pengambilan vitamin D .. Kebanyakan orang tahu bahawa vitamin dan mineral berinteraksi secara berbeza di dalam badan, ada yang saling membantu, yang lain melambatkan.
Apa Vitamin Dan Mineral Yang Kita Kekurangan Pada Musim Panas?
Seiring perubahan musim, begitu juga dengan kebiasaan makan kita - secara sedar atau tidak. Musim musim panas dibezakan oleh menu dengan banyaknya buah-buahan dan sayur-sayuran, yang banyak dimakan dalam bentuk salad, tetapi panas, peluh dan cahaya matahari yang berlebihan akan menghilangkan vitamin dan mineral dalam badan.
Buah-buahan Dan Sayur-sayuran Segar Dan Bukannya Vitamin Dan Mineral Terpencil
Selama bertahun-tahun, kami telah mengetahui bahawa tubuh manusia tidak dirancang untuk mengambil nutrien terpencil dan menggunakannya dengan berkesan. Kita perlu mengambil keseluruhan nutrien semula jadi pelengkap. Lycopene, misalnya, adalah fitonutrien yang terdapat pada tomato yang diketahui dapat mencegah barah prostat.
Apa Yang Boleh Kita Sembuhkan Dengan Memakan Buah-buahan Dan Sayur-sayuran Mentah?
Pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran mentah sebagai rawatan dos memberi hasil yang baik di luar jangkaan. Tempoh rejim makanan mentah ditentukan secara berunding dengan pakar pemakanan. Dalam makanan mentah, makanan tersebut diambil dalam bentuk semula jadi, tanpa proses masakan.
Kekurangan Vitamin Dan Mineral Menyebabkan Insomnia Dan Kurang Tidur
Ia memainkan peranan utama dalam kesihatan fizikal dan mental yang baik impian . Walau bagaimanapun, terdapat banyak sebab - luaran dan dalaman, yang mempengaruhi ketenangan dan tempoh tidur. Terdapat langsung hubungan antara tidur dan vitamin dalam badan, tetapi begitu kompleks sehingga sains belum dapat menguraikannya sepenuhnya.