2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Para saintis dari Universiti China Timur di Shanghai mengkaji garam laut Cina dan mendapati bahan yang sangat aneh di dalamnya. Ternyata dalam setiap kilogram garam terdapat ratusan zarah plastik mikroskopik. Mereka memasuki tubuh manusia dan membuatnya sakit.
Dalam kajian mereka, para saintis meneliti di bawah mikroskop komposisi 15 jenama garam laut, serta beberapa jenis garam lain yang dibeli dari kedai Cina.
Dalam semua jenis garam laut, mereka menjumpai rata-rata antara 550 dan 681 zarah mikroplastik per kilogram. Pada spesies lain, jumlahnya hingga 204 zarah per kilogram. Para saintis menjelaskan ini dengan fakta bahawa bahkan garam batu diproses dengan mesin yang sama dengan garam laut.
Mikroplastik di alam terbentuk dari dua sumber utama. Semua objek plastik yang dibuang secara tidak sengaja akan terurai dan berakhir di alam semula jadi. Sumber kedua adalah semua kosmetik yang kita gunakan setiap hari.
Degradasi menghasilkan sejumlah besar mikroplastik dengan dimensi 5 mm, yang tidak dapat dilihat oleh mata manusia. Mereka jatuh ke alam dan masing-masing ke dalam air, haiwan laut menelannya dan berkat rantai makanan mereka mudah masuk ke dalam tubuh manusia.
Sebilangan besar mikroplastik masuk ke dalam manusia berkat makanan laut - sehingga 11,000 zarah setiap tahun. Namun, ternyata melalui garam laut kita memakan sekitar 1,000 butir plastik kecil setahun.
Mereka merosakkan tisu dan membawa bahan kimia berbahaya ke dalam tubuh kita, yang terkumpul dan membawa kepada perkembangan sejumlah penyakit, beberapa di antaranya mematikan.
Sehingga kini, jumlah mikroplastik terbesar terdapat dalam garam meja yang dihasilkan di China.
Walau bagaimanapun, masalahnya adalah global, kerana negara ini sebenarnya merupakan pengeluar garam terbesar di dunia dan mempengaruhi orang yang beratus-ratus kilometer jauhnya.
Disyorkan:
Bolehkah Kita Mengganti Ruang Makan Dengan Garam Laut
Garam adalah rempah yang sangat diperlukan di setiap meja. Garam meja biasa kami adalah yang paling banyak digunakan. Walau bagaimanapun, sejumlah besar natrium di dalamnya membawa kepada sejumlah masalah kesihatan. Oleh itu, ada baiknya menggantikannya dengan garam laut.
Adakah Kita Penuh Dengan Makanan Tambahan?
Makanan tambahan pemakanan digunakan untuk pelbagai tujuan. Sebilangan besar dari mereka tidak mempunyai kesan sampingan yang berkaitan dengan kenaikan berat badan kerana sifat keperluan untuk mengambilnya. Mereka biasanya diresepkan kepada orang yang tidak mendapat cukup nutrien dan bahkan pengambilan intensif mereka tidak dapat menyebabkan perubahan berat badan secara tiba-tiba.
Apakah Perbezaan Antara Garam Laut Dan Garam Batu
Garam memasak mengandungi kalsium, magnesium, fosforus, natrium dan kalium. Natrium adalah salah satu kation utama yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik tubuh manusia. Ion natrium terdapat dalam darah, susu ibu, rembesan pankreas dan banyak cecair badan yang lain.
Adakah Kita Penuh Dengan Makanan Ringan
Makanan yang dikenali sebagai makanan ringan mengandungi banyak lemak dan karbohidrat. Mereka menyebabkan kemasukan gula secara tiba-tiba, pelepasan hormon yang menyebabkan perasaan bahagia, membuat kita merasa bertenaga. Kesan ini dikurangkan dengan cepat dan badan berasa lapar untuk mengekalkan kadar gula dalam darah.
Adakah Dia Penuh Dengan Beras Atau Adakah Dia Kawan Baik Dalam Memerangi Kenaikan Berat Badan?
Nasi adalah salah satu kekacang yang paling popular di dunia. Nasi putih adalah makanan berkarbohidrat tinggi dan bebas serat. Pengambilan karbohidrat halus dikaitkan dengan obesiti dan penyakit kronik. Walau bagaimanapun, negara dengan pengambilan beras putih tertinggi tidak menderita penyakit ini seperti yang lain.
