2025 Pengarang: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Protein adalah blok bangunan utama organ, otot, kulit, hormon dan hampir semua perkara di dalam badan kita.
Atas sebab ini, ia mesti dimakan protein berkualiti tinggi pada setiap hidangan. Kajian menunjukkan bahawa ia meningkatkan kesihatan, penurunan berat badan dan pembakaran lemak, sambil meningkatkan jisim dan kekuatan otot.
Diet tinggi protein menurunkan tekanan darah, melawan diabetes dan banyak lagi.
Pengambilan protein harian yang disyorkan ialah 46 g untuk wanita dan 56 g untuk lelaki.
Walau bagaimanapun, banyak pakar percaya bahawa kita memerlukan lebih daripada itu agar badan kita berfungsi dengan optimum.
Lihat senarai 20 kami makanan lazatyang bersama tinggi protein:
1. Telur
Telur mengandungi vitamin, mineral, lemak sihat, antioksidan dan nutrien yang biasanya gagal diperolehi oleh kebanyakan orang. Mereka tinggi protein, dan putih telur hampir protein tulen.
Kandungan protein: 35% daripada jumlah kalori. 1 telur besar adalah 78 kalori dan mempunyai 6 g protein.
2. Badam
Badam mengandungi nutrien penting, termasuk serat, vitamin E, mangan dan magnesium.
Kandungan protein: 13% daripada jumlah kalori. 28 g badam adalah 161 kalori dan mempunyai 6 g protein.
3. Dada ayam
Dada ayam adalah salah satu yang paling popular makanan yang kaya dengan protein. Mereka sangat senang disediakan dan sangat sedap jika anda tahu resipi yang betul.
Kandungan protein: 80% daripada jumlah kalori. 1 dada ayam panggang mengandungi 53 g protein dan 284 kalori.
4. Oat
Oat mengandungi magnesium, mangan, vitamin B1 dan beberapa nutrien lain.
Kandungan protein: 15% daripada jumlah kalori. Setengah cawan oat mentah mempunyai 13 g protein, iaitu 303 kalori.
5. Keju kotej
Keju kotej adalah keju dengan kandungan lemak dan kalori yang sangat rendah. Ia mengandungi kalsium, fosforus, selenium, vitamin B12, vitamin B2 dan pelbagai nutrien lain.
Kandungan protein: 59% daripada jumlah kalori. 226 g keju kotej dengan 2% lemak mengandungi 27 g protein, iaitu 194 kalori.
6. Yogurt tegang
Yogurt tegang sedap, berkrim dan mempunyai banyak nutrien.
Kandungan protein: 48% daripada jumlah kalori. 170 g yogurt tegang bebas lemak mempunyai 17 g protein, yang hanya 100 kalori.
7. Susu segar
Susu adalah sumber yang sangat baik untuk protein berkualiti tinggi, serta kalsium, fosforus dan vitamin B2. Ia mengandungi hampir setiap nutrien yang diperlukan oleh tubuh manusia dan mempunyai faedah kesihatan yang mengagumkan.
Kandungan protein: 21% daripada jumlah kalori. 1 cawan susu mengandungi 8 g protein, iaitu 149 kalori.
8. Brokoli
Brokoli kaya dengan vitamin C, vitamin K, serat dan kalium. Brokoli juga mengandungi pelbagai nutrien bioaktif, sebab itulah ia dipercayai dapat membantu mencegah barah.
Kandungan protein: 20% daripada jumlah kalori. 96 g brokoli cincang mempunyai 3 g protein, iaitu 31 kalori.
9. Daging lembu
Daging lembu mempunyai banyak kandungan protein tinggi dan sangat sedap. Ia mengandungi zat besi, vitamin B12 dan sejumlah besar nutrien penting.
Kandungan protein: 53% daripada jumlah kalori. 85 g daging lembu yang dimasak dengan 10% lemak, mengandungi 22 g protein dan 184 kalori.
10. Tuna
Tuna dan kalori rendah lemak. Seperti ikan lain, ia juga kaya dengan pelbagai nutrien dan mengandungi jumlah asid lemak omega-3 yang memuaskan.
Kandungan protein: 94% daripada jumlah kalori. 154 g tuna mengandungi 39 g protein, iaitu 179 kalori.
11. Quinoa
Foto: Yordanka Kovacheva
Quinoa kaya dengan banyak vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Ia mempunyai banyak manfaat kesihatan.
Kandungan protein: 15% daripada jumlah kalori. 185 g quinoa yang dimasak mempunyai 8 g protein, iaitu 222 kalori.
12. Makanan tambahan protein whey
Apabila anda tidak mempunyai masa untuk memasak, suplemen protein dapat membantu. Protein whey adalah sejenis protein berkualiti tinggi yang dirembeskan dari makanan tenusu. Telah terbukti sangat berkesan dalam membina jisim otot dan membantu menurunkan berat badan.
Kandungan protein: Berbeza antara jenama. Ini boleh melebihi 90% daripada jumlah kalori, dengan 20-50 g protein setiap hidangan.
13. Lentil
Lentil kaya akan serat, magnesium, kalium, zat besi, vitamin B9, tembaga, mangan dan nutrien lain. Lentil adalah antara sumber protein tumbuhan terbaik di dunia dan merupakan makanan yang sangat baik untuk vegetarian dan vegan.
Kandungan protein: 27% daripada jumlah kalori. 198 g lentil yang dimasak mengandungi 18 g protein, iaitu 230 kalori.
14. Roti Yehezkiel
Roti Yehezkiel dibuat dari biji-bijian organik dan tumbuh, termasuk millet, barli, einkorn, gandum, kacang soya dan lentil. Berbanding dengan kebanyakan jenis roti, ia sangat tinggi protein, serat dan pelbagai nutrien penting.
Kandungan protein: 20% daripada jumlah kalori. 1 keping mengandungi 4 g protein, iaitu 80 kalori.
15. Biji labu
Biji labu kaya dengan banyak nutrien, termasuk zat besi, magnesium dan zink. Kandungan protein: 14% daripada jumlah kalori. 28 g mengandungi 5 g protein, iaitu 125 kalori.
16. Payudara Turki
Turki terdiri terutamanya daripada protein, dengan lemak dan kalori yang sangat sedikit. Payudara Turki sangat sedap dan tinggi dalam pelbagai vitamin dan mineral. Kandungan protein: 70% daripada jumlah kalori. 85 g payudara kalkun mengandungi 24 g protein dan 146 kalori.
17. Semua jenis ikan
Ikan mengandungi nutrien penting dan merupakan sumber asid lemak omega-3. Kandungan protein: Sangat berubah-ubah. Contohnya, salmon mengandungi 46% protein. 85 g salmon mempunyai 19 g protein, yang sama dengan 175 kalori.
18. Udang
Foto: Zoritsa
Udang rendah kalori tetapi tinggi dalam pelbagai nutrien, termasuk selenium dan vitamin B12. Seperti ikan, udang tinggi asam lemak omega-3.
Kandungan protein: 90% daripada jumlah kalori. 85 g udang mengandungi 18 g protein, iaitu 84 kalori.
19. Pucuk Brussels
Tumbuhan Brussels adalah salah satu sayuran yang paling sihat dan kaya akan serat, vitamin C dan nutrien lain.
Kandungan protein: 17% daripada jumlah kalori. 78 g pucuk Brussels mengandungi 2 g protein, iaitu 28 kalori.
20. Kacang tanah
Kacang tanah bersama kandungan protein tinggi, serat dan magnesium. Menurut banyak kajian, mereka membantu menurunkan berat badan.
Kandungan protein: 16% daripada jumlah kalori. 28 g kacang mempunyai 7 g protein, iaitu 159 kalori.
Disyorkan:
Makanan Kaya Dengan Protein
Protein adalah nutrien yang terdiri daripada asid amino yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi tubuh manusia yang betul. Walaupun badan mampu menghasilkan asid amino tertentu, asid amino penting mesti berasal dari sumber protein haiwan atau sayur-sayuran.
Tingkatkan Metabolisme Anda Dengan Makanan Kaya Protein Dan Magnesium Ini
Makanan yang kaya dengan PROTEIN adalah: 1. Payudara Turki; 2 biji telur; 3. Oatmeal; 4. Keju kotej; 5. Salmon; 6. Susu; 7. Parsnips; 8. Mentega kacang; 9. bar protein; 10. Tahu; 11. Yogurt. Senarai makanan yang kaya dengan magnesium:
Makanan TOP Kaya Dengan Protein
Protein adalah bahagian penting dalam diet seimbang untuk semua orang. Tidak seperti lemak dan karbohidrat, badan kita gagal menyimpan protein. Itulah sebabnya mendapatkannya setiap hari sangat penting, kerana ia juga merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari sel kita.
Kombinasi Yang Mudah Dan Lazat Dengan Sayur-sayuran Dan Protein
Bahan utama dalam diet yang sihat adalah protein atau makanan yang mengandungi protein. Makanan yang kaya dengan protein adalah daging, yang memerlukan penjagaan yang baik ketika digabungkan dengan makanan lain. Contohnya, semasa makan daging, tidak digalakkan untuk menggabungkan dengan produk yang mengandungi karbohidrat dalam jumlah yang tinggi kerana memerlukan persekitaran alkali untuk pemecahannya.
The Four Cs: Makanan Yang Lebih Kaya Protein Daripada Ayam
Mengenai pemakanan dan pemakanan sihat, kebanyakan kita selalu beralih kepada ayam dengan sayur-sayuran untuk hidangan utama. Walau bagaimanapun, anda harus tahu bahawa daging ayam yang dijual di kedai hari ini telah dirawat dengan pelbagai persediaan, dan ayam itu sendiri telah dibesarkan dengan antibiotik dan bahan kimia lain untuk tumbuh lebih cepat dan membesar.