Bangunkan Selera Anda Dengan Kayu Manis

Video: Bangunkan Selera Anda Dengan Kayu Manis

Video: Bangunkan Selera Anda Dengan Kayu Manis
Video: Cara Perbesar ANU dengan Teh Basi #part2 2024, September
Bangunkan Selera Anda Dengan Kayu Manis
Bangunkan Selera Anda Dengan Kayu Manis
Anonim

Sekiranya anak anda nakal, biarkan selera makannya dengan kayu manis. Tidak hairanlah jika banyak kanak-kanak menggemari nasi dengan susu hanya kerana aroma kayu manis. Berikan kepada mereka tanpa debunga coklat halus dan mereka hanya akan mengerutkan kening.

Kayu manis mempunyai khasiat yang luar biasa untuk memuaskan selera makan, menjadikan perut lebih tahan terhadap eksperimen dengan pelbagai jenis makanan dan membantu pencernaan. Tanah air dari pohon kayu manis adalah hutan Sri Lanka, India, Vietnam, China dan Indonesia. Dia tiba di Eropah dari Ceylon.

Sebenarnya, pokok kayu manis adalah pokok renek yang tumbuh setinggi 15 meter. Kulit kayu, daun dan buah kering digunakan. Kulitnya digiling dan daunnya dijadikan minyak kayu manis.

Kayu manis itu sendiri diekstrak dengan mengupas kulit ranting, menghilangkan lapisan atas dan mengeringkan lapisan halus bawah cahaya matahari.

Kayu manis mempunyai aroma yang kuat yang mempunyai rasa pahit-manis. Ini adalah rempah yang sesuai untuk dicampurkan, kerana aromanya tidak hilang ketika dicampur dengan rempah lain. Ia digunakan dalam semua perkara di mana terdapat gula: krim, kompot, penkek, pastri, kek, minuman keras, minuman keras, kopi, pukulan, grog.

Ramai tukang masak merasa canggih untuk menambahkan sedikit kayu manis ke bebola cincang sebelum dimasak. Sejumput kayu manis menekankan rasa daging babi rebus, daging lembu dan ikan. Sekiranya anda menambah sedikit kayu manis ke mustard, ia akan memperoleh rasa yang luar biasa tetapi sangat menyenangkan.

Disyorkan: