Di Mana Karbohidrat Perlahan Terkandung

Video: Di Mana Karbohidrat Perlahan Terkandung

Video: Di Mana Karbohidrat Perlahan Terkandung
Video: Apa Yang Terjadi Saat Menelan Permen Karet ? 2024, November
Di Mana Karbohidrat Perlahan Terkandung
Di Mana Karbohidrat Perlahan Terkandung
Anonim

Menu harian kami biasanya merangkumi buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, produk tenusu dan di antaranya terdapat banyak yang kaya dengan cepat dicerna dan karbohidrat cepat terurai.

Roti, kentang, nasi putih adalah makanan yang kita konsumsi setiap hari, tanpa menyangka bahawa ia mengandungi gula dengan kesan tepu pendek, yang dengan cepat meningkatkan kadar gula dalam darah.

Bersama dengan mereka, terdapat banyak produk lain yang terdapat di tiang lain, mereka mempunyai gula yang perlahan. Setelah memakannya, tidak ada lonjakan tajam dalam kadar gula dan kami mengatakan bahawa mereka mempunyai indeks glisemik rendah. Pemakanan mengesyorkan mereka sebagai alternatif untuk orang yang mengalami masalah pencernaan, pesakit diabetes dan berat badan berlebihan.

Mendapat karbohidrat perlahan diperlukan bagi mereka yang menderita gangguan sistem pencernaan, dan juga pesakit diabetes, tetapi juga disarankan untuk semua yang bergantung pada pemakanan yang sihat sebagai pencegahan terhadap pelbagai penyakit.

Pemerolehan karbohidrat perlahan melalui makanan tidak sukar, mereka terdapat dalam sebilangan besar buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan produk tenusu.

Di antara buah-buahan dengan indeks glisemik rendah dapat dibezakan ceri. Prun, terutama apabila dikeringkan, juga sangat baik sumber gula perlahan. Anggur, kiwi dan buah persik adalah sumber serat yang sangat dipercayai, yang menyokong kerja saluran pencernaan dan menimbulkan rasa kenyang, yang diperlukan untuk mengurangkan pengambilan kalori.

Di mana karbohidrat perlahan terkandung
Di mana karbohidrat perlahan terkandung

Dari sayur-sayuran karbohidrat perlahan dapat diperoleh dari kacang polong, wortel, terung, brokoli, lada merah, bawang, selada, kentang merah.

Bijirin juga menawarkan peluang untuk makan produk dengan indeks glisemik rendah. Beras perang, gandum dan rai adalah makanan yang sedikit dilupakan yang berjaya menggantikan bijirin putih.

Makanan tenusu dengan karbohidrat perlahan adalah kemungkinan besar, tetapi mengandungi lemak tepu dan ini meneutralkan kesannya yang bermanfaat. Susu skim dan produk tenusu tanpa gula atau pemanis buatan tambahan ditawarkan sebagai pilihan yang baik. Untuk makanan berorientasikan tumbuhan, produk seperti susu soya adalah pilihan.

Makanan dengan karbohidrat perlahan ia disediakan dengan cepat, rasanya enak, memuaskan, tetapi keburukannya adalah keseragaman, dan had yang luas di bahagian boleh menyebabkan pemakanan yang tidak betul pada mereka yang tidak berpengalaman dalam mengikuti diet.

Disyorkan: