2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Melba, penkek, krim dan secara amnya kebanyakan kek yang dihiasi dengan penutup coklat mempunyai penampilan dan rasa yang lebih menyelerakan. Anda tidak perlu membeli topping coklat dari kedai. Sekiranya anda mempunyai lebih banyak masa lapang, anda boleh menyediakan "sos" coklat wangi di rumah.
Sos coklat N1
Produk yang diperlukan: 100 gram coklat, 400 ml susu, 3 kuning telur, 40 g gula, sedikit air suam.
Parut coklat, tuangkan sedikit air suam dan susu suam dan biarkan hingga cair. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan campuran dengan api kecil sebentar. Secara berasingan, pukul kuning telur dengan gula dan tambahkan aliran nipis ke coklat. Kemudian dengan teliti masukkan sisa susu suam. Kacau campuran dengan api kecil hingga pekat, tanpa membiarkannya mendidih.
Dan topping coklat anda boleh mencurahkan krim dan pastri lain.
Sos coklat N2
Produk yang diperlukan: 400 ml susu segar, 200 gram gula, 2 kuning telur, 50 g coklat, 10 g tepung.
Masukkan susu dan gula ke atas dapur sehingga mendidih. Pra-campurkan tepung dalam sedikit air dan tambahkan aliran nipis ke dalam susu mendidih, bersama dengan coklat parut dan kuning telur yang dipukul. Campuran diaduk dengan api kecil hingga pekat tanpa mendidih.
Tuangkan sos ke atas penkek, puding dan banyak lagi.
Sos Coklat Chateau
Produk yang diperlukan: 100 ml susu segar, 40 g gula, 5 g koko, 5 g coklat, 3 g tepung putih, 5 g mentega.
Koko dan tepung dilarutkan dalam susu. Masukkan gula. Didihkan campuran, kacau untuk mengelakkan terbakar. masukkan coklat yang telah dilembutkan dan kacau. Akhir sekali, masukkan mentega. Ia harus mencair perlahan-lahan untuk mengelakkan kerak campuran. Setelah disejukkan, sos ditapis.
Ia dicurahkan ke atas krim, ais krim, melbi, susu semolina, dan lain-lain. Resipi ditawarkan dalam buku "Minuman yang menyegarkan di rumah kita".
Disyorkan:
Coklat Dengan Bacon Atau Coklat Apa Yang Paling Pelik Di Pasaran?
Tidak ada orang yang tidak tergoda sekurang-kurangnya sekali oleh jenis coklat yang tidak terkira banyaknya. Sekiranya anda adalah antara pencinta godaan manis, anda tidak akan teragak-agak untuk mencuba beberapa jenis coklat yang paling tidak biasa yang kami kumpulkan di sini.
Bagaimana Cara Membuat Topping Buah Untuk Kek?
Bahagian atas adalah pengisian yang merangkumi gula-gula - pastri, kek, kek cawan, ais krim dan banyak lagi. Topping yang paling banyak digunakan adalah coklat, tetapi pelbagai topping pastri sungguh hebat, kerana coklat yang paling khas topping buah .
Terdapat Perbezaan Antara Coklat Yang Kita Makan Dan Coklat Di Jerman
Eksperimen oleh bTV menunjukkan bahawa terdapat perbezaan yang signifikan antara coklat jenama yang sama yang dijual di Bulgaria dan Jerman. Ia dilaporkan oleh pakar makanan. Dua coklat dengan kacang hazel dibawa ke studio. Pada pandangan pertama, menjadi jelas coklat mana yang dijual di Jerman dan yang mana di negara kita.
Perarakan Gaun Coklat Dan Perayaan Untuk Salon Coklat Di Paris
Untuk Salon Coklat tahunan, ibukota Perancis pada beberapa hari akan datang menyambut peminat godaan manis kegemaran dengan 20,000 meter persegi ditutup dengan coklat. Acara tahun ini akan menyajikan trend terkini dalam pengeluaran coklat coklat, dan sebagai sebahagian daripada fesyen coklat yang tinggi, anda dapat melihat gaun coklat dan rumah coklat.
Resipi Lazat Untuk Coklat Buatan Sendiri
Pada masa lalu, resipi coklat buatan sendiri sangat popular dan banyak digunakan. Hari ini, perindustrian telah menyebabkan mereka terlupa. Namun, para peneliti tahu bahawa coklat buatan sendiri selalu lebih menyelerakan daripada yang dibeli di kedai.
