Resipi Musim Bunga Segar Dengan Zucchini

Isi kandungan:

Video: Resipi Musim Bunga Segar Dengan Zucchini

Video: Resipi Musim Bunga Segar Dengan Zucchini
Video: Цветочный рецепт цукини 2024, September
Resipi Musim Bunga Segar Dengan Zucchini
Resipi Musim Bunga Segar Dengan Zucchini
Anonim

Zucchini adalah sayur yang boleh anda sediakan dengan pelbagai cara - salad zucchini, sup zucchini, terutama sebagai kaserol dengan zucchini.

Mereka sangat sesuai untuk musim bunga resipi dengan zucchinidi mana terdapat lebih banyak sayur-sayuran.

Kami telah menyediakan tiga variasi berbeza resipi dengan zucchiniyang semestinya patut disediakan dan dimakan.

Sayur-sayuran dengan parmesan

Zucchini yang disumbat
Zucchini yang disumbat

Produk yang diperlukan: 4 zucchini, 200 g kacang hijau, 4 tangkai bawang hijau, 2 tangkai bawang putih, 1 lada merah, 1 - 2 kentang segar, lada hitam, garam, rosemary, dill segar, minyak zaitun, ½ sdt Parmesan parut

Kaedah penyediaan: Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus. Potong zucchini menjadi kiub yang lebih besar, lada menjadi kepingan. Anda harus mengisar kacang hijau sehingga berwarna hijau pekat.

Anda harus memasukkan semuanya ke dalam kuali, masukkan rempah, minyak zaitun dan gaul rata. Bakar pada suhu 180 darjah sehingga sayur dimasak. Sebaik sahaja anda mengeluarkannya dari oven, tambahkan parmesan.

Yang berikut cadangan untuk hidangan dengan zucchini agak tradisional, tetapi dengan beberapa penambahan yang berbeza. Untuk tahap tertentu, ini adalah campuran resipi yang sama sekali berbeza. Kami mencadangkan anda menyediakan zucchini yang disumbat dengan keju dan telur, yang anda tutupi dengan sarang daging cincang.

Untuk mengisi zucchini, gunakan bawang hijau dan bawang putih, dill, keju (mungkin keju cottage), telur, lada dan garam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah beberapa kacang walnut yang dihancurkan.

Resipi dengan zucchini
Resipi dengan zucchini

Perbezaannya ialah kali ini anda akan memotong zucchini menjadi dua memanjang, menyekat bahagian dan mengisinya dengan campuran. Pilih zucchini yang lebih kecil. Anda akan meletakkan kepingan yang dibentuk dengan cara ini di atas dulang, yang sebelumnya telah dilapisi dengan kertas pembakar. Musim daging cincang dengan lada hitam, sepotong roti yang direndam dalam air, gurih, jintan, telur. Gaul rata dan biarkan mengeras di dalam peti sejuk.

Kemudian buat penutup daging cincang kecil untuk dimasukkan ke dalam zucchini - ia akan menjadi seperti cendawan. Bakar dalam oven yang dihidupkan sekitar 160 - 170 darjah sehingga daging cincang dipanggang.

Tawaran musim bunga terbaru kami merangkumi keju dengan zucchini. Anda boleh menyediakannya pada musim bunga dan musim panas. Anda boleh membuat resipi musim bunga bukan dengan tomato dalam tin, tetapi dengan yang segar.

Berikut adalah produk yang anda perlukan:

Zucchini goreng dengan keju kambing

Zucchini goreng
Zucchini goreng

Produk yang diperlukan: 4 zucchini, 200 g keju kambing, sebotol jus tomat atau balang tomato kalengan, garam, minyak zaitun, lada, dill basil

Kaedah penyediaan: Potong zucchini menjadi kepingan, kemudian goreng dalam minyak zaitun panas. Gulung setiap kepingan zucchini ke dalam gulungan, masukkan sepotong keju kambing di dalamnya, yang ditaburkan dengan sedikit dill.

Sementara itu, panaskan lemak, goreng bawang putih dan masukkan tomato. Biarkan mendidih dan setelah mereka berubah warna, musim dengan rempah. Tuangkan beberapa gulungan sos tomato dan hidangkan.

Disyorkan: