2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Arugula, sayur ini masih tidak popular di negara kita, perlahan-lahan dan pasti menjadi simbol rasa halus dan terpilih. Sayuran segar, digabungkan dengan aroma kacang dan rasa pedas yang serupa dengan mustard, menjadikannya ramuan yang ideal dalam semua jenis salad hijau, pasta, pizza dan hidangan lain yang berasal dari masakan Itali.
Selain rasa yang kaya, arugula juga menikmati ramuan berguna yang tidak terkira banyaknya. Saudara jauh dari kubis, kembang kol dan lobak mempunyai sejumlah kecil kalori, yang diimbangi oleh sejumlah besar nutrien.
Sifat penyembuhannya terutama disebabkan oleh sejumlah besar vitamin C. Ini adalah antioksidan kuat yang meningkatkan pertahanan tubuh. Ia juga membantu membersihkan toksin.
Beta-karoten dalam arugula diproses oleh tubuh dan diubah menjadi vitamin A. Kanser. Sulforaphane dalam sayur-sayuran juga mempunyai sifat anti-barah. Ini menjadikannya makanan nombor satu dalam memerangi semua penyakit. Di samping itu, dos pepejal vitamin A melindungi dari sinar matahari yang terik.
Vitamin B2, B5, B6, serta banyak serat juga terdapat di arugula. Kekurangan vitamin B menyebabkan keletihan dan kemalasan yang tidak dapat dijelaskan. Pengambilan arugula secara berkala mengatur metabolisme dan membantu tubuh mengatasi keletihan.
Salad arugula disyorkan untuk cenderung atau sudah menderita anemia. Ia membawa tubuh zat besi berharga.
Bahan-bahan arugula menjadikannya makanan yang indah untuk diet apa pun. 100 g sayur mengandungi 25 kalori sahaja. Rasa pahit juga mendorong pembebasan toksin.
Satu lagi yang menarik faedah arugula adalah untuk kebaikan ibu mengandung. Ia mengandungi asid folik yang sangat diperlukan. 100 g salad memberikan separuh catuan hariannya.
Arugula adalah yang paling berguna dalam keadaan segar, koyak kasar. Musim dengan minyak zaitun, cuka balsamic dan Parmesan. Sekiranya rasanya terlalu pedas untuk deria anda, lebih baik menggunakannya sebagai perasa untuk salad atau salad bayam. Arugula paling sesuai dengan produk Mediterranean.
Disyorkan:
Manfaat Kesihatan Madu
Walaupun sifat penyembuhan madu telah diketahui oleh manusia selama hampir 6,000 tahun, produk ini tidak diatur sebagai ubat. Namun, penyembuh rakyat di setiap pelosok dunia telah menggunakannya untuk menguatkan tubuh dan sebagai ubat untuk segala macam keluhan mulai dari kelemumur dan mabuk, melalui rawatan selesema hingga pencegahan barah dan penyakit jantung.
Manfaat Kesihatan Lobak Kuda
Kuda Kuda adalah antibiotik semula jadi yang mengandungi apa yang disebut fitonutida - bahan antimikroba yang sama sekali tidak mempunyai kekurangan yang terdapat pada antibiotik sintetik. Phytoncides biasa terdapat di semua tumbuhan, tetapi terdapat dalam jumlah yang sangat banyak dalam lobak, lobak, bawang putih, bawang, ceri.
Manfaat Kesihatan Kacang Macadamia
Kerajaan kacang mempunyai rajanya, dan namanya macadamia. Seri Paduka berasal dari Australia. Ini adalah wakil yang paling mahal dan paling kalori seumpamanya. Harga kenari Australia yang tinggi disebabkan oleh fakta bahawa ia sukar untuk ditanam.
Manfaat Kesihatan Tef
Tef mempunyai tekstur dan bentuk biji poppy dan sedap produk bijirin . Anda boleh beli teff dalam pelbagai warna - dari putih, merah hingga coklat gelap, dan bijirin Afrika ini serupa dengan kacang hazel. Teff tumbuh terutamanya di Ethiopia dan sangat tahan terhadap cuaca buruk.
Manfaat Kesihatan Physalis
Fisalis , dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai Goldenberry, menyerupai ukuran dan bentuk tomato ceri. Nama mereka berasal dari kata Latin phusan, yang bermaksud untuk menjadi letih. Buah physalis ada di dalam kotak kertas kecil seperti tanglung Cina.
