Mereka Mengusahakan Alabash Bernama Niki Di Sadovo

Video: Mereka Mengusahakan Alabash Bernama Niki Di Sadovo

Video: Mereka Mengusahakan Alabash Bernama Niki Di Sadovo
Video: Катакомбы 3 2024, November
Mereka Mengusahakan Alabash Bernama Niki Di Sadovo
Mereka Mengusahakan Alabash Bernama Niki Di Sadovo
Anonim

Varieti alabash langsung dicipta oleh saintis dari Institut Sumber Tanaman dan Genetik di Sadovo dan Institut Tanaman Sayuran Maritsa - Plovdiv. Namanya Nikki dan dia adalah bom vitamin sebenar.

Kerja pemilihan spesies alabash baru telah berterusan selama sepuluh tahun. Walaupun pada masa lalu negara kita mengeksport banyak sayur-sayuran ke semua negara di blok Timur, amalan ini telah lama berhenti.

Pelbagai Niki sesuai untuk pengeluaran organik. Ia disemai pada bulan Jun dan memberikan hasil panen 3-4 tan per dekare hanya dalam tiga bulan. Terlepas dari kuantitinya, ia juga berharga untuk kualiti. Hanya dalam 100 g alabash Niki mempunyai lebih dari 50 mg vitamin C, sama seperti lemon. Ini menjadikannya jolokan Lemon antara sayur-sayuran.

Ia juga kaya akan zink, kromium, kalsium, fosfor, zat besi, protein, asid amino, kalsium, kromium dan kalium - bom vitamin yang sebenarnya. Ia dipercayai mempunyai sifat antikanker.

Pengambilan sayur-sayuran secara berkala mengekalkan imuniti dan meningkatkan pertahanan badan. Disyorkan untuk anemia. Ia sesuai untuk semua diet, kerana 100 g hanya mengandungi 0.1 g lemak.

Yang paling berguna ialah Nikki dalam keadaan segar. Di negara kita resipi dengan sayur-sayuran dilupakan, tetapi tidak lama lagi orang Bulgaria dapat memanfaatkan sepenuhnya rasa unik dan faedah kesihatan alabash yang dihasilkan di negara kita. Selain sebagai ramuan segar untuk salad, ia juga merupakan rempah yang enak untuk sup.

Nikki mempunyai masa depan yang menjanjikan. Nilai tambah terbesar bagi negara kita adalah kenyataan bahawa terdapat banyak permintaan untuk buah-buahan batang, dan pengguna terbesar adalah Turki.

Disyorkan: