Tradisi Masakan Rusia

Video: Tradisi Masakan Rusia

Video: Tradisi Masakan Rusia
Video: BIKIN NGILERR!! Inilah 5 Makanan Tradisional Khas Rusia 2024, September
Tradisi Masakan Rusia
Tradisi Masakan Rusia
Anonim

Untuk mengenali sebuah negara, anda harus melihatnya, melihat keindahan dan keindahan alamnya, serta mengenal masakannya. Rusia adalah tempat yang indah, tempat di mana semua orang dapat mencari sesuatu untuk diri mereka sendiri, terutama dari segi masakan.

DALAM Masakan Rusia Terdapat banyak hidangan lazat yang tidak mudah dan cepat disediakan, tetapi dengan mencuba hasil akhirnya anda menyedari bahawa ia sangat berbaloi. Di negara kita, masakan Rusia sudah biasa, tetapi hanya beberapa perkara asas yang diketahui, seperti borsch, ladu dan salad Rusia yang terkenal, dan terdapat banyak cadangan menarik lain yang dianggap tradisional dan patut dicuba.

Borsch Rusia
Borsch Rusia

Borsch, bagi mereka yang tidak tahu, adalah sup yang sangat disukai dan disiapkan oleh orang Rusia. Ia boleh dengan atau tanpa daging, disajikan sangat panas atau sejuk - pilihannya banyak dan rasanya cukup manis, terutama kerana bit merah yang ditambahkan. Selalunya disajikan dengan roti rai dan krim. Kandungan utamanya adalah bit, dan penambahan krim memberikan rasa yang sangat menyenangkan.

Ladu
Ladu

Sup, yang dipanggil, juga tradisional щ - Ini mengandungi sedikit kaldu daging, mungkin sayur. Pada musim bunga ia disiapkan dengan bayam atau sorrel dan disajikan lagi dengan sesudu krim.

Ikan sangat biasa di Rusia - ia disediakan dalam pelbagai cara - goreng, panggang, dibakar, dalam bentuk sup, dikukus. Ia sering digunakan untuk mengisi pai. Sebenarnya, secara tradisional Masakan Rusia penekanannya terutama pada hidangan dengan daging, bijirin dan sayur-sayuran, yang dimasak dalam jangka masa yang lama. Pangsit pastinya merupakan sebahagian daripada masakan tradisional Rusia - mereka adalah ladu yang diisi dengan daging dan rempah.

Salad Rusia
Salad Rusia

Pancake dan pai adalah pasta yang sangat popular dan terdapat di hampir setiap hidangan di meja - mereka boleh dibuat dengan cara yang berbeza dengan isi yang berbeza.

Yang terkenal di negara kita "Chicken Kiev" adalah sebahagian daripada masakan Rusia, walaupun ia tidak dicipta oleh orang Rusia. Ini adalah ayam dalam bentuk gulungan yang ditutup dengan sos cendawan. Sos juga sangat popular di Rusia, dengan cendawan yang paling biasa.

Makanan pencuci mulut utama Rusia adalah masam, roti halia, kek, dan jika anda ingin mencuba minuman tradisional Rusia, minta mereka menyediakan jus buah, kvass, mead. Kita tidak boleh lupa susu pekat, susu pekat, dan juga ais krim khas Rusia, yang sangat enak dan berbeza dari yang ada di Bulgaria.

Pai Rusia
Pai Rusia

Kita tidak boleh ketinggalan vodka Rusia, yang juga merupakan bahagian meja tradisional orang Rusia. Semasa minum vodka, ia dituangkan ke dalam cawan kecil, yang disebut "gelas". Tidak ada ais yang ditambahkan ke dalam vodka, tetapi di sisi lain ia disajikan dengan sejuk, dituangkan ke dalam gelas kecil dan diminum bekas.

Beberapa perkara mesti bagi masakan tradisional Rusia dan cara makan dan sajian - anda mesti dihidangkan sup atau sup, selalu ada minuman beralkohol, paling sering vodka dan terakhir tetapi tidak kurang juga banyak mood dan pengalaman yang menyenangkan. Sekiranya anda ingin mengenal budaya Rusia, tradisi masakan mereka, mereka akan menyambut anda dengan tangan terbuka.

Disyorkan: