Harga Anak Domba Akan Melonjak Sebelum Paskah

Video: Harga Anak Domba Akan Melonjak Sebelum Paskah

Video: Harga Anak Domba Akan Melonjak Sebelum Paskah
Video: Update Harga domba dari peternaknya langsung sebelum masuk pasar | 4 ekor jadi 200 ekor 2024, November
Harga Anak Domba Akan Melonjak Sebelum Paskah
Harga Anak Domba Akan Melonjak Sebelum Paskah
Anonim

Tepat sebelum cuti Paskah, penjual akan menaikkan harga domba. Berita itu diumumkan oleh ketua penternak domba di Bulgaria Biser Chilingirov di hadapan akhbar Trud.

Pembelian daging lembu dan anak domba dari petani Bulgaria sudah bermula. Anak domba diangkut ke pemproses, perusahaan dan lemak di negara kita.

Pada masa ini, harga daging domba ditawarkan antara BGN 4.30 hingga 5 sekilogram berat hidup. Namun, menjelang Paskah, nilainya akan meningkat sekurang-kurangnya 1 lev per kilogram.

Chilingirov menambah bahawa banyak peniaga yang tidak bertanggungjawab berusaha menipu penjual dengan berbohong dengan timbangan.

Penyelesaiannya adalah agar petani membentuk persatuan sehingga mereka dapat menawarkan jumlah yang lebih besar dengan harga yang lebih baik kepada pemproses dan rantai runcit yang besar, kata pakar itu.

Pengguna akan merasakan lompatan anak domba terutama di seluruh domba. Harga sekilogram mereka dari BGN 13.20 akan meningkat menjadi BGN 17.20. Harga purata bahu domba akan naik dari BGN 12.50 sekilogram kepada BGN 15.84 sekilogram.

Tulang rusuk domba
Tulang rusuk domba

Tahun ini juga, akan ada import anak domba pada sekitar hari cuti, tambah Simeon Karakolev, ketua Persatuan Pembiakan Domba Nasional. Menurutnya, beberapa rantai besar di negara kita secara tradisional menawarkan daging dari Australia dan New Zealand.

Banyak pemproses lebih suka membeli anak domba Romania kerana harganya lebih rendah.

Sebelum Paskah, akan ada peningkatan import telur dari Poland. Sebilangan besar anak domba untuk meja Paskah juga akan datang dari sana.

Disyorkan: