Cara Menyediakan Kompot Untuk Pesakit Kencing Manis

Video: Cara Menyediakan Kompot Untuk Pesakit Kencing Manis

Video: Cara Menyediakan Kompot Untuk Pesakit Kencing Manis
Video: Diet untuk Pesakit Kencing Manis 2024, September
Cara Menyediakan Kompot Untuk Pesakit Kencing Manis
Cara Menyediakan Kompot Untuk Pesakit Kencing Manis
Anonim

Diabetes adalah salah satu penyakit yang paling biasa. Terdapat banyak maklumat mengenai apa yang harus dikonsumsi oleh pesakit diabetes dan makanan mana yang harus mereka hindari. Walau bagaimanapun, penting untuk mengetahui bukan hanya produk apa yang dibenarkan untuk diet pesakit diabetes, tetapi juga bagaimana memprosesnya. Dalam kes ini, kami akan membahas topik penyediaan kompot untuk pesakit diabetes, kerana mereka mempunyai beberapa peraturan khusus yang mesti anda ikuti. Inilah yang perlu anda ketahui:

- Semasa memilih buah apa yang hendak diawetkan, selalu pilih buah yang mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Sebilangan besar pakar mengesyorkan agar kompot untuk pesakit kencing manis disediakan dari ceri, pic, plum dan aprikot. Semakin sedikit gula yang dikandung buah, semakin baik;

- Walaupun baru-baru ini dianggap bahawa epal masam adalah buah yang sesuai untuk penderita diabetes, telah terbukti bahawa tidak ada perbezaan yang signifikan dalam indeks glisemik dan kandungan karbohidrat epal masam dan manis. Oleh itu, semasa membuat kompot epal, pilihlah pelbagai jenis yang paling sesuai dengan pilihan peribadi anda;

- Tidak kira buah apa yang anda pilih, pastikan selalu mereka masak sepenuhnya dan jangan masukkan buah yang manja di dalam kompot. Amat berbahaya bagi pesakit diabetes adalah buah yang terlalu banyak kerana ia akan meningkatkan keperluan insulin badan;

- Dalam penyediaan kompot untuk pesakit kencing manis puri buah atau jus buah, di mana tidak ada gula yang ditambahkan, biasanya digunakan;

- Anda juga boleh menyediakan kompot campuran. Contohnya, tuangkan blackberry dengan jus ceri atau ceri dengan jus blackberry;

kompot epal
kompot epal

- Untuk meningkatkan rasa kompot, anda boleh menambah sedikit pemanis tiruan dan asid sitrik. Namun, ingat bahawa pemanis berbahaya untuk kesihatan;

- Sekiranya anda memanaskan kompot dengan fruktosa, ada baiknya meletakkannya dengan buah. Walau bagaimanapun, jika anda lebih suka pemanis buatan, tambahkan ke kompot anda sebelum memakannya;

- Secara amnya, tidak digalakkan menggunakan pemanis buatan dalam penyediaan kompot, kerana tidak dikenakan rawatan haba. Ia selalu ditambah sebelum mengambil kompot tanpa menjadi hangat.

Disyorkan: