2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Seni memasak dengan rendah lemak ia tidak begitu rumit sepertinya. Seperti kebanyakan proses, jika langkah-langkah asas diikuti, hasilnya akan berjaya.
Mengapa kita memasak rendah lemak?
Terdapat beberapa sebab mengapa memasak makanan rendah lemak lemak menyumbang kepada hampir semua orang untuk membina dietyang baik untuk kesihatan mereka. Sebagai permulaan, makanan yang tinggi lemak dikaitkan dengan penyakit jantung dan merupakan pendahulu kepada peningkatan kadar kolesterol. Kedua, dapat disebutkan bahawa pengambilan lemak berlebihan menimbulkan ancaman terhadap terjadinya barah. Tuntutan ini muncul setelah pemeriksaan perubatan toksin yang terkumpul di kawasan tubuh manusia yang terdedah, seperti tisu payudara.
Apabila membandingkan tahap pesakit barah payudara di negara yang berbeza, ini disahkan. Di China dan Jepun, kejadian barah payudara jauh lebih rendah daripada di Finland, England dan Amerika Syarikat, kerana tradisi dan kebiasaan makan penduduk China dan Jepun termasuk makanan rendah lemak berbeza dengan orang-orang di England., Amerika Syarikat dan Finland, di mana tahap penyakit ini jauh lebih tinggi.
Perkara yang paling penting mengenai makanan rendah lemak adalah bahawa mereka juga rendah lemak kalori. Satu gram lemak mengandungi kira-kira 9 kalori, dan satu gram protein mengandungi 4 kalori, yang membawa kita ke kesimpulan bahawa penting untuk menghilangkan sebahagian lemak dari makanan kita untuk makan dalam jumlah yang lebih kecil. kalori.
Keperluan untuk lemak
Perlu jelas bahawa kita memerlukan lemak, kerana mereka adalah mikronutrien penting untuk diet seimbang. Kita tidak memerlukan lemak hanya untuk menyerap vitamin dari makanan kita, seperti dengan vitamin A, D, E dan K, sel memerlukan lemak untuk tujuan lain sebagai pelindung dan sebagai elemen dalam metabolisme tubuh. Lemak berfungsi untuk memuaskan rasa lapar, dan juga untuk waktu yang lebih lama, kerana pencernaannya memerlukan lebih banyak masa.
Anda juga harus memperhatikan pelbagai jenis lemak. Lemak tepu berasal dari produk haiwan seperti daging lembu, daging babi, telur, keju, mentega, ayam, dll. Jenis lemak ini berbahaya dan harus terhad kepada memasak rendah lemak. Lemak tak jenuh adalah lemak yang berasal dari produk tumbuhan seperti alpukat, kacang, biji, termasuk ikan dan minyak zaitun. Minyak sayuran dan jagung kaya akan lemak tepu daripada lemak tak jenuh dan sering ditolak dari lemak tak jenuh ganda.
Menyiapkan dapur untuk memasak dengan rendah lemak
Sebagai permulaan, penting untuk mengetahui bahawa lemak tak jenuh lebih disukai. Untuk menyediakan hidangan rendah lemak, kami memerlukan beberapa produk berikut:
- Minyak zaitun
- Kuah sayur
- Sup ayam
- Susu rendah lemak
- Krim rendah lemak
- Keju rendah lemak
- Yogurt rendah lemak
- Minyak epal
- Rempah dan rempah segar
Disyorkan:
Adakah Susu Rendah Lemak Berguna?
Telah diperdebatkan selama beberapa dekad sama ada orang harus mengambil susu penuh atau susu skim. Dalam hampir semua kes, ini bergantung pada keperluan individu tubuh manusia, tetapi adalah baik untuk memahami apa sebenarnya susu skim. Dari skim atau susu rendah lemak lemak dikeluarkan sebahagian atau sepenuhnya, akibatnya ia mempunyai penampilan yang lebih nipis dan sedikit kebiruan.
Susu Rendah Lemak Mengalahkan Penuaan
Rendah lemak disebut susu lembu, dari mana banyak lemak diekstrak. Ia mengandungi kurang daripada 0.5 peratus lemak. Hasil pengekstrakan ini, produk rendah lemak mempunyai penampilan yang agak kebiruan dan lebih nipis. Ia juga mempunyai nilai pemakanan yang lebih rendah daripada susu keseluruhan.
Untuk Dan Menentang Produk Tenusu Rendah Lemak
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, hanya cukup bergaya untuk dimakan produk tenusu rendah lemak . Anda mungkin melihat berpuluh-puluh iklan dan brosur yang mempromosikan produk tenusu rendah lemak. Sebenarnya, industri yang membuat produk ini memberi banyak manfaat kepada wanita yang ingin makan dengan sihat dan kehilangan satu inci dari pinggang.
Diet Rendah Karbohidrat Dan Rendah Lemak - Yang Memberikan Hasil Yang Lebih Baik?
Dalam keinginan untuk menurunkan berat badan, kita sering menghadapi masalah terbesar - diet mana yang harus dipilih. Terdapat banyak jenis diet yang dapat diringkaskan dalam dua kumpulan - rendah karbohidrat dan rendah lemak. Walau bagaimanapun, untuk memilih yang mana satu untuk bertaruh, kita perlu memahami mana yang lebih berkesan.
Pendekatan Memasak Untuk Diet Rendah Lemak
Seni memasak dengan rendah lemak tidak semudah yang disangka. Seperti kebanyakan proses, jika langkah-langkah asas diikuti, hasilnya akan berjaya. Mengapa kita memasak rendah lemak? Terdapat beberapa sebab mengapa memasak dengan rendah lemak menyumbang kepada hampir semua orang untuk membina diet yang baik untuk kesihatan mereka.