Daun Bit - Faedah Dan Penggunaan

Video: Daun Bit - Faedah Dan Penggunaan

Video: Daun Bit - Faedah Dan Penggunaan
Video: 10 Manfaat luar biasa dari BIT / Root Beet 2024, November
Daun Bit - Faedah Dan Penggunaan
Daun Bit - Faedah Dan Penggunaan
Anonim

Kebanyakan orang hanya makan bit, tidak mengetahui bahawa daunnya tidak kurang berguna. Selalunya mereka diperkenalkan ke dalam diet haiwan merumput, tetapi jika anda mempunyai pengetahuan tertentu dan resipi yang sesuai dengan bit, anda akan dapat memasak makanan yang sihat dan lazat dengan daun berguna.

Mengapa penggunaan bahagian hijau bit berguna dan adakah benar-benar perlu diperhatikan bahagian tanaman akar ini, mari cuba fahami.

Daun bit juga dihormati oleh nenek moyang kita, dari mana banyak resipi untuk penyediaannya dapat dipinjam. Menambahkannya ke dalam diet membantu menjaga kesihatan selama bertahun-tahun, yang sebahagian besarnya disebabkan oleh adanya asid askorbik (melawan kemurungan dan menguatkan kapilari rapuh), serta asid folik (mengaktifkan otak dan sistem saraf).

Daun bit banyak masuk komponen berguna, dan penggunaannya secara berkala dapat memberi detoks yang kuat kepada pelbagai organ dalam badan kita. Rabu. bahan berguna daun bit perlu diperhatikan komponen seperti:

- Vitamin B - B1, B2, B6, B9 - bertanggungjawab untuk metabolisme dan diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, menguatkan sistem imun, fungsi jantung dan organ dalaman yang optimum;

Daun bit
Daun bit

- Vitamin A (terdapat banyak daun bit) - ia bertanggungjawab untuk peremajaan sel kulit tepat waktu, ketajaman penglihatan dan kelancaran sistem pencernaan;

- Vitamin PP (asid nikotinik) - terlibat secara langsung dalam proses redoks yang diperlukan untuk metabolisme lemak, dan juga mencegah pengumpulan kolesterol dalam darah dan meningkatkan metabolisme;

- Mineral - magnesium, besi, aluminium, tembaga, kalsium, klorin dan banyak makro dan mikronutrien lain yang diperlukan untuk fungsi normal badan. Flavonoid adalah bahan yang mempunyai tindakan anti-radang, membersihkan tubuh dari sebatian berbahaya dan meningkatkan metabolisme.

- Asid organik, karotenoid dan asid amino juga menguatkan badan.

Asid folik menempati tempat yang sangat penting dalam diet wanita hamil, kerana ia membantu mengelakkan masalah dengan perkembangan janin. Karotenoid mempunyai kesan positif pada penglihatan manusia dan merupakan profilaksis yang baik terhadap barah, terutama barah paru-paru, dan mengurangkan risiko penyakit jantung koronari.

Choline (Vitamin B4) - mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan hati dan mencegah degenerasi lemaknya.

Pektin menghalang aktiviti bakteria usus berbahaya, yang mempunyai kesan positif terhadap metabolisme, dan penggunaan herba seperti itu secara berkala akan melindungi anda dari aterosklerosis.

Salad dengan daun bit
Salad dengan daun bit

Penggunaan daun bit secara berkala kerana makanan membantu kesihatan tubuh secara keseluruhan, iaitu:

- menormalkan pencernaan (daun bit, seperti akar, mempunyai kesan pencahar ringan dan membantu membersihkan usus dari toksin dan sebatian berbahaya yang lain);

- pengaturan metabolisme (metabolisme lemak dipercepat, produksi jus pencernaan dan enzim dirangsang);

peremajaan sel dan tisu (komponen berguna dari daun bit menyumbang kepada pembentukan sel baru, merangsang pertumbuhan dan perkembangan tisu, sehingga melambatkan penuaan organ);

- Meningkatkan fungsi jantung (kandungan vitamin yang tinggi, terutama B9, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan saluran darah dan menyumbang kepada hilangnya gumpalan darah dan plak kolesterol).

Disyorkan: