Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Arnab

Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Arnab
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Arnab
Anonim

Untuk penyediaan hidangan lazat dengan daging arnab terdapat empat produk wajib: bawang, bawang putih, rosemary dan wain putih - hampir keseluruhan botol untuk arnab kira-kira 1.5 kilogram.

Untuk arnab rebus dengan sos, dagingnya dilapisi roti pertama, digulung hanya dalam tepung dan digoreng hingga keemasan. Masukkan periuk, taburkan dengan garam dan lada. Masukkan produk yang diperlukan dan masukkan produk sos.

Ia boleh dibuat dari krim dan cendawan - cendawan kering segar, beku atau direndam. Anda boleh menggabungkan krim, wortel dan kunyit - anda mendapat sos yang cerah dan sedikit manis.

Anda juga boleh menggunakan 6-7 biji tomat segar dan kalengan dan buah zaitun. Apa sahaja yang anda pilih, tambahkan ke dalam periuk bersama dengan segelas air panas.

Arnab dengan Lobak
Arnab dengan Lobak

Rebus selama kira-kira satu jam dan sajikan suam, dengan banyak sos dan hiaskan dengan kentang tumbuk atau nasi rebus.

Arnab rebus dengan wortel akan memuji pujian dari semua tetamu. Produk yang diperlukan: 4 bawang, 500 g wortel, 600 g daging arnab, 30 ml minyak zaitun, 250 ml kaldu sayur, garam, lada, setengah bungkus pasli.

Arnab yang diperap
Arnab yang diperap

Bawang dipotong menjadi seperempat, wortel - menjadi kiub kecil. Daging dibahagikan kepada bahagian. Dalam kuali besar, goreng bawang dalam lemak terlebih dahulu, kemudian masukkan wortel dan kemudian daging.

Taburkan dengan lada hitam dan garam dan biarkan di atas dapur selama 5 minit. Kemudian tuangkan kuahnya dan biarkan mendidih selama lebih kurang 40 minit.

Kacau sekali-sekala dan, jika perlu, tambahkan sedikit air atau kaldu. Hidangkan ditaburkan dengan pasli cincang.

Arnab Catalan - Ini adalah hidangan halus dan senang disediakan: 1 arnab, 200 g pes tomato, setengah liter wain merah, 4 bawang, 4 ulas bawang putih, garam, lada, 250 ml kaldu ayam.

Potong bawang menjadi kiub dan goreng. Pindah ke dulang yang sesuai. Dagingnya juga digoreng dan disusun di atas bawang.

Tuang ke atas wain, kuah dan pes tomato. Taburkan dengan garam dan lada dan bakar selama 45-50 minit dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan.

Disyorkan: