2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kemungkinan anda akan menemui kotak dengan garam beryodium di setiap dapur. Walaupun kebanyakan rumah tangga menggunakannya, ada banyak pendapat yang bertentangan apakah harus kami menggunakan garam beryodium.
Artikel ini menerangkan bagaimana garam beryodium dapat mempengaruhi kesihatan kita dan sama ada kita harus menggunakannya.
Iodin adalah mineral penting. Iodin mempunyai jejak mineral yang sering dijumpai dalam makanan laut, produk tenusu, bijirin dan telur. Di banyak negara ia juga digabungkan dengan lemak untuk mencegahnya kekurangan yodium. Tiroid kita menggunakan yodium untuk menghasilkan hormon tiroid yang membantu memperbaiki tisu, mengatur metabolisme dan mendorong pertumbuhan dan perkembangan yang betul. Iodin juga boleh mempengaruhi kesihatan imun dan membantu merawat penyakit payudara fibrocystic.
Ramai orang berisiko kekurangan yodium
Malangnya, banyak orang di seluruh dunia berisiko meningkat kekurangan yodium. Ini dianggap sebagai masalah kesihatan awam di 118 negara dan dianggarkan lebih daripada 1.5 bilion berisiko. Kekurangan mikronutrien seperti yodium semakin berleluasa di kawasan tertentu, terutama di kawasan di mana garam beryodium tidak standard atau mempunyai tahap yodium yang rendah di dalam tanah. Kekurangan yodium adalah masalah utama di seluruh dunia. Wanita yang hamil atau menyusui, mereka yang menjalani diet vegetarian atau vegetarian, dan mereka yang tinggal di bahagian tertentu di dunia berisiko mengalami kekurangan yang lebih besar.
Kekurangan yodium boleh menyebabkan gejala yang serius
Tambah berat badan
Kekurangan yodium boleh menyebabkan senarai panjang gejala yang berbeza-beza. Antara gejala yang paling biasa adalah jenis bengkak di leher yang dikenali sebagai gondok. Kekurangan yodium boleh merosakkan pengeluaran hormon tiroid, yang membawa kepada gejala seperti pembengkakan leher, keletihan dan kenaikan berat badan. Ini boleh menyebabkan masalah pada kanak-kanak dan wanita hamil.
Garam beroksid selamat dimakan
Kajian menunjukkan bahawa pengambilan yodium melebihi nilai harian yang disyorkan boleh diterima dengan baik. Sebenarnya, had atas iodin ialah 1100 mikrogram, yang bersamaan dengan hampir 4 sudu teh (23 gram) garam beryodium. Kajian menunjukkan bahawa garam beryodium selamat untuk penggunaan dengan risiko minimum kesan sampingan.
Disyorkan:
Cara Makan Sekiranya Kita Mahu Mengurangkan Pengambilan Garam
Garam adalah salah satu rempah yang paling lazat di mana kebanyakan orang mempunyai hubungan istimewa. Kegemaran, tetapi menurut banyak yang cukup berbahaya. Lebih dari sekali kami telah mendengar nasihat kenalan dan saudara-mara kami kurangkan garam minimum, kerana ia tidak berguna.
Adakah Garam Beryodium Berbahaya?
Pakar berpendapat selama bertahun-tahun bahawa garam beryodium secara berkesan dapat mengatasi kekurangan yodium dalam badan. Namun, baru-baru ini, terdapat banyak tuntutan yang menyokong teori bahawa penyebab barah tiroid adalah pengambilan garam beryodium.
Sekiranya Anda Masih Tidak Memukul Garam Di Dalam Periuk, Baca Ini
Untuk melarutkan garam dan merasakan produk dengan betul, mereka diasinkan pada waktu tertentu dari penyediaannya. Kali ini berbeza untuk produk yang berbeza, iaitu: - Kaldu daging diasinkan apabila sudah siap sepenuhnya, dan ikan - pada awal memasak;
Jantung Anda Akan Berfungsi Lebih Baik Sekiranya Anda Mengurangkan Garam
Penyelidik di University of California mendapati bahawa remaja yang kurang makan garam dalam diet mereka cenderung untuk menderita penyakit jantung dan tekanan darah tinggi selama bertahun-tahun. Para saintis mendasarkan kesimpulan mereka pada data yang diperoleh dari model komputer, yang secara meyakinkan menunjukkan kesan positif pada tubuh daripada menyerah garam.
Sekiranya Kita Mengambil Imunostimulan Semasa Kita Sakit
Setiap tahun, dengan bermulanya musim sejuk, datanglah nasihat berterusan tentang bagaimana menjaga kesihatan kita dari ancaman selesema dan selesema. Tahun ini, pandemi koronavirus, yang termasuk dalam kumpulan penyakit virus, ditambahkan pada mereka.
