2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan pembuka selera di Perancis, dan juga di seluruh dunia, panas dan sejuk. Ada beberapa yang mendapat populariti luas dalam masakan Perancis dan yang sangat enak, walaupun kadang-kadang kedengarannya dengan satu idea lebih luar biasa dan dengan sedikit tanda-tanda sombong.
Omelet dengan cendawan
Produk yang diperlukan:
2 telur, 150 g cendawan, mentega, 4 sudu besar krim, lada, pudina, secubit garam dan tepung
Kaedah penyediaan:
Cendawan pra-potong dan dibersihkan digoreng dalam minyak, tambah garam, lada, pudina, tepung dan krim. Setelah cendawan bertukar, setelah kira-kira 5 minit kami mengeluarkannya dari dapur. Panaskan mentega dalam kuali dan buat telur dadar dari telur. Setelah telur dadar siap di satu sisi, sebelum memusingkannya, tambahkan cendawan.
Kroket kentang
Produk yang diperlukan:
1 kg kentang, 3 kuning telur, ½ sudu kecil. pala, garam, lada, tepung
Kaedah penyediaan:
Kupas labu, parut dan rebus. Kemudian buat puri dan biarkan di atas kompor hingga pekat, tambah sedikit demi sedikit 3 kuning telur dan kacau, kemudian masukkan rempah. Pure harus cukup tebal untuk membentuk kroket, kemudian gulungkannya dalam tepung dan telur dan gorengkannya.
Keju Camembert roti
Produk yang diperlukan:
300 g keju Camembert, 150 g blueberry, 100 g gula, 1 ½ pcs. oren, 3 pcs. cengkih, telur, oatmeal dan serbuk roti untuk membuat roti
Kaedah penyediaan:
Potong keju dengan hati-hati ke dalam kepingan dan gulung terlebih dahulu di serbuk roti, kemudian di telur dan akhirnya di oatmeal. Goreng hingga coklat keemasan dalam minyak yang sangat panas. Selama ini, panaskan sekitar 250 ml air dan masukkan cengkih, gula dan 1 oren, potong lebih besar. Didihkan dengan lembut, kemudian masukkan blueberry. Kacau selalu dan jangan tarik dari kompor sehingga pekat. Kemudian keluarkan cengkih dan oren dari sos. Susun keju, sos dan sepotong separuh daripada oren yang tinggal di atas pinggan.
sup Bawang Perancis
Produk yang diperlukan:
500 g bawang, 1 liter daging lembu atau kaldu ayam, mentega, tepung, keju
Kaedah penyediaan:
Potong bawang dan masukkan ke dalam periuk dengan sedikit mentega dan tutup. Setelah lembut dan rebus, angkat penutupnya dan mula menggorengnya. Sudah digoreng, bawang sudah siap menambah satu liter kaldu, sedikit garam dan didihkan dengan api kecil selama 30 minit. Kemudian masukkan tepung yang sudah larut dalam 100 ml air untuk menebal sup. Didihkan lagi, tunggu 3 minit dan matikan. Hidangkan suam dan sebentar, masukkan keju kuning parut. Ia sesuai dimakan bersama crouton.
Disyorkan:
Pembuka Selera Krismas Yang Lazat
Krismas adalah masa ketika ramai tetamu datang dan anda harus menghadirkan diri dengan baik di hadapan mereka. Oleh itu, anda boleh mengejutkan mereka dengan makanan pembuka yang tidak biasa untuk percutian tersebut. Makanan pembuka seperti menara dengan alpukat dan bit.
Pembuka Selera Ikan Yang Sedap
Tidak ada keraguan - makanan ikan dan makanan pembuka yang disediakan dengan baik adalah pilihan yang sangat baik apabila anda ingin memikat seseorang dengan kemahiran masakan dan gaya gastronomi anda. Itulah sebabnya kami memilih untuk anda buku resipi mini dengan beberapa cadangan lazat untuk pembuka selera ikan.
Makanan Pembuka Selera Perancis
Pembuka selera adalah bahagian yang sangat penting dalam upacara makan orang Perancis. Salah satu pembuka selera Perancis yang paling lazat adalah Camembert yang manis dan pedas. Produk yang diperlukan : 1 tin Camembert, 1 sudu besar madu, 1 secubit rosemary, 1 daun bay, secubit lada hitam tanah.
Idea Untuk Pembuka Selera Dan Hidangan Pembuka Tahun Baru
Pembuka selera dan makanan ringan pada Malam Tahun Baru semestinya banyak - baik dari segi spesies dan kuantiti. Tidak ada yang akan bertahan sepanjang malam di atas meja kosong dan yang paling penting - tanpa pembuka selera. Oleh itu, semasa menyediakan menu Tahun Baru, lebih baik anda memusatkan perhatian pada elemen ini.
Pembuka Selera Popular Dari Seluruh Dunia
Kata pembuka bermaksud sarapan dan berasal dari bahasa Parsi. Pembuka selera adalah bahagian penting dari minuman beralkohol dan setiap orang Bulgaria yang menghormati diri mengetahui hal itu. Tanpa pembuka selera, brendi dan wain tidak berfungsi.
