2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Minyak beras paling popular di Asia Timur, di mana ia telah lama digunakan dalam masakan. Namun selain dari sana, makanan ini semakin memasuki masakan Eropah.
Ia diekstrak dari cangkang padi dan merupakan salah satu minyak sayuran yang paling sihat. Ia mengandungi banyak vitamin, mineral dan nutrien lain yang berguna. Antioksidan yang sempurna. Ia dapat membantu menurunkan kolesterol, membantu menguatkan imuniti.
Minyak beras sangat ringan, serba boleh dan enak. Dengan itu anda boleh menggoreng, merebus, menyiapkan pembalut salad, mayonis, digunakan dalam penaik dan secara umum, di mana anda boleh menggunakan minyak sayuran.
Tetapi selalunya minyak ini digunakan untuk menggoreng. Inilah kelebihan terbesarnya. Ada minyak beras takat didih tertinggi, melebihi 250 darjah Celsius, iaitu ia lebih stabil pada suhu tinggi.
Apabila dipanaskan, jangan merokok seperti minyak bunga matahari atau mentega. Digunakan dengan baik dalam penggorengan. Minyak ini sesuai untuk menyediakan hidangan yang perlu digoreng dengan kaedah menggoreng cepat, apabila anda perlu "menutup" semua jus di dalam produk memasak. Hidangan yang dimasak mengekalkan aroma dan rasanya.
Tambahan lain dalam faedah minyak beras untuk memasak ialah mengandungi sedikit lemak tepu. Di samping itu, hanya sekitar 30% minyak yang diserap ke dalam produk semasa memasak.
Minyak beras adalah ramuan yang sesuai dalam pembalut salad. Sesuai untuk semua jenis salad di mana anda memerlukan minyak sayuran. Memberi aroma cahaya dan lembut yang sangat menyenangkan.
Cukup tenang gunakan minyak beras dan dalam pencuci mulut anda. Ia sesuai untuk membakar semua jenis hidangan. Masukkan dengan tenang dan menguli pasta. Anda boleh menggunakannya dalam membuat mayonis buatan sendiri atau makanan ringan dan sos lain.
Kegunaan minyak beras sangat besar. Minyak ini terbukti sihat dan apabila kita menambah faedah penggunaannya, kita percaya bahawa setiap isi rumah memiliki kandungan yang baik. Dengan penggunaannya, hidangan akan menjadi lebih berguna dan enak.
Disyorkan:
Faedah Memunggah Beras Dengan Beras
Nasi unik dalam kemampuannya untuk menjinakkan rembesan perut dan fakta bahawa ia tidak mengandungi garam. Pemunggahan beras akan membantu membersihkan sendi dengan kalium, yang terdapat dalam jumlah besar dalam tanaman ini. Kandungan kalori 100 g beras hanya 100 kilokalori.
Cara Menyimpan Minyak Zaitun Dan Minyak Sayuran
Minyak disimpan cukup lama berkat pembungkusan kilangnya. Ia dijual dengan penutup yang tertutup rapat dan berkat ia dapat mengekalkan kualitinya selama dua tahun. Botol minyak harus disimpan di tempat gelap yang sejuk. Lebih baik menyimpan minyak yang ditutup dalam gelas daripada botol plastik.
Minyak Okra Menggantikan Minyak Kelapa
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) adalah tumbuhan herba tahunan, mencapai ketinggian hampir satu meter. Penggunaan okra adalah spektrum luas. Buah-buahan boleh dimakan segar atau dikeringkan dan ditambahkan ke pelbagai hidangan, sup atau sos.
Minyak Zaitun Berbanding Minyak Rapeseed: Mana Yang Lebih Sihat?
Minyak rapeseed dan minyak zaitun adalah dua minyak masak yang paling popular di dunia. Kedua-duanya disebut sebagai jantung yang sihat. Namun, sebilangan orang tertanya-tanya apa perbezaannya dan apa yang lebih sihat. Apa itu minyak lobak dan zaitun?
Kastor: Minyak Jagung Lebih Berguna Daripada Minyak Zaitun
Minyak jagung terbukti lebih berharga untuk kesihatan daripada minyak zaitun, yang dikatakan lemak paling berguna, lapor Eurek Alert. Minyak jagung menurunkan kadar kolesterol dengan lebih baik daripada minyak zaitun yang sejuk, menurut para penyelidik.