2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Hanya menyebut perkataan bebola daging, anda mungkin akan segera merasakan aroma mereka dan membayangkan mereka panggang, pasti ditemani oleh rakan setia mereka - kebab dan lauk yang enak.
Di sini, bagaimanapun, kami akan mengejutkan anda dan menawarkan anda yang sama sekali berbeza resipi untuk bebola daging dalam bahasa Perancis, yang mana, bagaimanapun, anda tidak memerlukan rempah atau produk eksotik, melainkan hanya bawang dan kentang.
Bahan yang diperlukan untuk bebola daging Perancis
800 g daging cincang
1 kg bawang
1 biji telur
kira-kira 1 kg kentang
1 sudu kecil minyak
50 g mentega
1/2 pasli pasli
tepung gulung
paprika
sol
300 g keju kuning parut
Cara menyediakan bakso Perancis:
Potong 1 bawang dan campurkan bersama daging cincang, pasli dan telur. Masukkan garam dan rempah lain seperti yang diinginkan (bebola tradisional Bulgaria adalah gurih, lada hitam dan jintan, tetapi dengan itu resipi anda tidak akan "bash" untuk bakso Perancis). Biarkan campuran di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam sehingga produk menyerap aroma.
Sementara itu, potong baki bawang menjadi sabit kecil dan kentang dengan cara anda memotongnya untuk kentang goreng. Menurut resipi Perancis, mereka mesti lebih kurus.
Dari bentuk campuran daging bebola daging, gulungkannya dalam tepung dan goreng dalam minyak panas. Apabila mereka sudah siap, biarkan di atas kertas dapur hingga habis.
Masukkan minyak ke baki minyak dan panaskan lagi. Masukkan garam ke dalam bawang, gulung dalam tepung dan goreng hingga keemasan. Keluarkan dan goreng kentang juga. Campurkannya dengan bawang.
Griskan kuali dan masukkan separuh campuran bawang-kentang, susun bebola daging di atasnya dan tuangkan baki campuran ke atasnya. Taburkan dengan keju kuning parut dan lada merah dan bakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan hingga masak sepenuhnya.
Kami akan menyebut bahawa hidangan ini tidak terlalu diet dan tidak akan menjadi pilihan terbaik anda jika anda ingin menurunkan berat badan. Tetapi anda dijamin menjilat jari setelah memakannya. Hati-hati hanya dengan adab Bulgaria yang disebutkan agar tidak jatuh ke bidang pandangan beberapa orang Perancis yang halus. Hanya bergurau, tentu saja!
Disyorkan:
Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging
Sekiranya anda seorang vegetarian atau anda hanya ingin mencuba daging cincang kedelai atau bebola daging, ingatlah bahawa soya sangat berguna dan mengandungi banyak bahan berguna yang terdapat di dalam daging. Anda boleh menggunakan daging cincang soya siap , dan anda boleh membuatnya sendiri.
Ini Adalah Bagaimana Daging Cincang Disediakan Untuk Bebola Daging Yang Sempurna
Daging cincang adalah produk yang paling biasa di dapur kita. Ia boleh digunakan untuk menyediakan sejumlah hidangan. Itulah sebabnya sangat penting untuk mengetahui cara menyediakan, merasakan dan memasak resipi dengannya. Sekiranya anda mengikuti muslihat tertentu, anda akan dapat membuat hidangan yang sangat enak dengan daging cincang.
Bagaimana Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Paling Sedap?
Bakso boleh dibuat dalam beberapa cara dan dengan pelbagai jenis daging. Sebagai contoh, di Turki mereka menggunakan daging lembu, domba atau daging lembu. Bakso juga dapat disiapkan dengan menggunakan cendawan untuk vegetarian. Pilih kaedah yang paling sesuai dengan keperluan anda untuk keseluruhan hidangan - bebola daging dalam sos, goreng atau panggang.
Daripada Daging: 3 Resipi Menyelerakan Bebola Daging Kacang
Semua orang tahu bagaimana membuat bakso cincang, tetapi ada beberapa suri rumah yang suka bereksperimen dengan resipi sayur yang berbeza untuk bebola daging. Yang sangat sedap adalah bebola kacang, yang juga sangat berguna dan merupakan alternatif yang lebih sihat daripada daging.
Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Sempurna
Bakso besar, dibuat dengan tangan anda sendiri, harum dan panas, selalu menjadi simbol keselesaan rumah. Tidak ada orang dewasa atau kanak-kanak kecuali mereka adalah vegetarian bersumpah yang dengan selamat melepaskan peluang untuk mencuba bebola daging buatan sendiri yang segar.