Alergi Soya - Apa Yang Perlu Kita Ketahui

Isi kandungan:

Video: Alergi Soya - Apa Yang Perlu Kita Ketahui

Video: Alergi Soya - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Video: 5 Hal Yang Dapat Anda Lakukan Dirumah Ketika Alergi 2024, September
Alergi Soya - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Alergi Soya - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Anonim

Soya adalah salah satu makanan paling sihat. Ia sangat kerap dimakan oleh vegetarian dan vegan. Ia kaya dengan vitamin K, E, A, mineral, antioksidan, vitamin B, asid lemak omega 3, protein dan banyak lagi.

Pada masa kini, semakin banyak orang membuka kunci alahan soya. Menurut statistik, produk soya dan soya adalah salah satu daripada lapan makanan yang menyebabkan hampir 90% alahan makanan.

Hampir 0.4% bayi dan kanak-kanak yang telah menggunakan soya mempunyai reaksi alergi. Nasib baik, kebanyakan kanak-kanak mengalami alergi ini seiring bertambahnya usia. Menurut statistik, pada sekitar 50% kanak-kanak alergi ini hilang pada usia tujuh tahun.

Gejala alahan soya

Gejala alahan soya
Gejala alahan soya

Bila reaksi alahan terhadap gejala soya keduanya boleh menjadi ringan dan berat. Dalam kebanyakan kes, keparahan gejala bergantung pada jumlah produk soya yang dimakan. Reaksi alergi kadang-kadang boleh berlaku semasa memakan sejumlah kecil makanan.

Gejala alergi soya yang ringan adalah mulut gatal, cirit-birit, mual, ruam, jerawat atau masalah kulit lain, demam tinggi, tekanan darah rendah, hidung berair, radang pada tisu hidung dan lain-lain.

Gejala yang lebih teruk adalah anafilaksis, sukar bernafas atau sukar menelan. Nasib baik, gejala ini kurang biasa.

Diagnosis alahan soya

Untuk mengesahkan atau menolak kehadiran alergi terhadap soya adalah perlu untuk melakukan ujian kulit. Ujian kulit tidak selamat 100%. Dalam ujian jenis ini, sebilangan besar orang memberikan hasil positif yang salah.

Ujian darah lebih kurang dipercayai daripada ujian kulit. Di samping itu, mereka agak mahal.

Yang paling dipercayai adalah ujian provokasi. Pada mulanya memakan soya dalam jumlah yang sangat sedikit, yang secara beransur-ansur meningkat. Ujian provokatif dilakukan di hospital atau di pejabat alergi. Ujian jenis ini jauh lebih dipercayai daripada yang lain.

Bolehkah kita mengelakkan reaksi alergi terhadap soya

Sekiranya anda alah kepada soya dan produk soya, satu-satunya pilihan anda ialah tidak menggunakannya dalam bentuk apa pun. Sekiranya terdapat reaksi alergi, dapatkan rawatan perubatan.

Disyorkan: