2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kita semua tahu bahawa gula sangat berbahaya dan penggunaannya yang berlebihan harus dipantau tidak kurang daripada jumlah kalori dalam pinggan kita.
Garam sebagai antagonis rasa gula tunduk pada pengawasan sedemikian pada tahap yang lebih rendah, walaupun pada orang yang sihat pengambilan natrium setiap hari tidak boleh melebihi 2300 mg sehari.
Dalam tekanan darah tinggi, angka ini harus dikurangkan menjadi 1500 mg, tetapi kebanyakan orang tidak tahu mengenai kelebihan natrium yang berterusan.
Hakikatnya ialah garam terkandung dalam sebilangan besar produk, seperti gula, dan tidak selalu masin rasanya. Mari lihat beberapa makanan dengan garam tersembunyi.
Sos
Tidak ada yang akan terkejut bahawa sos ada dalam senarai ini, kerana sebahagian besarnya mereka semua mempunyai rasa ini. Tetapi kandungan natrium hanya beberapa sudu makan beberapa salad salad kilang sangat mengejutkan - kira-kira 300 mg! Ngomong-ngomong, ini kira-kira 10-15% dari norma harian, dan dalam kes pengasam - kira-kira 20% dalam 1 sudu besar, yang bahkan tidak cukup untuk mengasinkan 100 - 200 g dada ayam, misalnya.
Pasta yang dibungkus
Sekiranya anda tidak mempunyai cukup alasan untuk mengehadkannya, seperti jumlah kalori dan gula yang banyak, maka inilah sebab lain - garam. Jadi, donat mengandungi kira-kira 200 mg natrium. Belum lagi fakta bahawa dalam kebanyakan makanan panggang, natrium hanya digunakan sebagai bahan pengawet tambahan.
Sup separuh siap
Seperti bijirin, sepiring sup panas bukan sahaja dapat menjadi asas makan malam atau makan tengah hari berkalori tinggi, tetapi juga memberi tubuh anda hingga setengah dari pengambilan natrium harian anda. Ini terutama berlaku untuk sup kalengan, penggunaan jangka panjang yang umumnya dapat menyebabkan penurunan kepekaan terhadap rasa asin dan, sebagai akibatnya, pengambilan natrium yang berlebihan.
Burger
Asas burger yang disebut, disediakan dari sebilangan besar makanan yang sangat diproses seperti soya, mengandungi 400 hingga 500 mg natrium setiap hidangan. Ini dilakukan untuk meningkatkan dan meningkatkan rasa tanpa mengambil kira keasinan produk, rempah dan keju sebagai sebahagian daripada bahan tambahan.
Disyorkan:
Garam Merah Jambu Himalaya - Garam Kehidupan
Garam terdapat dalam pelbagai jenis dari persekitaran yang berbeza dengan warna dan sifat yang berbeza. Setiap bahagian Bumi mempunyai jenis garamnya sendiri. Kita semua tahu, tentu saja, garam putih diekstrak dari laut: air laut mengumpul di rawa-rawa garam dan menguap, sehingga menghasilkan garam laut, yang kemudian dibasuh dan disucikan di kilang.
Apakah Perbezaan Antara Garam Laut Dan Garam Batu
Garam memasak mengandungi kalsium, magnesium, fosforus, natrium dan kalium. Natrium adalah salah satu kation utama yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik tubuh manusia. Ion natrium terdapat dalam darah, susu ibu, rembesan pankreas dan banyak cecair badan yang lain.
Nampaknya Makanan Tidak Masin Yang Disumbat Dengan Garam
Dalam pemakanan moden, garam sering ditipu, kita selalu mendengar betapa berbahaya bagi kesihatan dan bagaimana ia harus dikeluarkan dari makanan sepenuhnya. Dan ini tidak sepenuhnya betul. Ia diperlukan untuk fungsi sistem saraf dan otot. Garam tidak mengandungi kalori, mempunyai asal semula jadi dan dos 2 gram sehari akan memenuhi keperluan badan kita untuk rasa masin.
Diacetyl - Musuh Diam Yang Tersembunyi Dalam Makanan Kegemaran Kita
Diacetyl adalah bahan organik yang merupakan produk penapaian. Ia berlaku secara semula jadi dalam beberapa makanan tumbuhan dan produk tenusu, tetapi juga dapat diperoleh secara sintetik. Ia mempunyai aroma berminyak yang kaya dan inilah sebabnya ia ditempatkan di banyak makanan yang anda akan dapati di pasaran.
Kurangkan Garam Dengan Mengimbangi Makanan Pedas
Semua orang tahu bahawa pengambilan makanan tertentu secara berlebihan tidak membawa kebaikan. Keadaannya serupa dengan garam. Sekiranya terlalu banyak makan garam dan makanan masin, kita boleh mendapat tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
